新鮮玉公尺粒煮粥的做法,玉公尺片怎麼煮粥

時間 2025-05-11 07:37:48

1樓:nx熙

1/4分步閱讀。

在超市買回大公尺和嫩玉公尺粒。

回家將大公尺和嫩玉公尺粒洗乾淨,把嫩玉公尺粒用碗裝起,待用。

將鍋裡裝入適量的水,把洗好了的大公尺放在鍋裡,開大火,燒開,改小火頌悉讓煮,當公尺煮到6成熟後,再將玉公尺粒放在鍋裡一起煮陸笑熟。

煮熟後待涼片刻後, 用碗裝起就可食用了。

注意事項。公尺煮到6成熟後,再將野局玉公尺粒放在鍋裡一起煮熟。

2樓:明義學長

食材:玉公尺碎、大公尺、糯公尺。玉團李公尺碎,可以用玉公尺粒或新鮮的玉公尺代替。

糯公尺和大公尺分別一起洗淨巖埋,放入清水中浸泡,玉公尺碎也洗淨放入清水中浸泡。浸泡過的大公尺、糯公尺和玉公尺碎一撈出,瀝乾水水,放入鍋裡,加入適量的清水,水的比例是按玉公尺、大公尺、糯公尺總數1:6、意思是30克的大公尺、30克的糯公尺、30克的玉公尺碎,要540克的水。

這種比例的粥,不稀不稠,剛剛好,很好粗或螞吃。大火煮沸之後,改為小時慢燉3小時,鍋選擇陶瓷、或玻璃煲的粥會更加清晰軟甜哦。熬粥的時候,中途不需要攪拌,蓋上蓋子小火慢燉即可。

玉公尺片怎麼煮粥

3樓:小吳生活百科

<>1、準備幹玉公尺片若干;

2、取適量大公尺放入淘公尺盆中清洗乾淨;

3、鍋中倒入適量的水,然後倒入洗好的大公尺;

4、倒入準備好的玉公尺片;

5、中小火慢煮煮10分鐘即可;

6、盛到碗中,公尺香濃郁的玉公尺片粥就完成了。可根據個人口味適量的加入白糖。

玉公尺粒粥的做法

4樓:陽光生活

玉公尺粒粥,我們大家並不陌生,是由玉公尺熬製而成的粥。味濃香甜,是老百姓家早餐和晚餐必備的食譜。玉公尺的營養價值很高,玉公尺的做法很多,單純簡單的做法就是熬粥。

玉公尺粒煮大公尺粥

1.量取適量的大公尺。

2.將大公尺投洗兩遍。

3.洗乾淨後的大公尺倒入電飯煲中。

4.加入涼水。

5.水量至合適的刻度線位置。

6.以前煮好的。熟玉公尺粒凍在冰箱裡,隨用隨取。

7.將玉公尺粒倒入電飯煲中。

8.選擇煮粥程式,開始。

胡蘿蔔玉公尺粥

材料主料:玉公尺半根,胡蘿蔔半根。

輔料:老冰糖少許,芝麻少許。

做法

1、胡蘿蔔洗淨切丁,玉公尺我是一粒一粒掰的。

2、兩個同時和大公尺一起倒進電飯鍋裡,煮大概30分鐘。

3、放入適量老冰糖(冰糖老的好),再煮10min左右即可!裝碗之前在鍋裡撒少許芝麻提色。

香菇玉公尺粥

材料

大公尺,玉公尺粒,胡蘿蔔,香菇,火腿。

做法

1、把大公尺洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉公尺粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

2、將大公尺中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。

3、開鍋後,放入胡蘿蔔、玉公尺粒,邊煮邊攪拌,要按乙個方向哦!

4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。

5、再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。小訣竅如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!

瘦肉玉公尺菜心粥

材料

大公尺半杯,玉公尺一根,瘦肉100克,菜心100克,生薑一塊。

做法

1.玉公尺用刀割下玉公尺粒,玉公尺杆子斬成幾段;瘦肉切片或切絲後用薑絲、鹽、油、生粉抓勻,醃半個小時;菜心清洗乾淨後切碎(菜心臨放進鍋前再切)。

2.洗乾淨的公尺用油、鹽醃10分鐘,放進鍋裡,加入5~6碗清水,把玉公尺杆子放進去。

3.大火煮開後,轉小火煲30分鐘。

4.加入玉公尺粒,繼續小火煲10分鐘。

5.用長柄的湯勺反覆攪拌幾下,至粥變得濃稠。

6.轉大火,把醃好的瘦肉倒進粥裡,用湯勺劃散。

7.把菜心放進鍋裡,不用蓋鍋蓋,煮至菜心斷生即可。

8.放鹽調味即可。

結語:通過上面的介紹,大家是不是對玉公尺粒粥的做法已經完全瞭解了呢?做法相當簡單,沒有什麼複雜的過程,如果你不想太麻煩,可以做一頓這樣的玉公尺粥吃一下,希望我今天的介紹能夠給大家帶來幫助。

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