板栗椰子肉煲雞有什麼功效

時間 2023-02-24 18:15:03

1樓:精彩百曉生

一般正常情況下椰子肉煲雞湯主要的功效就是高營養蛋白食物,增加蛋白和增強抵抗力,一般洗乾淨直接放進鍋裡文火慢燉14個鐘頭是最佳方式。

補充:板栗(學名:castanea mollissima),又名慄、板栗、栗子、風臘,是殼鬥科慄屬的植物,原產於中國,分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。

栗子營養豐富,維生素c含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。

2樓:o愛生活愛理想

味道甘甜可口,有益氣、祛風、強體之功效。另 外,用糯米少許,洗淨後放入已鋸開頂蓋的椰子內(椰汁儲存),然後將椰子頂 蓋蓋上,隔水燉熟,吃糯米飯和椰子肉。可治脾虛倦怠、四肢乏力、食慾不振。

3樓:vivian自導自演

補氣血 秋季養生 大有裨益~

椰子煲雞湯有什麼功效 250

4樓:領悟

功效:椰子汁和椰肉可驅蛔蟲。雞肉補充蛋白質,強身健體,疲倦無力,煩熱口渴等症。

準備材料:小雞、椰青、紅棗、枸杞、南北杏、北芪、水。

做法:1、將紅棗去核,北芪,枸杞和南北杏洗乾淨後用冷水泡軟2、將小雞洗乾淨後減掉脂肪和皮。

3、在椰青頭頂開一個井,將椰青水倒出來備用4、將椰肉取出切碎。

5、湯料瀝乾水,和小雞,椰青水,椰肉和5杯水倒入高壓鍋內。

6、湯煮沸後壓30分鐘便可。如用普通燙褒,加入6杯水大火煮沸後,小火慢煲1小時便可。可以按個人口味加點鹽哦!

7、完成。

5樓:匿名使用者

椰子煲雞湯功效:

1、潤燥,增肌。

能夠滋潤**,提亮膚色,更好的就是它還能夠有效防止**衰老,或者是出現**過早鬆弛的發生。

對於那些有腎炎的患者來說,椰子煲雞湯也是一個好東西,它能幫助益氣補血,補腎養腦。

對於那些有腎炎的患者來說,椰子煲雞湯也是一個好東西,它能幫助益氣補血,補腎養腦。

椰子煲雞湯也有一個非常好的功效,就是可以幫助我們美容養顏,因為雞湯中含有豐富的蛋白質可以補充我們臉部所需要的營養,所以在平時生活中想要保養自己**的人可以多喝一點椰子煲雞湯,補充我們身體所需要的營養,同時也讓自己的**更加的好。

6樓:bonwin邦威酒店智慧

椰子燉雞是一道十分清甜的湯水,椰子的甜,雞肉的香,實是雞湯中的上品。也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯椰子煲雞湯的功效:補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚。

用料椰子 1個。

烏雞 1只。

南杏仁 1湯匙(15g)

金華火腿 30g

清水 3000ml

鹽 2茶匙(10g)

白胡椒粉 1/2茶匙(3g)

做法將椰子頂端用剁刀剁開一個小口,將其中的椰汁倒出待用,再從中間劈開,用金屬湯勺將內壁的椰肉挖出,接著削去表面的碎渣,再片成小片。

烏雞洗淨,剁去頭爪,用手將雞皮撕掉。金華火腿切薄片。

鍋中放入清水,燒沸後將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入,轉大火再次燒沸。

將椰肉片放入鍋中,轉小火慢慢煲煮2小時。

最後在離火前調入鹽和白胡椒粉即可。

小貼士煮烏雞湯最好選用較老的烏雞,這樣湯汁滋味會更加濃郁有營養。

在煲煮烏雞時要不時撇去浮沫,以保持雞湯的清純。

功效:椰子煲雞湯味美味鮮甜,有益腸胃。

7樓:匿名使用者

椰子性平、味甘;入胃、脾、大腸經;果肉具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受飢餓,治小兒滌蟲、薑片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。

1.生津止渴、益氣祛風。

椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治熱病,其果肉有益氣、祛風、驅毒、潤顏的功效。

2.美容護膚。

椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、遊離脂肪酸及多種甾醇物質,這些物質具有補充機體營養、美容、防治**病的作用。

椰子的營養價值。

1.椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。

2.椰肉的含油量高達35%,主要是棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和遊離脂肪酸等。

8樓:琴知之

椰子清肺熱,雞肉溫肝陽。肺主降氣輸布津液,容易感風寒,陰中之陰髒,惡燥惡寒。肝主升氣發散,主筋脈通,陰中之陽髒,惡熱惡鬱。

椰子有清肺熱生津但不化痰無滋補的特點,所以沒有美顏功效。而清肺熱降低肺的肅降輸布功能,氣機執行變弱,不利於輔助脾的運化燥溼功能,易產生痰溼。雞肉溫補但脂肪易生痰熱,生風熱,補肝陽不祛痰易造成肝木克脾土,不利於脾的運化功能。

容易造成痰溼夾雜,進一步降低脾陽的功能。脾陽是精氣轉化的樞紐,脾無實證不會上火,對於脾腎陽虛的人不宜使用,只會增加痰溼,讓脾陽虛的人精氣受到抑制,變得沒神。然而現今社會壓力大,飲食衛生差,喝酒熬夜的多,肝陽多上亢,而脾無實證,多少都有虛損相對大多數人來說並無益處,長期使用容易造成溼鬱體質。

9樓:法瓊音

椰子煲雞湯可以給朋友們帶來很不錯的益氣補血的效果,對於美容養顏都有非常顯著的功效,非常適合女性食用。

10樓:東澤

食用椰子煲雞湯有很多的好處,對女性尤為明顯,常喝椰子煲雞湯不僅能滋潤**,提亮膚色,還能夠有效的防止**衰老或者過早出現**鬆弛的情況;椰子煲雞湯還有益氣補血、補腎養腦的作用,如果是貧血的體質,不妨經常食用,可以有效的幫助補血,並且日光身體的免疫力。

11樓:匿名使用者

能夠補腎,壯陽,讓身體更加好,整個人會精力充沛。

板栗椰子煲雞湯的做法

12樓:網友

1.板栗提前煮熟去掉那層棕色的皮。

2.椰子剖開,倒出椰青,椰子肉切塊。

3.鮮雞半隻,切大塊。

4.切塊的雞肉放冷水鍋裡汆水去掉浮沫撈出。

5.湯煲里加入適量清水,把椰肉、板栗、雞塊薑片和蜜棗一起放入。

6.大火燒開後用湯勺去掉浮沫和多餘的油份。

7.大火燒開10分鐘後轉小火煲40分鐘左右。

8.煲湯中途觀察一下表面如果有多餘的油份用湯勺盛出。

9.盛出來的雞油可以留作燙青菜或者做上湯不浪費哦。

10.煲了40分鐘後轉大火,慢慢把椰青倒入,再煮10分鐘即可加鹽調味。

椰子板栗煲雞成品圖。

烹飪技巧。椰子可挑選老一些的,煲湯後味道出來了椰子肉也是越嚼越香的。

板栗榴蓮殼椰子肉煲雞懷孕可以喝嗎

13樓:網友

可以適量食用,營養豐富。

主料土雞1只。

輔料榴蓮1個。

板栗250g

冰糖適量。枸杞適量。

鹽適量步驟。

1.板栗去殼取肉待用。

2.榴蓮取部分殼去掉硬殼切塊;榴蓮籽煮一下剝殼取肉;留一瓣榴蓮肉待用。

3.土雞宰殺脫毛去內臟洗淨剁成塊。

4.雞肉塊過一下水用清水洗去浮沫。

5.雞塊放入高壓鍋。

6.放入板栗肉、榴蓮籽肉、榴蓮殼、冰糖和鹽加適量水。

7.蓋上鍋蓋上汽後改中小火三十鍾。

8.待雞湯煲好後開啟鍋蓋,放入榴蓮肉再煮五分鐘即可盛入湯碗中,撒枸杞就開始享用吧。

椰子煲雞有什麼功效

14樓:匿名使用者

椰子煲雞有滋潤肌膚、補血養顏、補而不燥之功效,因為椰子有潤陰養肺、解渴去暑、生津利尿之效,益腸胃。

椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口。補中有清,風味獨特; 共成益氣生津,清熱補虛之劑。適用於各種年齡,疲倦無力,煩熱口渴等症。

擴充套件資料:用料:椰子2個、家雞1只、食鹽、料酒。

椰子煲雞的做法:

1、家雞清洗乾淨,姜備用。

2、椰子二個(實拍一個)。

3、將椰子表面刷洗乾淨,用剪刀口稍轉動將孔開啟。

4、將椰子倒入碗內備用。

5、用小錘將椰子敲開(記得在地板上墊上一塊布哦,別把地板磚弄壞了~)6、小心用刀將椰肉剝下來。

7、將肉貼殼的一面用削皮刀將其削乾淨。

8、將椰肉洗淨切成條備用。

9、用濾網將椰汁過濾備用。

10、鍋裡水開放入料酒將雞去皮飛水洗淨斬大件備用。

11、將椰肉,雞放入湯煲內,放入拍松的姜塊。

12、倒入椰汁。

13、再加入適量的清水。

14、將檔位調至靚湯檔 ~ 3小時。

15、時間到,用鹽調味即可。

15樓:黃小波先生

椰子煲雞湯,現在季節**乾燥,多喝它可以潤膚養顏、滋補降火。

椰子板栗煲雞的家常做法大全怎麼做好吃**

16樓:ii怪獸別跑

椰子板栗煲雞的做法步驟。

椰子板栗煲雞的做法步驟:1 1準備材料,板栗提前煮熟去掉那層棕色的皮。

椰子板栗煲雞的做法步驟:2 2椰子剖開,倒出椰青,椰子肉切塊。

椰子板栗煲雞的做法步驟:3 3鮮雞半隻,切大塊。

椰子板栗煲雞的做法步驟:4 4切塊的雞肉放冷水鍋裡汆水去掉浮沫撈出。

椰子板栗煲雞的做法步驟:5 5湯煲里加入適量清水,把椰肉、板栗、雞塊薑片和蜜棗一起放入。

椰子板栗煲雞的做法步驟:6 6大火燒開後用湯勺去掉浮沫和多餘的油份。

椰子板栗煲雞的做法步驟:7 7大火燒開10分鐘後轉小火煲40分鐘左右,煲湯中途觀察一下表面如果有多餘的油份用湯勺盛出。

椰子板栗煲雞的做法步驟:8 8盛出來的雞油可以留作燙青菜或者做上湯不浪費哦。

椰子板栗煲雞的做法步驟:9 9煲了40分鐘後轉大火,慢慢把椰青倒入,再煮10分鐘即可加鹽調味。

椰子板栗煲雞的做法步驟:10 10成品。

椰子,栗子,還有雞,能煲湯嗎?會不會互相剋呀?

17樓:渫溪天音

不會,海南就有一種雞叫椰子雞,肚子裡塞栗子,很美味。椰子雞很出名的!

18樓:大叔是青年

椰子不知道。不過我們這邊紅燒雞經常對椰子。

椰子燉雞湯能不能放栗子和玉米

19樓:眼花了眼花了

這些都是日常食用的食材,一起食用,不會影響身體健康, 且營養豐富,富含維生素和礦物質、微量元素,經常食用,利於身體健康。

海底椰子粟子煲雞湯的功效

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