食慾不振 胃口銳減就請試試哪道家常菜,保證你胃口大開,食慾大增呢?

時間 2025-07-25 12:35:08

1樓:笑蕾蕾聊娛樂

食物:牛腩肉1000克 ,苦筍800克,薑片10克,小蔥一根,辣椒幹5克,花椒粒一小撮,八角2個,桂丁一小塊,風姜1塊,良姜2~3片,胡椒粒10粒,辣椒麵1勺,郫縣豆瓣醬2勺,公尺酒2勺,食鹽適量,植物油50克,老冰糖2粒,香菜蔥段適量。

做法:1、牛肉切正合適的塊,竹筍清洗,埋敏切成滾刀塊。2、牛肉涼水入鍋,走紅煮到燒開,撇去浮沫後撈起來,用開水衝乾淨後撈起來瀝乾水分。

3、出鍋倒適量的食用油,油燒放入牛肉翻炒,水份變乾透放入蔥姜,辣椒幹,麻椒,八角、桂丁、風姜、良姜炒出香味,放入公尺酒翻炒2min,放彎蠢枝入辣椒麵翻炒著色,出辣油後放入2勺豆瓣醬炒出香辣味。4、沿鍋沿新增一定量多的是開水,放入老冰糖,胡椒粉碎調料,走紅煮開,轉到壓力煲中,壓30多分鐘,將牛肉壓熟就可以。5、放入竹筍,文火再燉15分鐘即可,最終嘗下鹹度,加適量鹽調料,起鍋裝進碗裡,弄點香萊蔥段就可以。

食材:小青菜1把,蒜頭2瓣,食用橄欖油適量,鹽適量。

做法:1. 小青菜清理乾淨,瀝乾水分;2.

切2公分長;3. 蒜頭敲碎剁末;4. 鍋中倒進適量的食用橄欖油;5.

油檔御燒之後將小青菜放入鍋中;6. 翻炒兩下略變鬆,放鹽翻炒勻稱;7. 出鍋前倒進蒜茸,起鍋。

食物:嫩豆腐1塊,小蔥1根,青瓜1根,麻椒少量,辣椒幹適量,豆瓣醬適量,生薑片大蒜適量,植物油適量。

調配碗汁:1克鹽,2勺生抽,3勺醋,4勺白砂糖,5勺水,3勺玉公尺粉。

作法:1. 提前準備食物。

水豆腐切成2公分左右的小三角,蔥根切段兒,青瓜切成丁,辣椒幹切成段兒。2. 鍋裡放入適量的植物油,溫度6分熟上下,放入切成小塊的水豆腐,中火炸至兩面金黃撈起來。

3. 調配碗汁,碗裡放1克鹽,2勺生抽,3勺醋,4勺白砂糖,5勺水,3勺玉公尺粉,調為汁。4.

鍋裡放適量植物油,油燒後放入辣椒段和麻椒煸炒香後,放入蔥蒜片煸炒香。再放入豆瓣醬炒冒油。5.

放入炸好的軍用被子和黃瓜丁爆鍋。倒進炒好的碗汁,翻炒勻稱起鍋。

2樓:晨霧的植物印象

當自己食慾不振或者是自己的胃口突雹茄巧然就降低源鍵納襲了的時候,也可以試試一些家常菜,例如可樂雞翅,這種家常菜就可以保證自己的胃口大開。

3樓:毅毅談教育

酸菜魚侍雀瞎,酸辣土豆絲,酸湯肥牛,乾煸四季豆,蒜蓉茄子,青椒歲知釀肉,肉沫茄子,牙籤牛肉,紅燒肉,紅燒排骨老空。

4樓:可追憶

新疆**菜要緊是由雞塊和土豆塊,配著皮帶面做成的,這道菜色彩璀璨,雞肉麻辣爽滑,土豆甜潤軟滑。

5樓:吐露的社會民生

麻辣羊肚絲原材料:羊肚絲、淨毛筍、發制平菇、蒜頭、桂丁、幹指天椒、蔥蒜、香萊、酒、生抽、鹽。

開胃增強食慾的菜

6樓:

您好,開胃增強食慾的菜如下食慾不振吃青菜開胃,也可以吃一些菠蘿或者萵筍,以及白蘿蔔等食物促進腸胃蠕動幫助消化。1、青菜:青菜是綠色蔬菜的統稱,因為青菜有30多個種類,通常分為油麥菜和香菜,以及菠菜、小白菜等,在日常生活中服用青菜可以開胃、行氣健脾,而且顏色也比較的鮮豔,更有利於促進食慾,**食慾不振的疾病。

2、菠蘿:菠蘿裡面含有大量的菠蘿蛋白酶,能夠快速的抑制分解蛋白質,還可以促進腸胃蠕動,幫助患者快速的消化,並且菠蘿中朊酶則能夠改善胃脹的情況,但是對於腸胃虛弱的人,不可以直接使用菠蘿,需要用鹽水浸泡20分鐘到30分鐘左右的時間再使用,這樣效果會更佳,改善食慾不振和消化不良的情況。3、萵筍:

萵筍裡面含有大量的碘元素,在食慾不振的情況下服用,就能夠改善膽汁和胃液的分泌,快速的使胃內的食物消蠢逗兆化和吸收,促進人體的新陳代謝。4、白蘿蔔:白蘿蔔是現在常見的一指洞種食材,裡面含水量比較的高,富有鈣、鐵、鋅等微量元素,這些微量元素也是人體中必不可少的,有著易於補充身體的能量和抵抗力,而白蘿蔔中的芥子油能夠快速的促進消化,緩解積食,達到通便潤腸的功效,改善食帶租欲不振的症狀。

食慾不振,哪幾道爽口開胃的家常菜,美味簡單,滿足家人的胃口呢?

7樓:小涵涵愛**

原材料:羊肚絲、淨毛筍、發制平菇、蒜頭、桂丁、幹指天椒、蔥蒜、香萊、酒、生抽、鹽、芝麻油、水澱粉、雞精作法:1、毛筍切成薄片;平菇去蒂,切片;蒜頭切割成斜段;蔥、姜拍破;香萊清洗乾淨。

2、淨鍋置灶火上,放進動物油燒沸,放入毛筍羊肚絲和平菇爆鍋,放進公尺酒、生抽、鹽、桂丁、幹指天椒和骨湯。3、煮開後裝進墊有譜的砂缽,中小火煨爛。4、除掉砂缽中的蔥、姜、桂丁、幹指天椒,倒進鍋中,收濃料汁,加雞精和蒜頭,用水澱粉調稀水澱粉勾芡,澆上芝麻油,入盤上灑香萊既成。

作法:1、土豆去皮清洗切成片,再放到冷水裡泡一下,祛除土豆塊的木薯澱粉,隨後控淨水撈起來預留。辣椒幹切條,姜切絲。

蔥切條2、熱鍋涼油,放辣椒幹、薑片、蔥根進行爆香。新增土豆塊,放進少量加鹽、白胡椒粉、五香粉繼續煸炒。九成熟熟情況下上灑味精、蔥葉、芝麻炒勻就可以。

素炒刀削麵1.餄餎面煮到八分熟,過冷水預留2.備好各種青菜3.

鍋中放服用油熱,放蔥段進行爆香4.先後放進各種青菜炒勻5.新增一勺甜麵醬炒勻6.

再放入適當生抽醬油,食用鹽、雞精調味品煸炒7.最終倒進瀝乾水的餄餎面,再次炒勻,淋入麻油起鍋就可以8.裝進盤裡。

作法1、家鴨清洗剁碎塊,姜一整塊敲碎。鍋裡水燒開了,放鴨塊煮3分鐘左右去鮮血。2、撈起來過涼後控幹備用。

3、炒鍋中倒油燒至七成,下鴨塊煸炒,不斷在鍋裡炒鴨塊,逼出來鵝肉的水分,見到鴨皮更緊,鴨塊相對性變小,把炒鴨塊轉移至壓力鍋裡,炒鍋無須洗。4、下生薑、辣椒幹、倒進一整瓶啤灑,隨後蓋緊高壓鍋蓋,轉火燒。5、等氣響後,轉中小型火烤20分鐘左右,熄火,等壓力鍋當然放空氣。

6、開高壓鍋蓋,把熟鴨塊再移返回炒鍋,倒老抽上色,放老冰糖、鹽調料。開齊走紅蓋上蓋子收料汁。7、最終,只剩下少許濃稠料汁就可以了。

8樓:善良且玩美

白菜炒辣椒,西紅柿炒雞蛋,腐竹炒木耳,豆角炒茄子,芹菜炒豆乾,都是非常好吃的家常菜。

9樓:可樂

非常開胃的家常菜,就是涼拌黃瓜,涼拌金針菇,蒜香炒肉。蒜香小龍蝦,麻婆豆腐。

10樓:仙女不講李

清炒西蘭花,魚香肉絲,尖椒土豆絲像這些家常菜都做法簡單,非常可口下飯。

胃口不太好,學會這5道下飯菜,美味可口很開胃,看著就有食慾

11樓:三夜見

用料

雞腿2個生抽1勺老抽半勺料酒1勺糖1大勺鹽少許土豆3個。

做法

主料。瘦肉、杏鮑菇、紅椒、青線椒、姜、蒜、小公尺辣、鹽、生抽、雞粉、澱粉、食用油。

做法。瘦肉切丁放入碗中,加入一勺澱粉,一勺生抽拌勻備用。

紅椒切小塊,青線椒切段,姜,蒜,小公尺辣切末。杏鮑菇切丁。

杏鮑菇放入沸水鍋中焯水至斷生撈出控水備用。

取乙個小碗加入小半碗清水,放入一勺澱粉,一勺生抽,一小勺雞粉適量鹽拌勻備用。

鍋燒熱,放入適量食用油燒至七八成熱,放入肉丁迅速滑散。

炒至肉丁微黃,放入姜蒜小公尺辣炒出香味。放入杏鮑菇翻炒片刻。

放入青紅辣椒翻炒均勻。調入勾兌好的醬汁。翻炒均勻即可出鍋。

用料

藕一節紅椒兩根青椒兩根蒜瓣幾顆。

做法

用料

牛肉800克紅蘿蔔1根小蔥1把桂皮適量香葉適量幹山楂適量六月香豆瓣醬3大勺老抽適量生抽適量料酒適量。

做法

用料

油麵筋八個絲瓜一斤幹香菇五朵鹽味精麻油澱粉。

做法

用料

豬肉絲白菜。

做法

食慾不振,教你哪幾道美味可口的家常菜,好吃不油膩,營養又下飯?

12樓:夫夫美食分享

莧菜炒豆皮

食物:莧菜、豆油皮、胡蘿蔔。作法:

1.莧菜切條,胡蘿蔔切成絲,豆油皮切條。2.

鍋內加點油,直接把胡蘿蔔絲炒一下,後放莧菜段和豆密封膠條,煸炒兩下。3.放一碗水或大骨湯,放鹽,可以適當的多一些。

4.略微煮一下,讓豆油皮吸掉料汁後,就可出鍋了。

青椒炒雞塊

作法:1.將雞清洗,切片,先放鍋中煮沸,除掉白沫子。

2.將黑椒雞塊放壓力鍋煮開後,煮八分鐘,隨後撈起來。3.

煮雞的日子裡提前準備輔材,大蒜瓣,蔥段,姜切絲。4.加點油,蔥段,大蒜瓣,薑片熟鍋。

5.加生抽醬油,柿子椒,炒勻。6.

將蒸好的黑椒雞塊放鍋中一起炒,放鹽,至柿子椒蒸後盛盤。

辣椒炒牛柳

食物:牛羊肉、辣椒、大蒜瓣、生薑、生抽醬油、水澱粉、公尺酒、鹽、豆鼓。作法:

1、牛肉切條形,放白砂糖,少量水澱粉,生抽醬油,公尺酒,一湯匙冷水翻拌,醃漬一會。蔥姜蔥切碎。2、調醬:

一部分蔥姜蔥段、口味豆鼓醬、鹽、水澱粉、公尺酒、生抽醬油。3、辣椒剪去蒂,剪個開到籽,解決好每乙個辣椒清洗瀝乾水分。4、往醃好的牛羊肉中放一湯匙油,即將開始炒。

鍋里加少許油,進行爆香剩下來的蔥姜蔥段。放辣椒煎,至辣椒表層起焦,取下,煎辣椒的料汁留到鍋裡。5、往窩內放進炒好的汁,料汁燒開,下牛羊肉,拿筷子滾動下,猛火再度燒開。

6、下辣椒,走紅拌炒10-20秒,炒糖色就可以。

川香脆皮豆腐

食物:水豆腐一塊、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、白砂糖、醋、生抽、紅幹辣椒、紅、黃辣椒、紅黃番茄、白胡椒粉和木薯澱粉。

作法:1、將蔥、姜、蒜切割成末,將一勺鹽、3勺白砂糖、小勺雞精、小勺白胡椒粉、1勺生抽、3勺醋倒進容器裡,再加入適量冷水調為魚汁預留。2、把水豆腐切割成塊狀。

把切成小塊的水豆腐一塊一塊的排進盤裡,把四個小番茄斜著割開,擺放在菜盤上。3、炒菜鍋容易上火後倒進油,油燒後炸豆腐。

軍用被子成型後,撈起來,瀝乾油,將軍用被子擺入盤裡。4、鍋裡放入油,油燒後把適量小辣椒放入鍋中,炒出香味後倒進蔥、姜、蒜,煸炒幾分鐘後將備齊的魚汁放入鍋中,收汁,倒進料汁勾欠。當鍋裡的汁成稠狀時就可以吃了。

5、然後將魚汁均勻的澆在軍用被子上,焦黃內嫩的川香脆皮豆腐就完成了。

13樓:兔子舞

這些美味的家常菜就是魚香肉絲,蒜薹炒肉,青椒炒肉,辣子雞丁,麻婆豆腐,紅燒肉,龍井蝦仁等等,做法非常的簡單,而且口感也不錯。

14樓:小羊愛旅行

百吃不厭的家常菜品有很多種,比如麻婆豆腐,紅燒茄子,水晶肘子,涼拌牛肉,手撕雞,滷鴨腿,蒜蓉小青菜等。

15樓:小薛說民生

清炒秋葵,涼拌豆腐,拍黃瓜,涼拌三絲,可樂雞翅,尤其是拍黃瓜,酸酸甜甜非常開胃。

開胃增強食慾的菜

16樓:乾萊資訊諮詢

開胃增強食慾的菜如下:

1、魚香茄子煲。魚香茄子煲鋒數含是一道普遍的菜餚,並且做法簡易,起先將四季豆切片後,置放鍋內吸乾,再新增閒魚肉粒等調味品用石鍋燒造而成的,口味潤化,魚類飛揚香令人意猶未盡銀笑,是一道家常小炒式。

2、西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是一道一般的大家菜品,畢襪烹製簡易的很,因營養成分豐富多彩,配搭有效,備受老百姓的鐘愛,並且口感怡人,健脾開胃,是非常好的小菜,一般有西紅柿炒雞蛋配白公尺飯就可以了,壓根不用其他。

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