為什麼中國人早飯很少喝飲料或者果汁?

時間 2025-07-29 01:06:48

1樓:小華兒

為什麼中國人早飯很少喝飲料或者果汁我覺得肯定是認為不健康,這是老祖宗總結下來的。

從健康角度談,早上起來喝水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡等碳酸飲料,它們空世猜一般都含檸檬酸,在代謝中會加速 鈣的排洩,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導致缺鈣。 而另一些飲料具有利尿作用,清晨喝不但不能有效補充機體缺少的水分,還會增加肌體對水的需求,反而易造 體內缺水。

從營養角度來說,喝果汁遠不如吃水果,即使是鮮榨果汁也是如此。果汁相對於水果,膳食纖維成分被去除,也損失鬥型了一些維生素,但糖含量一點也沒返祥減少。更重要的是,果汁幾乎不提供飽腹感,很容易導致攝入過量的糖分。

果汁中的糖比水果中的糖更容易被身體吸收,更容易帶來血糖峰值。世界衛生組織將果汁中的糖分也定義為「遊離糖」,一天攝入上限為 50g(最好 25g 以下)。很多果汁糖含量都大於 10%,比起可樂等碳酸飲料有過之而無不及。

喝果汁確實可以補充一些維生素 c 和一些礦物質,但對比起來,多吃點水果蔬菜顯然是更靠譜的方式。

那早晨喝什麼比較好?一般在早晨空腹,可以喝一杯溫水,能夠具有清洗腸道的作用,喝完溫水後,可以喝紅豆薏公尺茶,具有去除體內溼氣,清熱解毒,**等作用。也可以喝檸檬水,能夠有美容養顏,美白等功效。

或者可以喝牛奶等一些營養物質。在喝這些飲料之前,一定要喝一杯溫開水,對身體會有很大的幫助,在平時可以多吃一些蔬菜水果或者是其他清淡易消化的食物。

切忌不要喝的東西:早上起床不適合喝:久置的開水,淡鹽水,自來水,飲料,早晨起床時,血液已成濃縮狀態此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。

2樓:楊mmm冪

其實原因很簡單,因為果汁是涼的,甚至是冷藏的;而且不能加熱。

中國人早餐只喝常溫或熱飲。

中國人早餐喝飲品是很平常的,比如豆漿、牛奶、粥都是司空見慣。

所以早餐起來喝點什麼估計是人類共性,畢竟睡了一晚沒喝水,身體處於輕微脫水狀態,早餐補充液體是非常有必要的。

所以要問中國人為啥早上不習慣喝果汁,其實只有乙個原因,就是果汁是飲料中唯一「必須涼著喝」的。

國外早餐的果汁,是冷藏或者勾兌的冷飲。

國外帶果汁的早餐,有種是非常經典的「歐陸早餐」(continental breakfast),它有分高配和低配兩種版本。其中高配常見於星級酒店或者早餐店:

酒店通常是自助餐,早餐店則是乙個**,但是飲料也不是隻有冷的果汁,而是可以跟咖啡互相選擇。

這種果汁一般是「冷藏鮮果汁」(chilled juice),高階的會給鮮榨,稍差點會給nfc,再差的會給到巴氏消毒保質期在10天左右的果汁,最差的也要給到長保質期的100%純果汁。

酒店自助早餐的果汁,好的都得冷藏這是比較高配的歐陸早餐,果汁並不是唯一的飲品,咖啡和茶也很常見除了第乙個鮮榨,和最後乙個因為高溫滅菌可以常溫儲存。

其他最常見的兩款都需要冷藏儲存,所以這種早餐飲品直接喝冰指陵果汁,我相信中國人沒幾個能接受;而且會媽見打。

冰箱裡也經常囤圖中超市裡這種1-2公升的鮮果汁(冷榨居多),然而早餐我依然沒有任何動力去喝——一罐冰果汁下肚,誰喝誰知道。

其實不光是果汁中國人喝得少,連早餐吃涼的水果都被很多人所忌憚,認為對胃不好。這與中國人常年「喝溫水」吃「溫食」的習慣關係非常大。

同理,很多人早餐不吃酸奶也是這個原因。已經不少人會把酸奶提前放「唯型戚常溫」才喝,只是這樣酸奶中的活菌會死得差不多了。

不信如果有種熱著喝(至少得常溫)的水果飲品,我們中國人一樣不會拒絕的。這就租昌是為啥香蕉牛奶、木瓜牛奶這種果味乳飲其實也很受大家歡迎。

總結:中國人早餐不喝果汁與「溫度」關係最大。

外國人的果汁高配是冷藏的冰飲,低配是濃縮還原的果飲,都不建議早餐喝。

早餐不喝果汁,等於是拒絕遊離糖,是我們中國人優良的「戒糖」傳統,建議保持(白粥也不建議)。

水果最好的吃法是嚼著吃,而不是喝下去。

為什麼中國人的早飯,幾乎不喝飲料/果汁?

3樓:小山村情懷

中國人早晨基本上吃的都是包子、油條、油餅、煎餅果子、豆漿、麵條、粥、豆腐腦、茶葉蛋等等。大家幾乎不喝飲料和果汁,首先是因為飲食習慣不一樣。其次,這種低溫的早飯很可能會導致拉肚子。

另外,早晨的低溫飲料會讓營養不能很好地吸收。

我們中國人吃早餐,基本上都是麵條、包子、豆漿、油條、粥之類的,整體來說都是熱的,或者是油炸的,不存在冷的或者涼的。之所以會出現這種現象,我認為有以下這幾個原因。

首先是因為飲食習慣不一樣。自古以來,我們已經習慣了早上喝粥或者喝豆漿,是包子吃油條多好,這些相對都比較清淡,也沒有那麼甜,即便是一些稍微重口味的,也是麵條之類的早餐,很少有人會去選擇飲料或者是果汁這種特別甜的。我覺得最大的乙個原因就是因為大家習慣了這樣的飲食結構。

其次,這種低溫的早飯很可能會導致拉肚子。實際上,中國人的腸胃並不是像大家想象的那麼好。大家更喜歡一些熱一點的早餐,這樣腸胃暖暖的,會更舒服。

如果說喝飲料或者是果汁的話,基本上都是低溫的,因為加熱之後就會破壞營養,大家的腸胃喝這種低溫的就會拉肚子。特別是一些腸胃不好的人,大早上就喝飲料和果汁,基本上一天都在跑廁所。

另外,早晨的低溫飲料會讓營養不能很好地吸收。早晨,我們剛起床,人體溫度相對來說比較低,而且血流也不暢,很多人都會先喝一杯溫水,沒聽過別人說喝一杯涼水的。同時,喝溫水的目的也是為了讓血流更順暢,在血流不暢的情況下,營養是很難吸收的。

因此,大家會選擇熱的早餐,因為低溫早餐不利於營養吸收。

以上就是在中國,沒有人選擇果汁和飲料的原因。

4樓:暮靜雨

這個跟飲食習慣有關係吧,我們中國人早餐更傾向於喝粥,豆漿,牛奶等,加熱的更常見吧。但是飲料和果汁一般都是常溫或者冷飲,外國人更喜歡喝冷飲,很少喝熱水吧。飲料和果汁也不建議多喝,市面上賣的一般都加了很多新增劑和糖,新修訂的2022年的中國居民膳食指南顯示,成年人一天糖的攝入量不超過50g,最好低於25g,一般一瓶飲料就攝入夠一天的糖分,甚至超標,所以不建議多喝,當然有些零卡糖的飲料是相對健康的,可以有選擇性的喝零卡糖的飲料。

果汁也損失了大部分的膳食纖維,還是直接吃水果比較好。

5樓:文玉熙

中國人的早飯被粥和豆漿佔據了。

中國人早餐吃什麼?為什麼很少見飲料和果汁的存在?

6樓:網友

飲食習慣和飲食文化決定了。 在我的朋友和同事中,我從來沒有見過早上喝的飲料或果汁。 牛奶方面,很多中國人都有乳糖鍵凳不耐的歲州問題,空腹喝牛奶會拉肚子稿雀旅。

果汁比較甜,空腹喝會影響食慾。 早上起來,體溫還比較低,血液流動不暢,營養不能很好地吸收,所以還是喝熱騰騰的早餐比較好。 這些都是加熱的,吃完會感覺很舒服,可以讓人體儘快進入狀態。

7樓:在那夜裡

中國人早餐一般會吃油條,包消源子,豆腐腦,小公尺粥,刀削麵,熱乾麵。這和我國飲食習慣有很大的關係。很多人覺羨橋棚得飲兄則料和果汁裡邊的新增劑非常多,對身體不是特別的好。

8樓:阿斯達歲的說

中國人一般情況下早上會吃一些豆漿,花捲,牛奶,麵包,雞蛋等等;猛改因為對於中國來說,他們早上是喜歡喝白開水的,並毀蘆不是想枝餘判喝果汁和飲料。

為什麼中國人的早飯,幾乎不喝飲料?

9樓:出眾但不出局

1. 首先中國以前貧困落後,不可能喝上有新增劑的瓶裝飲料,所以以前人們早餐的飲品往往都是新旦局鮮製作的。

2. 中國傳統的早餐飲品是豆漿,而不是果汁。因為以前的人們認為水果榨汁是一件很奢侈的事情,而大豆本來就定價較低且是十分普及的農作物,因此豆漿的製作和食用更加親民。

3. 中國的餘滑傳統飲食理念裡,一日三餐都要吃熱食,並且早起喝冷飲是傷胃的。果汁飲料加熱後會有澀味和甜膩感覺,並不好喝,豆漿牛奶卻不會有這種問題。

現在人們生活質量提高了,越來越多的人開始注重飲食的健康,牛奶和蔬菜汁也逐漸開始走上餐桌,中國人的飲食構成將會更模毀讓加多元化和健康化。

10樓:網友

你好,原因有很多,最主要是大部分中國人都認為飲料不利於健康,是食品垃圾。

因為中國人講究熱食,喝水都要喝熱水,飲料一般都放在冰凍櫃裡,所以早飯不提倡旁埋伏喝飲料;

一些人認為一大早喝飲料會鬧肚子,尤其是冰凍過的飲料;

一些人認為喝了飲料,早飯就吃運攜不下了;

一些人認為飲料不健康,早飯是人一天之中最早且重要的能量**,早飯吸收飲料不利於健康,尤其是飲料一般被認為多糖,碳酸飲料不利於身體健康;

一些人認為早上是清理腸胃的最佳時刻,喝水才能夠清理腸胃;

有其他東西代替解液缺渴,比如豆漿、粥、茶之類的。

為什麼中國人的早飯,幾乎不喝飲料?

11樓:網友

首先我說我們中國人早飯不喝飲料,可能核橋有失偏頗了,這就要看對於飲料的定義了。因為我們中國人吃早飯有豆漿,有早茶,有牛奶等銀粗等,這些也是可以算是液體飲料的。那麼如果拋開這些中國傳統的「液體飲料」,從狹義的飲料概念來講,我們中國人確實早飯是不喝果汁或者飲料的,至於為什麼,那麼就說來話長了。

1、中國早餐文化有幾千年的歷史,而果汁或飲料歷史還很短,難以撼動中國人的飲食習慣我們中國的歷史源遠流長,中國人的早餐文化一樣也是源遠流長。比如,豆漿的歷史可以追溯到漢朝,廣東的早茶的歷史可以追溯到清代,河南的胡辣湯的歷史可以追溯到宋代。我們中國人早就習慣了在吃早飯時喝這些,也喜歡喝這些,果汁或飲料根本就沒有機會。

不然你看為什麼酒店裡早餐都有果汁,但是大部分人並不會去選擇。2、中國人的早飯本來就講究有幹有溼清潤順滑,一點都不幹,並不需要再額外喝其它的液體中國人吃早飯講究有幹有溼,無論是南方還是北方都是如此。乾糧可以抵飽,而湯水豆漿等則可以很好的緩解清晨的食慾不振 ,也很好地保護了脆弱的腸胃。

在南方,早餐經常是包子,面,或者粥這些東西,本身就是液體或者相對溼潤的食物。而在北方,早餐如果是饃之類的比較乾的乾糧,也會配豆汁,豆漿和大碗茶之類。這樣的早餐搭配下,已經沒有必要再去喝果汁或飲料了。

3、中國人早上習慣也喜歡喝熱的,熱的確實對身體好早晨人體溫度還比較低,血流不暢,不能使營養得到很好的吸收,這個時候早餐喝熱的會更好,大多都會選擇粥、豆漿、胡辣湯、早茶等,喝完後會讓身體很舒服,也能更好地吸收。而果汁很遺憾,一般來說都是冷的,早上喝冷的真的不如喝熱鋒氏鎮的對身體好,所以不被選擇也是情理之中。4、中國家庭裡配備榨汁機的很少,家裡放飲料的也很少,條件本身就不太具備一般早上的時候,賣果汁的那些店還沒開門呢,所以早飯想去外面買果汁就別想了。

而中國家庭家裡普遍是不配備榨汁機的,因為大多數人覺得這樣還不如吃現成水果呢,沒必要。所以總的來說,本身的條件就不具備,又何談喝呢!至於飲料,也是同理,大多數家庭家裡可能會放幾箱牛奶,但是放飲料的真的很不常見。

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