紅肉吃多了會誘發糖尿病,這樣的說法有科學依據嗎?

時間 2025-06-08 09:01:25

1樓:百科生活小當家

很可能會導致糖尿病的風險增加。糖尿病主要是胰大殲島素分泌異常所引起,如果食滾碧衝用過多的紅肉或者是豬慧信肉和肉加工的食物,可能就會加重發病風險。

2樓:yi一學姐

有的,因為這些肉裡面是飽和脂肪,膽行顫固醇,動物蛋白和血紅素鐵檔陵敗的**,而且這些物汪森質是對於糖尿病的誘發是有促進作用的,所以說患有糖尿病患者儘量少吃這些食物。

3樓:木妖璐

可能會增加糖尿病患病的風險。所以還是儘量的控制在合理的範圍之內衡悔,這樣子才能夠保證自己的身體健康,因為豬咐模正肉的成分裡面含有誘發糖碼知尿病的一些成分。

專家說紅肉吃得多增加糖尿病風險,這是為什麼呢?

4樓:邂逅浪漫

因為紅肉是比較優質的蛋白質,而且在胃腸道的停留時間過於久,裡面有豐富的蛋白質和高熱量,所以紅肉吃多以後會容易引起肥胖和高血壓糖尿病。

5樓:井碧靈

紅肉中的亞鐵血紅素、飽和脂肪酸和烹調中的燒焦部分所含的糖化最終產物等,對胰島素的敏感性和分泌會帶來不良影響。尤其是亞鐵血紅素,能引起過氧化和炎症,以致降低胰島素的敏感性。另外,鐵有強力的氧化作用。

當消除過量鐵產生的自由基的酶不足時,過量增加亞鐵血紅素會對胰島素分泌的β細胞帶來損傷。

6樓:巫飛燕

紅肉屬於垃圾食品和香腸臘肉鹹菜油炸食品忌廉蛋糕巧克力一樣都是垃圾食品!這些儘量別吃!

7樓:愛唱的英侃

因為紅肉其實是不太好的,而且會降低我們身體的某些功能,從而誘發糖尿病。

有人說吃肉多易患糖尿病,這是真的嗎?

8樓:勤意智

愛吃肉的人和愛吃酸性食物的人都更加的容易患糖尿病,這種現象在體型較瘦女性群體中表現得更加突出。而這種現象即使通過大量的食用蔬菜及水果也無法完全抵消這種負面狀態。

在法國的一項研究中,法國國家健康與醫學研究院科學家對66485名女性參試者的飲食與健康進行了為期14年的跟蹤研究 ,最後發現共有1372名女性參試者確診患有糖尿病 ,而其中愛吃酸性食物的患病概率要更大一些,這些酸性食物包括肉類、乳酪、魚類、麵包和軟飲料等。 研究人員認為,酸性食物使得身體更難將食物中的糖分轉化為能量,導致患糖尿病的幾率增加。

研究人員表示:肉類、乳酪、魚等一些生活中常見的食品皆屬酸性食物,咖啡、水果和蔬菜則是最不酸性的食物,而大多數的水果,包括蘋果、梨子、香蕉、葡萄和橘子等,在消化後實際上可減少食物的酸負荷量。 所以在平時的生活中,我們可以在進食肉類食物之後吃一些水果蔬菜,這可以大大降低我們患ii型糖尿病的風險。

但這些水果蔬菜也只是能起到緩解的效果,若是長期大量的進食肉類,即使通過別的方法進行調節,也有很大的風險。

大量食肉引起的ii型糖尿病,最好的解決辦法就是通過充分的運動和均衡健康的飲食來保持健康的體重,而均衡健康的飲食是指富含水果和蔬菜,低脂、低鹽和低糖飲食。 不單單是女性朋友們,我們每乙個人都應該注意平時的鍛鍊以及食物的均衡。

9樓:美倪倪影視娛樂

這不是真的,糖尿病並不是因為吃肉多而造成胰腺負擔的,造成血糖公升高的原因是由於體內胰島素、胰高血糖素和腎上腺素分泌失調,體內血糖濃度過高,大大地影響胰腺的功能,最終導致糖尿病的發生。

10樓:小阿星

這是真的。因為平時吃太多的肉會導致體重公升高,同時也會導致身材變胖,出現肥胖症,也會誘發一些慢性病,所以容易患上糖尿病。

11樓:春暖花開

糖尿病與吃肉多關係不是太大,當然乙個人不要吃肉太多,這是乙個常識,我們通常所說物無美惡,過則為災。

12樓:晚茶呀呀

這並不是真的,其實肉在一定程度上還可以預防糖尿病,因為肉裡面是有豐富的蛋白質的。

13樓:菜籃子

是有可能的,愛吃肉食等酸性食物會增加糖尿病風險,即使多吃水果和蔬菜也不能完全抵消這種負面影響。酸性食物進入人體會導致酸的積累,這些酸會阻礙人體將食物中的糖轉化為能量,因而大大增加罹患糖尿病的幾率。

14樓:綠竹綠竹綠

一般情況之下,吃肉多不會得糖尿病的。吃肉過多容易引起肥胖,肥胖的人就容易得糖尿病,我們一定要做到均衡飲食,身體才能健康。

有研究表明多吃雞肉,紅肉更防糖尿病,這可信嗎?

15樓:小宮老師**解答

雞的營養價值:

雞屬於禽肉,禽肉還包括鴨、鵝等肌肉,禽肉蛋白質含量為16%-20%,其中雞肉的蛋白質含量較高,約為20%左右,而且雞肉白質陵埋的氨基酸組成與魚相似,接近人體需要,利用率較高,雞肉脂肪含量為 g,低於鴨肉和鵝肉,主要以不飽和脂肪酸中的單不飽和脂肪酸為主,維生素a48ug,煙酸 mg,硒的含量較高 ug還含有維生素b1、b2、維生素 e,以及其他礦物質。

紅色肉類的營養價值:

動物肉類的蛋白質含量一般為10%-20%,其氨基酸組成與人體需要較為接近,營養價值較高,紅肉中豬肉脂肪含量最高,平均為18%,羊肉次之,牛肉最低,紅肉中脂肪主要以飽和脂肪酸為主,維生素 a、 b族維生素和鐵的含量較高,尺唯螞而畜肉主要以血紅素的形式存在,羊肉中的脂肪含量最少。<>

由此可知,禽肉、紅肉均屬於營養價值較高的一類食品,在選擇肉類食品時應根據人體需要,合理選擇,充分利用。

它們偏愛魚類、禽類,這是因為它們的脂肪比紅肉低,而且是不飽和脂肪酸,對預防血脂異常和心血山攔管疾病等有重要作用,對於紅肉,由於豬肉中脂肪含量最高,飽和脂肪酸含量較高,而飽和脂肪不利於心血管病、肥胖症和肥胖的預防,所以要減少攝入量,在紅肉中提倡吃瘦肉。

16樓:沒結婚呢

這是雀渣一種非常可信的說法,因為雞罩圓肉紅肉裡物歲塌面糖分含量較少,並且還有非常高的營養成分,能夠對糖尿病患者起到很好的幫助作用。

17樓:結婚發的

可信,這些肉類食物非常的有營養,可以補充蛋白質,可以補充微量元素。可以改善身體的情況。

經常吃肉會增加糖尿病嗎?醫生的是什麼?

18樓:小小李子談汽車

不喜歡吃青菜,也適量的吃點,只有這樣,才能控制好血糖,不容易引起高血糖併發症,我就到這裡,祝您健康快樂!沒有什麼肉是可以降血糖的,高血糖對人體神經和器官都會有傷害,抓緊時間,及時入院檢查**,服從醫生指導,堅持用藥才是降血糖的最佳選擇。可能除了吃降糖藥物外,世上沒有什麼吃了還能降血糖的了。

吃任何肉都只能公升血糖,血糖高就得適當運動,合理飲食來調節,嚴重了得就醫。

<>血糖高可以吃肉的,只是要少吃飯,控制碳水,中午150克公尺飯(熟重),晚上100克公尺飯(熟重),把菜做淡一些,少放鹽,公尺飯少也能吃下去你只需要選擇:1、只想自己開心,就無視血糖指標;2、如果你想下半輩子的生活是有品質的,那麼就要改變不良的生活方式,食物多樣性,不是隻吃一種肉,營養均衡、適當地運動、良好的心態!忌澱粉可以降血糖,平時吃點肉,豬肉、牛肉、雞肉、海鮮都可以,再加上蔬菜水果,營養均衡,切記不能吃含澱粉的食物。

也不能吃含糖量高的水果。

糖尿病目前的**不是非常的明確,考慮和遺傳因素、內分泌因素以及免疫等因素有直接的關係。一般體重超標過多、暴飲暴食、長期生活不規律等因素的人發生糖尿病的幾率會比正常略微高一些。首先,糖的主要功能是提供熱量,其次也是構成組織和保護肝功能的主要物質。

糖吃多了會導致人體內環境失調,從而產品多種疾病。同時患糖尿病的機率也隨之增大。吃糖太多對於身體健康的危害是很大的,但是不一定會引起糖尿病,這兩者之間並沒有直接的關係。

19樓:邂逅浪漫

經常吃紅肉類的都是可以增加患糖尿病的風險的,因為這類食物含有酸性而且營養物質非常的豐富,如果出現營養過剩導致引起肥胖,就會容易出現糖尿病了。所以醫生一般都建議清淡飲食,不要暴飲暴食。

20樓:圖喔喔喔

經常吃肉是會增加糖尿病的,應該多吃青菜和水果,堅持鍛鍊身體,提高免疫力。

21樓:麥子聊八卦

會增加,吃肉類多會增加得糖尿病的機率,主要原因在於,經常食用肉類,尤其是紅肉,將導致血液中鐵的含量大幅度增加,這樣會抑制胰島素的產生。

22樓:帳號已登出

經常吃肉並不會引起糖尿病,醫生認為吃肉過多的話會對自己的腎部造成一定的負擔,但是並不會影響自己獲得糖尿病,這屬於謠言。

糖尿病人一點肉不能吃?其實不然,這4種肉適當吃一些,有利無害

23樓:健康小馬甲

中醫認為每種食物都有自己的屬性, 而且在我們中國人的傳統觀念裡,得了病就要「忌口」,因為我們常講「病從口入」,常聽到糖尿病患者說某種食物是「發物」,病人不要吃。於是很多糖尿病患者在這種觀念的影響下,就開始錯誤的忌口。那麼「肉」則是糖尿病人忌口清單裡最常被提及的一類食物,我聽過很多糖尿病患者都說糖尿病是「富貴病」,得了富貴病,就要過「饑民」的生活,肉就不要碰了,但實際上,糖尿病人常吃這4種肉,不僅不容易公升糖,還對身體更有好處。

第一類:魚肉

其實魚肉的熱量很低,中醫認為不同種類的魚也有不同的好處。比如《本草綱目》中說到鯉魚「其功長於利小便,故能消腫脹、黃疸、腳氣、喘嗽、溼熱之病。」鯽魚性溫味甘,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡活絡等功效,有利於糖尿病患者心血管的保養,還可降低血液粘度,促進血液迴圈。

第二類:雞肉

中醫認為雞肉味甘,性微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,適合經常感到疲憊乏力、體質較差、腎臟功能較差、經常遺精、感覺腰膝痠軟的糖尿病人食用。但要注意,糖尿病人適合吃雞肉,不適合吃雞皮、喝雞湯,做法儘量清淡。

第三類:鴨肉

鴨肉入脾、胃、肺及腎經,由於鴨肉性偏寒,所以非常適合陰虛內熱的糖尿病患者食用,能起到滋陰、清熱、祛火的功效。而且鴨肉能養胃生津、健脾和胃、補血行水,可以改善胃腸道功能,緩解腹瀉、消化不良等症。鴨肉還具有利水消腫的功效,由於其味甘而鹹,具有一定的通利小便的作用,也能夠補腎固本,特別適合糖尿病腎病、有水腫症狀的患者食用。

第四類:鴿子肉

俗話說"一鴿勝九雞",鴿子肉營養價值較高,不僅適合糖尿病患者食用,也適合年紀較大、體質虛弱、經常患病的人補身。《本草綱目》中說到「鴿羽色眾多,唯白色入藥」,中醫認為鴿子肉可補肝腎、補氣血、清熱解毒、生津止渴。鴿子肉用於食療最早記於唐代的《食療本草》,現代研究也正是,鴿子肉有助於提高免疫力、降血糖、調血壓。

以上四種肉類,營養豐富,但是大家一定要注意食用量,不要因為它們對身體好就放肆吃,一定要注意做法的清淡 健康 。

肉類食物對血糖影響不大,那醫生為什麼還讓糖尿病患者少吃肉呢?

24樓:閒聊界的

因為肉類過多攝入可增加肥胖的誘發幾率,從而會公升高胰島素抵抗。我們身體的每個細胞都是需求胰島素分泌的,肥胖人群比起普通人群來,細胞的數量更多,體積也更大,需求的胰島素會更多,對胰島素要求較高,胰島負荷較重,可能損傷胰島細胞,胰島素抵抗也會隨之增加。

所以,對於糖友來說,雖然脂肪對血糖沒有太大的直接影響,但過多攝入脂肪也可能對血糖不利,在脂肪上,糖友依然應當控制攝入量。糖友雖然可適量降低碳水攝入佔比,提高脂肪攝入佔比,但最好碳水的供能比例也不要低於40%,而脂肪的供能佔比也不要超過40%。

長期高脂佔比超標的飲食可能會增加血管壁堆積脂蛋白的可能,誘發高血脂、冠心病等問題,可能阻塞血管,引起其他心腦血管疾病,並增加誘發糖尿病併發症的幾率。另一方面,糖友也是需求碳水化合物提供基礎葡萄糖能量供給的。

如果過度削減碳水供能佔比,對於乙個合理服藥或注射胰島素,飲食規律的糖友來說又可能會出現低血糖、乏力、血糖控制不穩定等問題,所以應當適當減少碳水的攝入,適當提高脂肪的攝入,而不是盲目大幅減少碳水攝入,又敞開大門攝入脂肪。

還有一點,就是糖友為什麼會很瘦,或者突然暴瘦,或體重持續不斷下滑。這和血糖控制得不好有關,血糖控制不好,其實言下之意就是我們的胰島素沒能正常發揮它們的效用,胰島素是體內唯一能降糖的激素,它的作用是讓血液中獲取的葡萄糖「特別審批」進入細胞去提供能量,有點像一把鑰匙,開啟血液中葡萄糖進入細胞的大門,如此一來血糖下降了,細胞也能獲取能源。

但如果胰島素作用下降了,或胰島素基本沒發揮作用,血液中葡萄糖無法順利進入細胞,它們只能遊離在血液中,且我們也無法獲取能量,由於能量不足,身體只能被迫消耗備用能源脂肪、蛋白質來供能了,這樣下去誰還不會稀里嘩啦大瘦一通。很多典型的一型糖尿病患者(胰島細胞損壞,幾乎不分泌胰島素)如果沒有得到及時**(如服用藥物或注射胰島素來模擬胰島素作用),可能短短乙個月就能瘦夠幾十斤,而身體大量分解脂肪供能,血液中的酮體(脂肪分解的能源物質)過多,血液酸度較高,還可引起酮症酸中毒。

接近糖尿病,做糖耐量測試,會誘發糖尿病

糖耐量檢測稱作ogtt檢測,是目前比較準確的診斷糖尿病的檢測手段。尤其對處於邊緣值難以確診的病例,可以早發現,早控制,延緩病情發展。檢測方法是早空腹去醫院抽取靜脈血做空腹血糖檢測,然後服75克葡萄糖衝成的葡萄糖水,每隔半小時查一次血糖,至兩小時止。同時檢測胰島素釋放水平,以評價胰島功能。不僅能看表面...

糖尿病跟吃多了糖有必然關係嗎?

有一定關係的!自身免疫系統缺陷 因為在型糖尿病患者的血液中可查出多種自身免疫抗體,如穀氨酸脫羧酶抗體 gad抗體 胰島細胞抗體 ica抗體 等。這些異常的自身抗體可以損傷人體胰島分泌胰島素的b細胞,使之不能正常分泌胰島素。遺傳因素 目前研究提示遺傳缺陷是型糖尿病的發病基礎,這種遺傳缺陷表現在人第六對...

吃很多的糖果會得糖尿病嗎,糖吃多了,一定會得糖尿病嗎?

糖尿病主要與遺傳有關,多吃糖會導致糖尿,但不是糖尿病。但是如果有糖尿病的話絕對要禁糖。要弄清這個問題,關鍵在於這個 糖 是指什麼糖,是多糖還是單糖與雙糖。如果所說的 糖 是多糖類碳水化合物,多吃些是不會引起糖尿病的。有些學者提出,高碳水化合物飲食能提高人群的糖耐量,反而是防範糖尿病發生的一道有益屏障...