那些食物屬於碳水,哪些食物屬於碳水化合物?

時間 2023-02-01 20:50:02

1樓:搞不來一個名字

穀類。穀物類,其實就含有非常多的碳水化合物,這也都是我們平時每天吃飯的時候會吃進去的,比如說大部分的糧食裡都是擁有碳水化合物的。例如,面米粗糧以及燕麥,蕎麥,莜麥或者糙米等,大多數的穀類中含有的是多糖的澱粉,所以大家也不用擔心自己的血糖會快速的升高。

而粗糧裡面的紅薯,芋頭,山藥以及番薯或者是土豆之類的,也同樣是不會讓血糖升高的,這些都是大家可以非常放心的食用的碳水化合物種類。

蔬菜。平時我們吃的蔬菜類,其實也是含有非常豐富的碳水化合物的,尤其是蓮藕和百合,裡面含有的碳水化合物是非常多的,並且主要的成分為多糖。另外,豆類蔬菜內,也一樣是有一些碳水化合物的,不過,這些食物中能夠使大家血壓升高的也是不多的,所以說我們可以非常放心地多吃一些扁豆和綠豆之類的豆類蔬菜,對我們的健康也是十分有益的,也能維持身體中的碳水化合物平衡。

另外,豌豆、胡蘿蔔及土豆等雖然說是蔬菜,但卻不屬於碳水化合物,所以最好不要吃太多。

奶製品。除了我們經常食用的蔬菜以及主食類的食品以外,還有碳水化合物比較高的就是飲料和奶製品中的一些成分了。其中我們都知道奶製品中的乳糖也是雙糖的一種,所以說,奶製品雖然說含有碳水化合物,但是我們是不可以飲食過多的,奶製品和蔬菜和主食都不一樣,過多的使用是會讓身體由於糖分過高而導致血壓升高,血糖升高的,所以說,大家一定要合理的控制奶製品的攝入,才能好好的維持身體的血糖平衡以及碳水化合物的平衡。

2樓:彤寶老師

最常見的分為:1、穀類:主要來自於糧食,包括米、面以及粗糧,如蕎麥、燕麥、莜麥、糙米等,穀類中含有的是多糖的澱粉,不會造成血糖迅速地升高;2、薯類:

主要是紅薯、番薯、芋頭、山藥,包括土豆等,也不會造成血糖迅速地升高;3、蔬菜:如百合、藕,其所含的碳水化合物主要為多糖;4、奶製品:奶製品中的乳糖也是雙糖中的一種,如果過多地食用奶製品,會因其中的糖分造成血糖升高。

3樓:力拔山河兮子唐

麵食含蛋白質的糖類的食物以及這種麵食米飯都是碳水化合物,也就是我們通常的主食,都是。

4樓:邛靚

屬於碳水的食物,一般都為主食,比如米飯,饅頭,米粥,等等都屬於碳水化合物。

5樓:神靈物合一

一般的主食都是碳水化合物。比如麵食、米飯、玉米、各種粗糧和豆類。

6樓:來自定山寺喜眉笑眼的呂布

其實最主要的就是你,或者是麵食這一類的,都是屬於碳水。

7樓:聖翔

碳水化合物是指碳酸飲料,雪碧、可口可樂都屬於碳水類飲料。

8樓:小安的仰望

碳水化合物的話,最常見的就說一些大米和一些麵粉,而且包括一些使用澱粉含量比較高的,製作出來的都屬於碳水化合物。

9樓:勞餘

哪些食物屬於碳水? 碳水的食物有米麵以及製品。

10樓:阿米寶

屬於碳水化合物的,有很多基本上所有的主食都屬於碳水化合物,比如米飯,饅頭,小米粥等等,都屬於碳水化合物。

11樓:況丹山

哪些食物屬於碳水?我個人覺得屬於碳水的食物還是比較多的,比如我們日常生活中的可樂。

碳水化合物的食物包括哪些?

12樓:酸檸檬嘿

一、碳水化合物的食物有哪些?

1、純糖的食品跟飲料。純糖的食品及飲料,吃後會導致血糖急驟升高,所以不可以吃。

2、蔬菜。豆類蔬菜內含大量的碳水化合物,但血糖升高不多,我們可吃少量綠豆和扁豆。不過也有一些蔬菜不屬於比類,會導致血糖增高,有豌豆、胡蘿蔔及土豆等。

蔬菜雖然含有碳水化合物,但是我們可以依舊照常吃,這種是幾乎或根本不升的。

含碳水化合物的食物,有糧食和其製品,米飯、饅頭及麵包等;水果和蔬菜。這些食物是按日定量的。碳水化合物的食物富含植物纖維、粗加工的食品,血糖升高比較慢。

碳水化合物是構成身體的一種重要物質,可以提供熱能,還可以調節食品風味;同時也是維持大腦功能的重要能源;也可以調理脂肪代謝;為人體提供膳食纖維。

13樓:0熊小乖

碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。

在人們知道碳水化合物的化學性質及其組成以前,碳水化合物已經得到很好的作用,如今含碳水化合物豐富的植物作為食物,利用其製成發酵飲料,作為動物的飼料等。一直到18世紀一名德國學者從甜菜中分離出純糖和從葡萄中分離出葡萄糖後,碳水化合物研究才得到迅速發展。

14樓:崇澤帶你看

碳水化合物的食物包括以下幾類:

蔗糖穀物(如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)

堅果蔬菜(如胡蘿蔔、番薯等)等。

碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氫和氧三種元素組成,由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。

肝臟中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖與免疫活性有關。此外,核酸的組成成分中也含有糖類化合物——核糖和脫氧核糖。

自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。可用通式cx(h2o)y來表示。有單糖、寡糖、澱粉、半纖維素、纖維素、複合多糖,以及糖的衍生物。

主要由綠色植物經光合作用而形成,是光合作用的初期產物。

15樓:網友

豆類蔬菜內含大量的碳水化合物,澱粉是飲食最常見的一種碳水化合物,廣泛存在於土豆、小奉大米等主食中。

在營養界裡,碳水化合物是最具爭議的話題之一。有的人認為少吃碳水化合物可以達到最佳健康,而有的人則喜歡高碳水化合物飲食,還有的人堅持認為適度才是正確的選擇。但不管你持哪一種觀點,都很難否認碳水化合物在人體中扮演的重要角色。

碳水化合物的主要功能之一是為你提供能量。食物中的大部分碳水化合物在進入血液之前就被消化並分解成葡萄糖。

細胞會吸收血液中的葡萄糖,並通過一系列複雜的細胞呼吸作用產生一種叫做三磷酸腺苷(atp)的分子,細胞可以利用atp為多種代謝任務提供能量。身體的大部分細胞都是使用碳水化合物作為它們的主要能量**。

當碳水化合物的葡萄糖不足時,肌肉也可以被分解成氨基酸,轉化為葡萄糖或其他化合物來產生能量。但肌肉細胞對身體運動至關重要,嚴重的肌肉損失會對健康造成負面影響。在飲食中適當攝入一些碳水化合物是防止肌肉流失的一種方法。

碳水化合物為你提供日常工作的能量,是你大腦高能量需求的主要能量**。纖維是一種特殊的碳水化合物,有助於促進良好的消化健康,並能降低患心臟病和糖尿病的風險。一般來說,碳水化合物在大多數人身上發揮著這些功能。

哪些食物屬於碳水化合物?

16樓:相信也是最新鮮

蔬菜類:馬鈴薯、蕃薯、豆類。

水果:葡萄、桃。

穀類:過量之白米。

甜食類:可可、巧克力、餅乾。

飲料:酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。

碳水化合物食品:軟的米飯、稀飯、麵條、麵包、小麥粉、通心麵等,對於簡單碳水化合物,通過飲用牛奶和果汁就可以獲取。

對於複雜碳水化合物,應避免僅僅食用低纖維碳水化合物,澱粉(如土豆)和精加工的穀物(如白米飯,通心粉和白麵包)。這些食品中的碳水化合物會被身體迅速轉化為單糖。

相反,應儘量多食用含大量纖維的碳水化合物。特別是豆類和全麥類食品會對人體健康有益。

17樓:每天七毛錢

你好,碳水化合物是自然界存在最多的有機化合物,由碳,氫,氧三種元素組成,由於它含有與水一樣的氫氧比例,所以稱為碳水化合物。食物中的碳水化合物主要分為人類可吸收利用的有效碳水化合物(如單糖,二糖,多糖)和人類不能消化的無效碳水化合物。

碳水化合物的別名又叫糖類化合物,碳水化合物的食物**主要有糖類、穀物(如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、葡萄等)、乾果類、幹豆類、根莖蔬菜類(如胡蘿蔔、番薯類)等。

18樓:海松花

回答您好,碳水化合物食品通俗的講就是含糖的食品,在眾多食物當中含碳水化合物比較豐富的首選的就是各種穀類,比如饅頭、麵條、米飯、烙餅、小米粥,這樣的食物中含有的碳水化合物會比較豐富,是典型的碳水化合物食品。還有就是各種根莖類的蔬菜,比如土豆、紅薯、山藥、蓮藕,根莖類的食物當中也是富含碳水化合物,也是經常吃到的碳水化合物的食品。還有點心、糕點和各種糖果,其中含有的糖也非常的豐富,是非常經典的碳水化合物食品。

你可以理解為就是糖,他是人類維持生命活動的基本元素,你平常進行體育運動活動,還有冬天很冷的時候需要的熱量,都是碳水化合物提供的熱量。

碳水吃多了很容易飽,因為含碳水的大多數都是主食。

19樓:我欲封天

1、穀類:主要來自於糧食,包括米、面以及粗糧,如蕎麥、燕麥、莜麥、糙米等,穀類中含有的是多糖的澱粉,不會造成血糖迅速地升高;

2、薯類:主要是紅薯、番薯、芋頭、山藥,包括土豆等,也不會造成血糖迅速地升高;

3、蔬菜:如百合、藕,其所含的碳水化合物主要為多糖;

4、奶製品:奶製品中的乳糖也是雙糖中的一種,如果過多地食用奶製品,會因其中的糖分造成血糖升高。

20樓:鹽城胡一胡

水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等。

一般說來,對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外,每天應至少攝入50~100克可消化的碳水化合物以預防碳水化合物缺乏症。

碳水化合物的主要食物**有:糖類、穀物(如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、乾果類、幹豆類、根莖蔬菜類(如胡蘿蔔、番薯等)等。

碳水化合物的注意事項:

糖尿病患者對於碳水化合物的攝入不能沒有節制,也不能過於嚴苛,碳水化合物是健康飲食的基礎,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養,如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕。

對於糖尿病人來說米飯、麵食、粗糧都可以吃,建議粗細糧搭配食用。不過,碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間,並選擇營養最豐富的碳水化合物。

21樓:刀鋒果粒橙

碳水化合物是由碳氫氧三種元素構成的一大類化合物,碳水化合物的食物能夠供給我們機體能量,滿足機體的需要,也是我們人體攝取能量最經濟和最主要的**,它也是構成我們機體的主要部分,碳水化合物的食物主要有,第一類就是穀類,它主要來自於糧食,包括米麵和粗糧,比如說蕎麥燕麥糙米等等,第二類就是薯類,主要是紅薯番薯芋頭山藥,包括土豆,等等,第三類就是蔬菜類,其中像百合、藕,所含的碳水化合物也是比較多的,第四類就是奶製品,奶製品裡面也含有一定量的碳水化合物,因此我們每天攝入一定量的碳水化合物,它是我們機體所必需的能量**。

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