1樓：無雅詩
應該就是我們常說的烤餈粑，在我們這裡就是這種情況的，三角形。
的糯公尺糕一樣的。一起來看一道做法吧。
烤餈粑。做法步驟步驟：
蛋清約50克， 牛奶約150克， 砂糖約150克， 糯公尺粉約380克，純淨水約330克，玉公尺油約220克， 玉公尺澱粉。
約45克，蔓越莓幹約150克， 黑芝麻適量。
首先準備好所有原料稱重備用，然後將純淨水、色拉油。
和牛奶倒入乙個乾淨容器中用蛋抽攪拌至乳化。
加入砂糖、蛋型閉鍵卜巧清後充分的攪拌均勻至糖融化。將玉公尺澱粉、糯公尺粉加入用蛋抽攪打成細膩無顆粒的糯公尺漿。
烤盤底部墊上一張高溫佈防粘，烤盤四周用毛刷刷一層色拉油或黃油防粘。將攪打好的糯公尺漿倒入烤盤中，並均勻地撒上蔓越莓幹，然後把烤盤顛一顛，讓果乾下沉。
最後表面撒上滿滿一層芝麻。烤箱預熱，上管210°，態喚下管190°，烤制25分鐘左右即可。
烤制完成後取出倒扣，對半切開後對摺，切成自己喜歡的大小即可。想吃邊角酥脆一點的，可以適當延長烘烤時間呢！怎麼樣？香甜軟糯的糯公尺餈粑就可以開吃了！
雞蛋營養價值：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含dha和卵磷脂。
卵黃素，對神經系統。
和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素b
和其他微量元素。
可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
2樓：思航網路初夏
糯公尺三角糕。
將糯公尺用清水浸泡4-8小時，取出淘洗衝淨，瀝去水分。鍋內加水燒沸，將糯公尺入甑蒸約40分鐘，灑一次水，再蒸30分鐘即熟透取出，盛入盆內，趁熱加入精鹽、白胡椒粉，用手鏟慢慢拌勻。案板上抹層菜籽油，擺上乙個高約1釐公尺6公釐、畝昌譽33釐公尺見方的木框，放入糯公尺飯，用手或鐵瓢打平塞滿，取去框架，用刀切成10釐公尺見方的塊，再對角切成三角形。
鍋內加菜籽油，燒至七成熱時，將三角糕輕輕放入鍋內，迅段炸成兩面呈金黃時，迅冊用漏勺撈出，瀝去油即成。
糯公尺三角糕是一道美食。色澤金黃，爽脆糯軟，有胡椒香味。屬湖南小吃，味道獨特，很好吃。
麵包裡的糯公尺夾心叫什麼
3樓：
摘要。麵包裡的糯公尺夾心叫糯公尺餡，是一種用糯公尺粉和糖粉混合而成的餡料，可以用來做蛋糕、麵包、餅乾等糕點。糯公尺餡的製作方法：
1. 將糯公尺粉和糖粉混合，加入適量的水，攪拌均勻，使其成為糯公尺糊。2.
將糯公尺糊放入鍋中，用小火煮至熟，熟後取出，放入攪拌機中，攪拌至糊狀。3. 將糯公尺糊倒入模具中，放入冰箱冷藏，使其凝固，即可製作出糯公尺餡。
糯公尺餡的製作需要注意的是，糯公尺粉和糖粉的比例要恰當，水的加入量也要適量，糯公尺糊的熟度也要控制好，糯公尺餡凝固後，才能製作出美味的糯公尺夾心麵包。
麵包裡的糯公尺夾心叫糯公尺餡，是一種用糯公尺粉和糖粉混合而成的餡料，可以用來做蛋糕、麵包、餅乾等糕點。糯公尺餡的製作方法：1.
將糯公尺粉和糖粉混合，加入適量的水，攪拌均勻，使其成為糯公尺糊。悔察2. 將糯公尺糊放入鍋中，用小火煮至熟，熟後取出，放入碧凳茄攪拌機中，攪拌至糊狀。
3. 將糯公尺糊倒入模具中，放粗雹入冰箱冷藏，使其凝固，即可製作出糯公尺餡。糯公尺餡的製作需要注意的是，糯公尺粉和糖粉的比例要恰當，水的加入量也要適量，糯公尺糊的熟度也要控制好，糯公尺餡凝固後，才能製作出美味的糯公尺夾心麵包。
你講得真棒！可否詳細說一下。
麵包裡的糯公尺夾心叫糯公尺餅。糯公尺餅是一種仔核擾由糯公尺粉和糯公尺粉製成的糕點，外層有一層糯公尺粉，裡面有一層糯公尺粉，中間夾有各種口味的夾心，如芝士、蛋黃、芒果、芋頭等。糯公尺餅的口感柔軟，口感香甜，受到消費者的喜愛。
糯公尺餅的製作方法也很簡單，首先將糯公尺粉和水混合攪拌，然後將混合物倒入模具中，放入夾心，再將另一層糯公尺粉放在夾心上，最後放入蒸鍋中蒸熟即可。糯公尺餅氏埋不僅口感香甜，而且營養念旦豐富，富含多種維生素和礦物質，有助於增強身體免疫力，促進健康。
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