1樓：復花聊汽車
欣忻笑口向西風，噴出元珠顆顆同。」 此為宋代劉子翬在其《花椒》中描繪花椒成熟綻開的情狀。
花椒有哪些形態特徵和功效？有哪些營養價值？
花椒，在我們的一日三餐中扮演著重要角色，是廚房的常客。烹、煮、煎、炸都少不了它！主要起著增香除味，去腥羶的作用，是很受人們歡迎的佐料之一。
花椒，因源起蜀地，因此又稱蜀椒。又稱檓、秦椒、大椒。為芸香科花椒屬落葉喬木。
其樹身不高，旁枝疏散；莖幹和枝有刺；葉橢圓對生；花黃綠色，頂生或側枝生長；果青綠色或深紅色，表面有凸起，熟後綻裂可見圓黑細籽，有光澤。
其花期4一5月；果期8一10月。花椒的果皮可做調味料，亦可提煉花椒油，還可入藥。籽可食用，也可用於製作肥皂。
花椒不僅可增香除味，還具有很高的營養價值。其富含硫胺素、茵芋鹼、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及豐富的微量元素鈣、鎂、鐵、鈉、鋅等；起著強身健體、提高人體免疫力的功效，是人們生活的益友！
花椒不僅可食，還可入藥，實全株可入藥，但人們多取其乾燥種皮藥用。逢果熟綻裂時採摘，除去雜質和籽粒，曬乾入藥。其性溫，味辛，入脾、胃、腎經，有散寒除溼、溫中開胃、活血通絡、散瘀消腫、抗菌消炎、行氣止痛等功效。
多用於**風溼麻木、胃寒腹痛、厭食少食、女性宮寒腹痛、月經不調、閉經、洩瀉、蛔蟲、**瘙癢、痔瘡、跌打損傷、腳氣等症。可鮮用，亦可幹用。可內服，可外用。
內服：3一6克，煎服；外用：煎汁燻洗。
花椒，可食，可藥。《本草綱目》謂之「散寒除溼，解鬱結，消宿食，通三焦，溫脾胃，補右腎命門，殺蛔蟲，止洩瀉。久服輕身好顏色，耐勞增氣通神，治惡風遍身，女人月閉不通、產後惡血痢，療腹中冷痛，生毛髮，滅瘢，堅齒髮，明目。
2樓：想去看極光
1.有除溼止痛的作用，對於風寒引起的風溼性關節炎、類風溼關節炎等有一定的緩解作用；2.殺蟲的作用，可以殺死蛔蟲；3.
溫中散寒的作用，可以**由於脾胃虛寒導致的積食、停飲、嘔吐腹瀉，痢疾，疝氣有緩解作用。
3樓：雲貓君
白花椒可以溫中散寒，即使是感冒的人也可以吃一點白花椒。
4樓：qiy英小球
花椒是日常生活中常用的調味品，香味濃郁，有去腥和增香的作用。食用花椒能增加體內的熱氣，能溫中散寒，適合心腹冷痛虛寒的人使用。花椒還有較強的殺菌抗菌作用，花椒泡水後可用來清洗傷口，用花椒煮水漱口，對牙周炎，口腔潰瘍都有很好的**效果。
花椒還帶有麻辣味，除了調味有以外，還能做簡單的區域性麻醉使用。花椒水燒開微涼後飲用還可以幫助回奶。
白醋泡花椒的功效 醋泡花椒的功效與作用
5樓：健康達人雷恩
1、醋泡花椒泡腳的作用在中醫認為用花椒水泡腳比用熱水泡腳促進睡眠效果更好。方法很簡單，用乙個棉布包50克花椒(1 斤分 10 份)，用繩繫緊，加醋煮開後，用這個水泡腳。即可。
2、可以溫中止痛、去溼散寒。用花椒水泡腳和用當歸、紅花泡腳有異曲同工之效，都能活血通絡，使整個機體血脈暢通，渾身暖融融的。此外，花椒還是一種天然的消毒劑，用醋泡花椒泡腳還能幫助**腳氣。
花椒的功效與作用是什麼，花椒的吃法都有哪些，你知道嗎？
6樓：殷琬
功效和作用是可以起到殺菌，在一定程度上可以養胃，還可以起到止癢的作用，有利於降低的血壓，有利於保護血管和血脈；可以把花椒當做一種調味品，製作花椒雞，選擇質量比較好的雞肉，清洗乾淨後放入鍋中，加入清水煮20分鐘左右撈出，起鍋燒油，放入輔助材料炒香後，再把雞肉和花椒放入裡面，翻炒30分鐘左右即可；我知道的，花椒對於人們來說是十分重要的，它既可以當調味品，也可以作為一種營養價值比較高的食物，人們食用後對身體有很大的好處。
7樓：抹茶和奶蓋
花椒其果皮可作為調味料，並可提取芳香油，種子可食用，是很好的調味品，有溫中止痛、止嘔的功效，主要用於胃脘疼痛、風溼痺痛，關節疼痛等**，用水煎煮內服；花椒煎水還有殺蟲和**疥癬的功效。
8樓：愛情來了擋不住
它主要屬於溫性食物，可以清熱解毒，止癢殺菌也可以增強人們的食慾；他可以碾碎成粉末，加入平常的炒菜中，也可以加入火鍋當中，也可以加入到羊湯當中給人一種溫補的效果，我知道。
鹽炒花椒的醫學功效 花椒有什麼作用呢
9樓：網友
花椒是生活中非常常見的一種調味料，但同時花椒其實也是一種中藥材，在醫學**上具有非常之多的功效作用，比如鹽炒花椒的功效就得到了大多數人的認同。那麼，鹽炒花椒的醫學功效，花椒有什麼作用呢？ 中醫認為花椒性溫，有溫中散寒、除溼、止痛、殺蟲的作用，春季適度食用，有助於人體陽氣的生髮。
同時，春季各種細菌病毒開始繁殖，是流行病的多發季節，而花椒中的揮發油可提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而可增強機體的免疫能力，並且花椒對白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些**真菌有抑制作用。 鹽炒花椒是通過熱敷的辦法來促進炎症的吸收、解除痙攣、緩解疼痛，比較容易**。鹽炒花椒主要是消炎的，對附件炎和盆腔炎特別好，可以暖宮，助排卵什麼的。
用鹽炒花椒熱敷，是乙個有百利而無一害的綠色**，月經期可以敷，對痛經還有幫助，當然如果yj量過多，最好還是暫停使用。對盆腔炎、輸卵管粘連、痛經、宮寒等**疾病也都是很好的輔助療效，也要配合藥物**才能起到更好的作用。此法貴在堅持，長期使用才能有更好的效果。
但是如果打算懷孕一定注意，pl期後有可能受孕，如果繼續用熱敷會造成受精卵畸形，熱敷最好是在yj期到pl期前的這段日子。
鹽炒花椒的醫學功效 花椒有什麼作用呢
10樓：imba狗丶
醫學**上具有非常之多的功效作用，比如鹽炒花椒的功效就得到了大多數人的認同。那麼，鹽炒花椒的醫學功效，花椒有什麼作用呢？ 中醫認為亮早花椒性溫，有溫中散寒、除溼、止痛、殺蟲的作用，春季適度食用，有助於人體陽氣的生髮。
同時，春季各種細菌病毒開始繁殖，是流行病的多發季節，而花椒中的揮發油可提高體內巨噬細緩局胞的吞噬活性，敬哪雀進而可增強機體的免疫能力，並且花椒對白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些**真菌有抑制作用。
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