1樓:晴
蘋果水想要熬成膏狀,其實做法也是比遊臘較簡單的,最重要的就是要選取新鮮而足夠分量的蘋粗散果,把它切得細小一些,放到水裡面大火煮,滾之後再小火巖磨氏慢慢的熬煮,最後就可以熬成濃濃的蘋果膏,這樣做出來味道會更好。
2樓:網友
一、洗淨,削皮吃。 二、加水,做水果湯吃。 三、榨汁吃。
四、蘋果燉魚吃。 基本材料:蘋果兩個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生薑10克。
調料:味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。 製法:
1、蘋果去核、去皮、切成瓣,並用清水泡上,草魚洗淨砍成塊,瘦肉切成大片,紅棗泡洗乾淨,生薑去皮切片。 2、燒鍋下油,放入薑片、魚塊,用小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,注入清湯,用中火燉。 3、待燉湯稍白,加入蘋果瓣,調入鹽、味精、胡椒粉,再燉20分鐘即可出鍋食用。
燉時調禪漏伏味料不能下得過早,以免湯汁不白。 此湯補心養氣、補腎益肝,對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 五、製作蘋果茶。
熬濃汁或打碎,加袋泡茶。 六、豬腳蘋果湯 豬腳乙隻,玉竹十克,茯苓十克,紅棗十五枚,洗淨各材料一起人燙,加水堡至豬腳熟透脫骨為度,再加入賀攜和切成厚片的蘋果,約再堡十五分鐘即可。該湯味酸甜,有健胃、安神、潤肺作用。
七、蘋果炒牛肉 牛肉二百五十克,猛火炒至八成熟,然後加入已去皮的蘋果片,以及少量薑絲、蔥花,炒至牛肉全熟即上碟。該菜味酸甜可口,有健脾作用。 八、蘋果炒豬大腸 豬大腸五百克,炸或炒至熟,即加入適量已去皮的蘋果片搜鄭,炒一分鐘即可上碟。
該菜味酸甜,有健胃作用。
蘋果怎麼熬成膏的具體做法
3樓:宮浦桂紹祺
鐵在潮溼的空氣中會生鏽。木炭可以在空氣中燃燒。蠟燭可以在空氣中燃燒。
植物可以進行光合作用。廚房中的小蘇打與食醋接觸會產生氣泡。雙氧水清洗傷口時,會產生氣泡。
硫酸會產生刺鼻的氣味。石墨可以拿來做鉛筆。臭氧可除異味,祛毒。
樟腦丸在空氣中會揮發。
蘋果水是怎麼煮成的?
4樓:文學雅人
煮蘋果水的方法。
煮蘋果水的原料:蘋果。
煮蘋果水的調料:冰糖。
步驟1、將蘋果去皮,切塊。
2、鍋內入水燒開,放入白糖、蘋果塊一煮燉即可。
5樓:楊嵌渝
是連蘋果一起吃吧好像?以前我兒子得了急性腸胃炎,掛了一星期水都沒好,後來聽人說煮蘋果吃了好,就每天做幾次給他吃(也喝水),每次我都是煮的乙個,寶寶愛吃,在吃了二天後,大便就慢慢正常了。 檢視原帖》
6樓:手機使用者
我兒子前去年得了一次秋季腹瀉後,腸胃也不怎麼好,經人介紹服用蘋果水,連續吃了有半年,現在好了,最重要要堅持,還有一定要連皮一起煮,每天都吃,堅持下去,一定會好的 檢視原帖》
7樓:手機使用者
我婆婆也用蘋果煮水給寶貝吃,可我嘗過,很甜,是不是濃度太大了點!還有,請教各位,這樣吃不會攝入糖分過多嗎,雖然是果糖? 檢視原帖》
8樓:手機使用者
應該燒水給他喝,大一點的孩子可以吃蘋果肉。 檢視原帖》
蘋果湯怎麼熬
9樓:網友
蘋果湯做法簡單,只需蘋果洗淨切塊,與其他食材同煮即可。但要做得營養美味,還是需要下一番工夫。分享下製作蘋果湯時的一些小經驗。
一、蘋果的清洗。
由於市面上的蘋果很多都經過打蠟處理,消費者為圖安心,大多會削皮食用,但這樣往往不能充分發揮蘋果的營養功效。其實,在清洗時,只需「加點料」,就可將蘋果輕鬆洗淨。
加鹽:蘋果過水浸溼後,在表皮放一點鹽,然後雙手握著蘋果來回輕輕搓洗,即可有效去掉表面蠟層。
加牙膏:將牙膏塗在蘋果表皮當清潔劑,可很好地洗去表皮保鮮劑。
二、食材的搭配。
一般來說,熬製蘋果湯時,食材的搭配沒太多禁忌,但也有某些搭配是不太推薦的。如蘋果和鵝肉,易導致腹瀉;蘋果和白蘿蔔,會導致甲狀腺腫;蘋果和海鮮,會引起腹痛、嘔吐等。
蘋果的適宜搭配很多。如蘋果和蘆薈,健脾益胃;蘋果和大麥,溫中下氣;蘋果和銀耳,潤肺止咳;蘋果和魚肉,**腹瀉。親們在烹飪時,大可根據喜好,合理搭配。
三、火候的掌控。
燉湯有學問,技巧需講究。燉蘋果湯時,如有肉類食材,最好先經飛水,去掉殘留的血水、異味和浮油等,再和其他食材一起上鍋熬煮。通常先用大火,待沸騰後,再改小火慢燉。
切忌火力忽大忽小,這樣易使食材粘鍋,破壞湯品的美味。同時,燉湯的時間也不是越長越好,一般1~小時即可。除此之外,調料的加入也有講究,一般起鍋前加少許鹽提味即可。
10樓:北海數碼站
湯是很多人最愛,在喝湯的時候,完全是可以放心進行,湯對滋補身體有很好幫助,而且不同湯,對身體幫助不一樣,因此選擇湯之前,也是要對它各方面進行了解,這樣在喝的時候,對身體是不是有影響,都是能夠清楚知道,蘋果湯是不錯之選,含有維生素較多,對蘋果湯的做法如何呢?
蘋果湯的做法:
做法一材料。
蘋果2-3個,幹銀耳5克,乾紅棗6-8個,枸杞數粒,冰糖適量做法1、幹銀耳用水泡發,洗淨撕成小朵。
2、蘋果洗淨,去核切塊或切片。
3、乾紅棗洗淨,去核切塊,枸杞用水沖洗乾淨4、將所有材料放入砂鍋中,加入3-4碗水,**煮5、大火煮開後,轉小火煮約20分鐘即可。
做法二材料。
青紅蘋果各1個(我沒有青蘋果,用紅),南瓜,清水,雞肉,鹽做法1、將全部材料切成丁塊;
2、先下蘋果+南瓜+清水煮滾後加入雞肉+鹽=煮30分鐘即可。
做法三材料。
番茄,蘋果,糖,鹽,雞精,香油,醬油,番茄醬。
做法1、番茄切成塊,蘋果切成丁。
2、鍋中熱水,沸騰時加入番茄和蘋果。
3、煮到番茄軟爛、蘋果軟爛。
4、倒入番茄醬、糖、鹽、雞精、香油和醬油。
5、大火收汁即可。
做法四材料。
蘋果乙隻約250克,清水400克,冰糖適量做法1蘋果洗淨後去核,連皮切片;
2將蘋果片放入鍋裡,加入清水煮開;
3轉小火煮15分鐘,加入適量冰糖溶化後即可;
4食用時嬰幼兒可以濾汁服用,大人連湯帶果肉一起服用效果更好。
在對蘋果湯的做法認識後,製作蘋果湯的時候,可以按照以上方法進行,但是對這類湯製作每次都是不要過多進行,製作太多的話,喝不完也是很容易壞掉的,這點在製作蘋果湯的時候,都是要進行注意,避免給自身身體帶來影響。
蘋果膠怎麼熬
11樓:北海數碼站
人做過這道菜。
上傳你做的一起動手自制 蘋果膠~
收藏。分享到。
簡介。蘋果膠——之前在微博發的手工果醬,裡面都用到了這個,蘋果膠是天然的粘稠劑,熬果醬的時候新增,代替市面上那些新增劑,還可以做水果軟糖噢。絕對不是那些買的可以比擬的,雖然成本略高而且麻煩。
但絕對健康好吃!我的果醬都是參考藍帶手工果醬,按照程式下來,出來的果醬真的很美味。
甜朵烘焙。用料。
蘋果1000克 糖500克。
水200ml 檸檬汁乙個。
一起動手自制 蘋果膠~的做法。
每個蘋果洗乾淨直接均分八塊。
蘋果入鍋加糖加水擠檸檬汁,冰糖白糖均可。
開始中火熬煮。
不斷攪拌煮到蘋果呈現透明色,汁水濃稠。
透明狀。判斷蘋果膠熬好的最簡單有效方法:滴少量蘋果汁在乾淨的餐盤上,涼後汁水不會流動,呈凝固狀態。
熬好的蘋果倒入篩子用木勺碾壓過濾出汁水。
裝罐即可。成功的蘋果膠冷卻後是果凍狀的
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