1樓：酒醒當廬仍是你
這是由於水果放在空氣中，當潮溼時或腐爛時，黴菌就會生長在各種有機物質或生物體表面上形成絮狀物。
榴蓮的外殼堅硬，起到保護果肉的作用，如果只是外標法沒裡面的肉沒問題，還是可以吃。發黴的東西不建議吃,但是要吃的話請把發黴的部分全部切除。如果果肉發黴或者聞著變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。
黴是一種低等植物，真菌的一類，常寄生在食物和衣服的表面，呈細絲狀，有分枝，沒有葉綠素。食品、衣物等受了潮熱長黴菌。黴是一種生物，由於它很小。
要用顯微鏡才能看清楚。所以通常把它稱為微生物。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。還可以滋陰壯陽，增強免疫力，開胃促食慾，通便治便祕，預防和**高血壓等，營養價值極高。經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體，但一次不可多吃，吃太多腸胃無法完全吸收時會上火。
患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。如不慎吃榴蓮過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹。也可用榴蓮皮+鹽水煎服。
2樓：匿名使用者
是因為榴蓮上的微生物在一定的溫度條件下的繁殖生長而造成的，因此控制物品發黴的最根本途徑是隔離細菌微生物，像我家就用安扣防潮盒來隔菌，效果很好。
肉如果是色澤金黃，沒有變色變味，那沒問題的。榴蓮、波羅蜜這類水果的外殼堅硬有刺，起到的就是保護果肉的作用，所以只要裡面的肉沒問題就可以吃。看看裡面，聞一聞有沒有黴味，有黴味的就不要吃了。
榴蓮外殼發黴了還能吃嗎
3樓：孟令暎時玉
榴蓮發黴後不能食用
因為它變質以後會產生大量的黴菌，這種物質進入人體以後會產生一些致癌物質，會讓細胞癌變，讓癌症高發。另外榴蓮變質以後會產生一些酒精類的物質，會直接傷害人們的神經，會讓人們出現一些嗜睡和頭暈的症狀，嚴重時還能誘發昏迷，所以說榴蓮變質以後不能再吃。
吃不完的榴蓮怎麼儲存:
1、最原汁原味。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住,放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。
這樣的儲存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經變質,不應該繼續食用了。
2、最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮儲存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。
等到要吃的時候稍微解凍,用勺子勺著吃,會有雪糕的口感和風味。
3、最創意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然後放進冰箱冷凍室,大概冷凍2小時之後再攪拌一下。
這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
4、最滋補。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗乾淨並切成大塊,核桃仁和紅棗洗乾淨,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的薑片。大火煮沸後換文火煲燉三小時,加入鹽後即可食用。
4樓：單旭東井冷
不能吃了，除非肉是色澤金黃，沒有變色變味，那沒問題的。
榴蓮、波羅蜜這類水果的外殼堅硬有刺，起到的就是保護果肉的作用，所以只要裡面的肉沒問題就可以吃。
5樓：醜小鵝
1、榴蓮的外殼堅硬，起到保護果肉的作用，只要裡面的肉沒問題就可以吃。發黴的東西不建議吃, 但是要吃的話請把發黴的部分全部切除。
2、榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裡儲存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。
榴蓮的刺有什麼用？榴蓮的外殼刺有什麼作用
一 榴蓮殼煲排骨。做法如下 原料 上排一斤，榴蓮殼半個，鹽少許。第一步 排骨沸水氽一下。第二步 用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊。第三步 將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裡 大火，上氣後十分鐘就可以，出鍋時加點鹽即可。湯汁為奶白色的，有淡淡的榴蓮味。二 榴蓮殼玉米大骨湯。準備材料 榴蓮殼 豬骨 玉米...
榴蓮的果核與外殼分別有什麼用處，榴蓮核有什麼用處？
free情到深處腿 1 果核煮湯 榴蓮核雞骨冬瓜湯由榴蓮核 雞骨 冬瓜製作而成的一道美食。輔料粉絲 油麵筋 香菜。調味品食鹽 白胡椒粉。2 外殼 果皮 煮湯 榴蓮殼煲排骨是一道菜品，主要的製作材料是榴蓮殼 榴蓮核 排骨 姜 香菜。需要注意的是，榴蓮殼只需要果殼裡面那層白色。擴充套件資料 1 榴蓮果皮...
為什麼榴蓮吃了嘴會臭，榴蓮為什麼很臭
因為榴蓮的氣味本身就臭臭的 吃完榴蓮如何消除嘴裡榴蓮異味？ 吃一些花生 bai米，可以去除異味，也可du以刷zhi牙或者吃口香糖。榴蓮食用完後 dao，手上會有一版股臭味，用榴蓮外殼權裝水清洗，就可去除。1 榴蓮，是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅...