1樓:好久上課上課
火龍果是可以蛋糕製作的,僅僅做法上需要注意,由於火龍果是鮮水果,因此提議大夥兒最好是立即服用,由於火龍果加溫製成生日蛋糕,除開顏色好看點,並沒什麼優點,反倒烤出去生日蛋糕裡的火龍果營養成分成分,會損害許多。而且沒有多少火龍果的味兒,除非是用的是火龍果泥。火龍果一身全是寶。
火龍果果子裡的花青素含量比較高,特別是尖肉的種類。花青素是一種效應顯著的抗氧劑,能合理避免動脈硬化,因此可阻攔心臟病發和血塊產生造成的腦梗。
它還能抵抗氧自由基,合理延緩衰老;還能提公升對大腦神經轉性的防止,抑止老年痴呆症的出現。火龍果中扒嫌含有一般蔬菜水果中較難得少有的植物人體白蛋白,這個有活力的人血白蛋白會自行與人體內的重金屬離子融合,根據排毒系統排出來身體之外,進而起排毒功效。除此之外,人體白蛋白對胃粘膜也有維護功效。
火龍果含有**美白的維他命c及豐富多彩的具備****、降低血糖、潤腸通便、預防大腸癌的水溶膳食纖維素。火龍果能夠製作蛋糕,並且很美味。
作法:紅火龍果壓泥與食用油及雞蛋黃混和攪拌均勻,攪拌均勻後再篩入低筋粉拌和至無粉情況成雞蛋黃煳預留,製做蛋白質煳:打蛋白糖份三次新增及滴進檸檬水打至偏幹這時小烤箱170度10分,蛋白質煳以三分之一新增雞蛋黃煳柔和攪拌⋯再新增三分之一蛋白質煳再次攪拌後所有倒進蛋白質煳造次攪拌,攪橡此櫻拌的生日蛋糕煳放入烤模後震幾下將氣體振掉後放進170度的烤溫,烤十分鐘⋯在轉150度烤20分⋯時長到後電烤箱悶10分再取下出模。
火龍果營養豐富、作用與眾不同,它帶有一般綠色植物難得少有的植物人體白蛋白及花青素,豐富多彩的營養成分或水溶膳食纖維素。常常服用能夠緩解便秘、預防貧血、護膚美白、抗癌延緩衰老、還能消除金屬中毒的作用。火龍果枝的汁對惡性腫瘤的生長發育,病毒感染及免疫力體現抑制等症狀上呈現出積極作用。
火龍果就是我們日常日常生活十分普遍的一種水果,它裡邊的化學成分關鍵含有蛋白質梁叢、膳食纖維素也有多種多樣的各種維生素和礦物。火龍果中白芝麻狀的種籽有推動腸胃消化吸收的作用。
2樓:曉丹學姐
當然可以了。製作的方式就是仔銷拆要先將火龍果裡面的果肉拿出來,然後切碎之後放入鍋中熬煮鬥橡,再放念棗入少量的蜂蜜,再放入一些白砂糖就可以。
3樓:小徐說民生
可友襪以用來做果醬,應該要先把好核激火龍果切成小細丁氏攔,然後放入攪拌機裡面攪拌,攪拌機裡面加入白糖牛奶和蜂蜜,然後再放入密封的罐頭裡面密封乙個月。
4樓:黎昕科普知識小屋
當然可以了,就是先把火龍果給榨成汁,然後往裡面加上一些澱粉和白糖攪拌一起就可以。
火龍果水是怎樣做的?
5樓:七色彩虹之毛毛
答:一、做火龍果水需要的食材:
火龍果1個、檸檬1個、蜂蜜250克、氣泡水1瓶。
二、火龍果水的做法:
1、把火龍果洗淨。
2、把檸檬切片。
3、往罐子裡面放入蜂蜜和檸檬,醃製10分鐘。
4、遊衡薯把火龍果去皮切塊裝盤。 攔察。
5、杯中加入醃製好的檸檬蜂蜜,放入火龍果。
6、加入神者氣泡水攪拌一下。
7、最後火龍果水就做好了。
6樓:飛龍寶哥
準備材料:紅心火龍果1個,冰塊50克,雪碧100克,乳酸菌飲料50克。
方法步驟:1.準備乙個火龍果,我選擇的是紅心火龍果(紅心火龍果雖然個頭較小一點,但是它的甜度會更高,其實甜度是白心火龍果的兩倍以上,口感也更滑嫩一些,吃起來的味道,會比較好吃一點)。
2.紅心火龍果切丁然後全部裝到杯子裡。
3.用小擀麵棍或筷子把火龍果搗成果泥,然後加入50克冰塊,加入100克雪碧這時杯子已八分滿。
4.最後加入一杯乳酸菌飲料剛剛一大杯。
5.這樣一杯超空帶高顏值的火龍果泡泡水就做好了,放上吸管一口氣喝完,真的爽極了。
火龍果挑選技巧:
1、看外觀,火龍果越新鮮,那麼它的外觀表皮就越新鮮,如果你遇到的火龍果表皮,是起皺乾巴的話,就證明已經不新鮮。
2、掂重量,同等大小情況下的火龍果,我們要用手去掂一掂,重量越重水分就越足,水分越足,口感自然就會更佳。
3、用鼻子去聞一聞,火龍果是一種會散發果香味的水果,它的香味越足就證明其成熟度越高,口感就越佳,要是其沒有味道,或者是有異味的話,不是沒成熟就是已經變質。
火龍果能做果醬嗎?
7樓:硬幣小耗
做法如下:
材料橘子350公克,火龍果250公克,麥芽糖150公克,細砂糖100公克,檸檬1個,水適量,鹽適量。
做法1.檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細搓洗後剝下橘皮,再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片後去籽,再撕除白色的薄膜備用;火龍果去皮後切成丁狀,由於火龍果果肉容易褐化,因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
2. 用耐酸的鍋子煮開半鍋水,放入1大匙的鹽,將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘,使橘皮軟化並去除苦味,煮過的橘皮先浸泡於冷水中,待冷卻後用水果刀削除白色的橘絡,再將橘皮切成細絲。
3.將處理好的橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
8樓:匿名使用者
火龍果用來做果醬的話,不是用裡面的果肉,而是用皮 皮洗乾淨去掉多餘的部分,加點水,用食品粉碎機(攪拌機)打碎後,就會呈現粘稠狀的液體,紫色的很好看。 而且火龍果的皮的營養價值很高。
9樓:匿名使用者
完全可以哦,介紹給你火龍果果醬的做法【材 料】: 紅色火龍果900公克 冷水300㏄ 檸檬酸納3公克 果凍粉15公克 海藻糖a17公克 海藻糖b100公克 麥芽糖200公克 檸檬酸3公克 如何做火龍果果醬的製作方法:
1.將紅色火龍果去皮、切丁備用。2.
將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶化;果凍粉與海藻糖a拌勻備用。3.把作法2的材料倒入鍋中,以中小火煮至果凍粉完全溶解。
4.將海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解,即轉小火煮至糖度68、溫度103℃時,先取450公克的紅色火龍果丁放入鍋中,繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。5.
在煮作法4的過程中,將剩餘的紅色火龍果丁放入果汁機中打成泥,待作法4的糖度溫度到達後,放入紅色火龍果泥、檸檬酸拌勻,當溫度公升至60~65℃即可關火。6.趁熱裝入玻璃瓶內,上緊瓶蓋立即倒扣,待涼即完成。
自制火龍果醬
10樓:綜藝蘋果
<>《火龍果醬:火龍果早世肉200g
細砂糖30g
檸檬汁5g做法殲判:
火龍果肉,放入料理機打細膩。
2.倒入不氏睜改粘鍋裡,加入30g細砂糖,開中小火不停攪拌防止糊鍋。
3.熬至濃稠加入5克檸檬汁,攪拌均勻,關火。
4.盛出放入消毒過的容器,貼面密封,放涼後冷藏備用。
火龍果果醬怎麼做
11樓:藕夾
食材:紅心火龍果600克、檸檬半個、白砂糖30克。
零新增更健康、做法簡單無難度的【火龍果果醬】
過程:1、火龍果剝去皮,將去皮的火龍果稍微用刀切一下成小塊。
零新增更健康、做法簡單無難度的【火龍果果醬】
2、切好的火龍果和白砂糖一起放入麵包機桶內,選擇花式果醬功能。
零新增更健康、做法簡單無難度的【火龍果果醬】
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5、當時間剩餘20分鐘的時候,將檸檬汁擠入繼續翻炒至程式結束即可。
零新增更健康、做法簡單無難度的【火龍果果醬】
擴充套件資料。火龍果的功效有以下幾點:
1、抗氧化、抗衰老:火龍果富含花青素,花青素可清除體內自由基,有抗氧化和延緩衰老作用;
2、潤腸通便:火龍果富含膳食纖維,一方面可吸水膨脹軟化糞便,另一方面可促進胃腸道蠕動、促進消化、改善便秘;
3、改善貧血:火龍果富含鐵和維生素c,可改善貧血;
4、幫助減重:火龍果中的膳食纖維有飽腹作用,對減重有一定幫助。
火龍果的食用方法與其他水果無異,加熱易造成營養損失,建議生吃。火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,放在陰涼通風處儲存,放冰箱會加速變質。
12樓:曹仙
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、**美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、**、防大腸癌等功效。
紅心火龍果 500g
冰糖 180g
檸檬汁 30g
火龍果醬的做法:
步驟2:壓好的火龍果肉和汁,放入不粘鍋或者不繡鋼鍋裡(別用鐵鍋)加入冰糖大火燒開後轉小火慢慢熬煮,要不時翻拌,以免糊底。
步驟3:煮至開始有點濃稠就加人檸檬汁繼續翻拌煮至粘稠的即可關火。
步驟4:密封容器先開水煮過消毒,自然晾乾水份!
步驟5將果醬裝瓶,冷卻後放入冰箱儲存!
步驟6:零新增劑的火龍果醬,簡單的完成了。
小貼士:火龍果500克,不包括皮!一般來說,熬果醬的時候,糖是水果的1/2,這樣才能長期儲存。
但我不太喜歡太甜的果醬,所以這個糖的分量是我覺得剛剛好的。當然最後的味道,和火龍果本身甜不甜也有很大關係!
13樓:網友
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,火龍果果醬的做法並不難,讓我們在享受美食的同時擁有好身體。
1、火龍果切塊兒,糖和澱粉稱重。
2、火龍果用料理機打成泥。
3、把火龍果泥、白糖和澱粉放入麵包機麵包桶裡。
4、蓋上面包機蓋子,選擇「果醬製作」鍵,麵包機開始工作。
5、麵包機發出「滴滴」聲時,按下停止鍵,拔掉電源,揭開面包機蓋子,火龍果果醬就做好了。
6、成品圖。
其實我們並不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,火龍果果醬的做法很簡單,它所含有的營養素也是非常多的。
自制火龍果醬做的時候有什麼技巧嗎
14樓:匿名使用者
用料紅心火龍果 500g
冰糖 180g
檸檬汁 30g
自制火龍果醬的做法。
火龍果去皮。
壓好的火龍果肉和汁,放入不粘鍋或者不繡鋼鍋裡(別用鐵鍋)加入冰糖大火燒開後轉小火慢慢熬煮,要不時翻拌,以免糊底。
煮至開始有點濃稠就加人檸檬汁繼續翻拌煮至粘稠的即可關火密封容器先開水煮過消毒,自然晾乾水份!
將果醬裝瓶,冷卻後放入冰箱儲存!
火龍果果醬怎麼做好吃
15樓:網友
火龍果果醬步驟1
將果醬瓶洗淨,放入鍋中,加水摸過瓶子,煮沸20分鐘,關火後將瓶蓋放入鍋中,繼續消毒10分鐘。
步驟2取出瀝乾水,倒扣果醬瓶。
步驟3將檸檬洗淨、對切後榨汁備用。
步驟4將火龍果去皮後。
步驟5果肉切成1釐公尺見方小塊備用。
步驟6將火龍果與冰糖、檸檬汁一同放入鍋中大火煮開,轉中小火繼續烹煮。
步驟7撈去表面的浮物與氣泡。
步驟8烹煮時要不時攪拌,以免粘住鍋底,持續蒸煮直到果醬開始有濃稠感出現,加入已預熱的蘋果果膠,達到果醬煮糖凝固的終點溫度103℃,視果醬狀態已濃稠,關火。
步驟9趁熱裝入果醬瓶並倒扣,倒扣30分鐘後洗淨瓶身,置於室溫3~7天再放入冰箱中冷藏。
火龍果果醬成品圖。
烹飪技巧。火龍果有許多不同品種,顏色都非常鮮豔,如玫瑰紅、黃色、深紅色等。
火龍果是熱帶水果,容易熟,現買現吃最好。果肉有白皙及鮮紅兩種,中間有類似芝麻粒黑點,味道清新甜美。
火龍果不連續煮的原因,是不想讓果肉因久煮而完全糊化掉。
火龍果表面紅色的地方越紅越好,火龍果上葉芽間距拉得越大代表水果越可口。
火龍果表面綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。
成熟的火龍果直接冷藏即可;若不夠成熟,則可放在室溫下催熟。
晚上能吃火龍果不,晚上可以吃火龍果嗎
火龍果最好不要晚上吃,火龍果性涼,還含有水分和糖分,晚上的氣溫又比較低,在晚上吃火龍果容易增加體內的寒涼之氣,水分攝入過多還會導致經常想上廁所,糖分攝入過多會導致轉化成脂肪在體內堆積,引起發胖。火龍果晚上吃可以嗎。火龍果最好不要晚上吃,火龍果屬於寒性水果,晚上吃可能會引起腸胃不適,尤其是腸胃不好的朋...
火龍果熱吃怎麼吃,火龍果可以加熱吃嗎怎麼加熱
1 火龍果可以加熱吃 火龍果是能夠加熱吃的,但是也要講究方法。火龍果加熱吃溫度最好在七十度以下。如果加熱的溫度太高的話,就會導致花青素以及維他命c流失,火龍果也就會失去原有的價值。火龍果可以加熱吃嗎?必須要講究方法 2 加熱不會改變寒性 有的人覺得火龍果加熱之後就沒有那麼涼了,是不是就能夠改變它的寒...
月火龍果可以吃嗎,7個月火龍果可以吃嗎
火龍果是比較好消化的食物,非常適合小寶寶吃,而且火龍果味道是比較好的,營養價值也很高,但是寶寶腸胃比較弱,所以吃火龍果也要注意的,以免肚子不舒服。那麼寶寶多大可以吃火龍果?寶寶吃輔食是可以的,大概是在寶寶六個月之後可以新增的,寶寶開始吃輔食需要吃香蕉和蘋果,火龍果的最佳新增時間是七個月或者是九個月之...