1樓:農民聊科學
枸杞即枸杞子,其營養成分豐富,是當今營養全面的天然藥食同源的原料。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分,有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用,具有不可代替的藥用價值。那麼,枸杞應該怎樣吃才健康呢?
為什麼枸杞成為了受人追捧「養生一寶」?
中醫上認為,枸杞子性味甘平,歸肝、腎經,能補兆仿腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴。除此之外,枸杞還成為了人們心中補血、降血脂、養肝、潤肺止咳、治頭暈目眩的「神猜猛器」。
另外從枸杞的營養價值上來看,它富含膳食纖維、維生素。
a、鐵、硒,還有比較多的蛋白質、鈣、鋅、鉀等等。但是因為每次食用的量比較少,從營養學的角度來說,並不能直接替代蔬菜水果,所以提供身體所需的營養素也十分有限,但是架不住老百姓喜歡吃呀。
首先要明確吃枸杞子的適宜與不適宜人群是哪些?
適宜人群:健康的成年人,尤其虛勞精虧,腰膝痠痛,視力功能下降,眩暈耳鳴者。
不宜人群:外邪實熱,感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人,都最好別吃,否則不但達不到養生效果,還可能加重病情。其次,脾胃虛弱、消化不良的人,在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。
其次要明確服用枸杞的劑量。
國家藥品規定量下,6—10g/12g是沒有問題的。若是作為保健品服用,一般不超過20g,在15g左右;如果是作為特殊人群用藥的話,一般也不超過30g,在20g左右。但這些都必須要依據人的體質來決定。
除此之外,要特別注意人體在特殊情況下可以食用達30g
的枸杞量,但不是天天都可以食用30g。
大劑量服用時,人容易上火,出現流鼻血、眼睛不適、上火加重等不良症狀。因為枸杞本身有補益肝腎、調節陰陽的作用,因而它有助陽的功效,會讓人體發熱,從而出現上述不良症狀,因此枸杞的服用劑量是非常重要的。
最後說說枸杞應該怎樣吃才好?以穗猜橋下吃法可供參考。
一般來說,免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯,可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃。其中幹嚼是不錯的選擇,幹嚼枸杞,其中的營養成分吸收也會更加充分。
2樓:劉心安兒
在吃枸杞的時候,可以放到菜和粥裡,同時也可以直譁輪笑接吃,然後也可以放進豆漿裡打,同時也可以亂含直接沖水喝,營養價值非常的,而且也可以保護肝臟,同時也可以保護眼睛。桐公升。
3樓:ro生活娛樂
枸杞搏搭營養價值很高,平早手時可以搭配金銀花一起泡水喝,可以提公升醒腦,基睜拿緩解疲勞,也可以和山藥、排骨、玉公尺一起燉湯,不僅好吃,營養還很豐富。
4樓:北山一師
第1點枸杞可以搭配人參泡酒,這樣的效果是非常好的,能夠促進身體的血沒吵液執行對身體有好處。第2點枸杞可以搭配紅糖,能夠起到一種祛臘跡寒的中藥功效,那麼尤其女性的是可以多吃一點第3點,枸杞可以搭配大棗,然後放點輪察並生薑,這樣能夠起到很好的驅寒的效果,對身體很好,有些女性朋友會多喝一點。
枸杞如何搭配 服用效果更好?醫生為你解答
5樓:健康達人雷恩
大家好, 「保溫杯中泡枸杞,人到中年有驚喜」,雖說這是一句調侃的話,但是現在人工作壓力大,特別是一些中年人,上有老下有小,身體因為不堪重負,最易出現虛勞精損、腰膝痠軟的現象,這可不是乙個好現象,我們都知道枸杞屬於一種藥食同源的食材,可以大補肝腎,站在中醫的角度上講,的確常喝枸杞泡水,好處多多。那到底該如何正確地去泡枸杞呢?才能發揮其最大的藥用功效呢?
下邊我給大家介紹一下。
不同季節泡法各不相同
1、 春季——枸杞配黃芪
春天萬物復甦,植物生長,也是人體內陽氣公升發的最佳時節。枸杞味甘平補,春天可以單獨泡著飲用,也可以和味甘微溫之品同用,例如黃芪,非常有助於體內陽氣的公升發。
夏季——枸杞配菊花
夏天暑熱難當,枸杞味甘,此時如果搭配上菊花、綠茶、金銀花等,喝過之後,感覺心曠神怡。特別是和菊花搭配,還能降肝火,滋陰明目。
3、 秋季——枸杞配山楂
秋天氣候較為乾燥,人們會時常感覺**起屑、口乾唇裂等,可能你也在用潤膚霜,但是還是難擋秋風的蕭瑟。此時最適合用枸杞搭配上一些滋潤的食品來吃,例如:百合、雪梨、玉竹、川貝等,效果會更好。
當然,你也可以搭配酸性食物,例如山楂等,可以達到「酸甘化陰」的效果。
4、 冬季——枸杞配山藥
冬天吃枸杞可以平補陽氣,養好腎臟,此時再搭配上山藥、龍眼、紅棗等食材一起熬粥,有助於護體內陽氣,幫助我們抵禦嚴寒,扶正。
枸杞該搭配呢?
6樓:茉莉說生活
枸杞含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,既能滋補肝腎、益精明目、補腎潤肺還能養血、增強人的免疫力。
枸杞應該怎樣搭配著吃。效果才會更好呢?
7樓:在龍源口耍雜技的杜梨
枸杞最佳搭檔,當然是有名的枸杞紅棗桂圓茶了,喝這種搭配茶能補氣血、明目護肝、延緩衰老、還能有效改善失眠症,讓人看上去氣色很好。枸杞檸檬桂花蜜茶,這款茶味道酸甜可口,非常好喝,大家都知道檸檬含有豐富的維c,有美白作用,桂花香氣怡人,再加上蜂蜜、枸杞,直接就是養顏美容佳品。
8樓:雨雪落晨曦
枸杞應該怎樣搭配著吃比較好,我覺得枸杞,銀耳還有大棗一起燉湯是比較好的,有養顏補血的作用。
9樓:思念慈母
枸杞配大棗呀,枸杞大棗匯源腎寶嘛。
10樓:網友
枸杞應該怎樣搭配著吃。效果才會更好呢?
一般搭配菊花泡水喝。
11樓:萊開
我覺得可以搭配其他的花茶泡水喝,搭配一些菊花或者是茉莉花都可以,這樣的效果還是不錯的。
12樓:川五情仙
我經常在做稀飯的時候裡面加入一些枸杞。
13樓:養貓人
可以搭配菊花呀,或者做為食材的煲湯這些都可以的。或者就是熬粥的時候都可以放一些,搭配紅棗都是有補血的效果的,或者就是可以使用枸杞汁,就是枸杞原漿的都不錯的,看你自己需求,每個搭配帶來的效果都不同的,杞媚娘就不錯,
枸杞怎麼搭配使用更健康?
14樓:茉莉說生活
枸杞是一種營養價值很高的中藥材,它可以幫悔豎助我們很好茄輪的養肝護肝、保護腎臟,所以很多人都喜歡用枸杞泡水顫前信喝。
黑枸杞怎麼吃效果好,正確吃法,黑枸杞怎麼吃最好,黑枸杞怎麼吃效果最好
三種吃法1 直接食用或泡茶,入藥,泡酒 泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月後在引用效果更好 2 成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當乾果吃,也可以泡水喝,根據自己的服用狀況增減數量,達到效果最佳為止。3 黑枸杞沖泡後,瀰漫著濃濃的藍色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在鹼性水中侵泡...
黑枸杞有什麼食療嗎 黑枸杞怎麼吃有營養
黑枸杞功效 功效 黑果枸杞能滋補肝腎 益精明目 適用於腰膝痠軟 頭暈目眩 兩眼昏花等症狀,藏醫藥經典 四部醫典 晶珠本草 等記載黑果枸杞主治心熱病 心臟病 月經不調 停經等。維吾爾藥志 記載維吾爾醫常用黑果枸杞果實及根皮 尿道結石 癬疥 齒齦出血等症,民間作滋補強壯以及降壓藥。現代科學研究證實了上述...
經常用枸杞泡茶,枸杞到底怎麼吃才有功效
枸杞泡水是一種特別健康的飲用方法,對我們養生十分的有利,但是一定要堅持,這才能夠使它的功效最大化。這樣也能夠有效地抑制我們肝硬化,保護我們正常的肝細胞,對降低血糖也有一定的作用。並且枸杞的莖葉能夠作為蔬菜食用,而它的果實和根皮可以入藥,特別是它的果實營養特別的豐富,包含了十八種的氨基酸,可以增強我們...