1樓：網友
烏雞桂圓枸杞都是很補的，還都是補氣血的，所以吃了肯定對身體有好處，還可以加些紅棗，效果會更好！由於它的營養價值比較高，故不要吃得太頻繁，最多一週吃一次就夠了。這裡要提醒一點：
女性如果月經量比較多的，建議儘量少喝或不喝。
烏雞是中國特有的藥用珍禽，烏雞運中性平、味甘；具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，是健脾長智的傳統食物，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效埋凳。國內還有學者發表過龍眼抗衰老的有關**，提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。
紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。
做法略有各異，下面提供其中的一種做法：
食材：枸杞一小把，紅棗10粒，烏雞1只，桂圓肉幾粒，姜，西洋參幾片。
配料：黃酒、鹽、胡椒粉。
1、黑不溜秋的烏雞洗淨，剁成塊然後放入熱水鍋中焯幾分鐘後撈起。
2、其它食材都洗乾淨哦，姜去皮切片，桂圓小彎悄旅心去殼取肉。
3、砂鍋或者電飯鍋乙個，倒入適量的清水，加入烏雞、紅棗、枸杞、桂圓、西洋參、薑片以及黃酒，**！
4、大火煮開後轉小火煲2個小時，之後放入鹽調味就可了。
5、也可以將所有食材都放入燉盅裡，之後隔水燉3個小時最後放鹽。
香菇枸杞桂圓燉烏雞可以嗎
2樓：李和霖
您好，香菇、枸杞、桂圓可以燉烏雞，食物沒有相剋。謝謝！
烏雞相剋食物烏雞+鯽魚：中毒。
烏雞+皮皮蝦：中毒。
烏雞+蝦：中毒。
烏雞+兔肉：中毒。
香菇相剋食物香菇—河蟹：會易誘發結石。
香菇—鴿肉：會引起痔瘡。
香菇—西紅柿：破壞類胡蘿蔔素。
香菇—鵪鶉：會面生黑斑。
香菇—野雞：會引發痔瘡。
香菇—河蟹：易引起結石症狀。
香菇—鵪鶉蛋：面部易長黑斑。
香菇—鵪鶉肉：會面部易長黑斑。
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