淮山 蓮藕 黃豆一起煲湯吃了有什麼功效

時間 2021-05-07 20:00:33

1樓:幻紫cx冰晶

您好,首先跟您確認一點,三者食物在一起不會發生食物相宜相剋,也就是煮在一起,作用仍然是三者食材單獨的作用,沒有生精的功能,如果需要可以多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑米、黑芝麻,或者動物腎臟。

一、淮山(山藥):1、補中益氣2、消渴生津。3、增強人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。

4、養顏。5、對傷筋損骨、骨質疏鬆,牙齒脫落有極高的療效,對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉洩、遺尿症、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經帶下等患者也有很好的療效,久用可耳聰目明,延年益壽6、可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化

二、 蓮藕:主治熱渴,散瘀血,生肌。久食使人心歡。可以治鬱怒止洩,消食解酒毒,及病後乾渴。

三、黃豆:1、提升免疫 2、讓頭腦聰明 3、強健器官 4、提高精力 5、美白護膚 6、預防癌症 7、阻止氧化 8、降低血脂 9、預防耳聾 10、輔助降壓

希望對您有用,望採納~

2樓:雪歡來雪容

滋陰,瀾肺,通腸道。本湯對寒涼體質的人不宜;極可能虛不受補;

蓮藕可以和淮山藥一起食用嗎

3樓:那個閃電

可以,以下bai是蓮藕炒山藥的製作方du法:

主料:山藥zhi150g、蓮藕150g、甜椒dao100g輔料:油適量回、鹽適量、米醋少許答、雞精少許步驟:1、準備好洗淨去皮的蓮藕,山藥。

2、山藥切小滾刀塊,蓮藕切小丁,洗淨表面附著的澱粉。紅甜椒切小丁。

3、中火坐鍋:鍋熱後倒適量油,放入蒜末稍熗炒。

4、將紅甜椒丁,山藥小塊,蓮藕丁入鍋,轉稍大的火快速翻炒。

5、翻炒至山藥斷生其它的食材也就都熟了,轉小火調入適量鹽,雞精,淋入少許米醋翻炒均勻。關火,起鍋。

6、盛入盤中,即可享用。

4樓:1**之吻

蓮藕山藥湯的做法詳bai

細介紹du

菜系及功效:家常菜

譜 便祕zhi

食譜 清熱dao解毒食譜 貧血食譜

口味:鹹專鮮味 工藝:燒

5樓:匿名使用者

是懷山藥,不是淮山藥。可以食用的,懷山藥沒有忌口的,只要虛火上升的人暫時不食用就行了。健脾養胃,滋陰補腎,美容養顏,塑身**,降三高。吃山藥我建議選擇 懷山堂

淮山能和蓮藕花生豬骨一起煲湯嗎

6樓:地方歇後語

這是可以的,建議懷孕期間要注意營養的均衡,多吃蔬菜水果,並且要保證充足的蛋白質等營養的攝入,按時產檢。

7樓:我心有海時代

我們要努力向工作實踐學習,

山藥和連蓮藕一起煮可以嗎

8樓:在看孤獨

山藥和蓮藕是可以一起吃的。蓮藕和山藥通常一起用來煲湯喝,並且蓮藕和山藥煲出來的湯不僅美味還很營養。

這兩種食物都是常用食材,一起食用並不會對人體造成不利影響,同時也不會造成彼此的營養流失,所以大家是可以放心地將兩種食材一起烹調食用的。

蓮藕中含有豐富的營養物質包括有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物以及多種礦物質等等,蓮藕生吃具有清熱生津、涼血止血的功效,而蓮藕熟食則能夠補益脾胃,益血生肌。山藥中則含有大量的蛋白質、澱粉、粗纖維、糖以及鉀、鈣、磷等營養成分,並具有健胃益脾、滋腎益精、益肺止咳等功效,同時還能預防心血管疾病。

9樓:化驗員小張

蓮藕煲山藥

用料主料:山藥150g

調料:食鹽適量、蔥適量、姜適量、調和油適量蓮藕煲山藥的做法:

1、藕去皮洗淨切成約略小於一公分的薄片。

2、山藥洗淨去皮切成粗條。

3、姜切絲、蔥切丁、待用。

4、鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、炸香。

5、然後放入藕片翻炒。

6、藕片變色後加入適量的水。

7、接著放入山藥條同煮。

8、當山藥和藕片煮熟時放入適量的鹽即可出鍋。

食用須知:

1、健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。

臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。

2、滋腎益精:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。

3、益肺止咳:山藥含有皁甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,**肺虛痰嗽久咳之症。

4、降低血糖:山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於**糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

5、延年益壽:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。

6、抗肝昏迷:近年研究發現山藥具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷。

10樓:

山藥和蓮藕一起煮叫蓮藕山藥湯。屬於粵菜系,滋補湯品。主料為蓮藕、山藥、胡蘿蔔等。

蓮藕、山藥、胡蘿蔔去皮切片,姜切成絲。炒鍋燒熱,倒一點點油,放薑絲爆香,下胡蘿蔔略炒,加開水,移入砂鍋中。煮開後放入蓮藕、山藥、枸杞,小火煮二十分鐘即可,出鍋前加點鹽,味道鮮美。

擴充套件資料1. 蓮藕、山藥、胡蘿蔔去皮切片,姜切成絲。

2. 炒鍋燒熱,倒一點點油,放薑絲爆香,下胡蘿蔔略炒,加開水,移入砂鍋中。

3.煮開後放入蓮藕、山藥、枸杞,小火煮二十分鐘即可,出鍋前加點鹽,味道鮮美。

11樓:領悟

可以的。

和山藥相剋的食物:

山藥與鯽魚相剋:山藥具有補益脾胃、益肺滋腎等功效,可用於**脾虛洩瀉、久痢、虛勞咳嗽、消渴、遺精、帶下、小便頻數等症。服用山藥時,不宜食用鯽魚。同食會產生不良反應。

山藥與豬肝相剋:山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山藥。

山藥與黃瓜不宜同食:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

山藥與南瓜不宜同食:南瓜中含維生素c分解酶,兩者同食,山藥中的維生素c則被分解破壞。

和蓮藕相剋的食物:

藕+白蘿蔔:生食寒性較大

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用**為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。

山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山藥在食品業和加工業上大有發展前途。

12樓:繁花妖月

我喜歡喝山藥排骨湯,蓮藕湯。還是分開吧,山藥煮湯,湯水奶白色的,蓮藕有點染色的

13樓:匿名使用者

當然,我媽還給胡蘿蔔 玉米 豬骨頭 冬瓜一起煲湯呢。

淮山和什麼煲湯好,淮山和什麼一起煲湯好?

淮山和排骨煲湯好,做法 排骨洗淨放花椒粒焯水備用。排骨 姜放高壓鍋加水煲開 小火煲20分鐘。胡蘿蔔 淮山切滾刀塊,玉米切段。放入胡蘿蔔和玉米,小火開煲。將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋,放淮山。大火燒開,再小火煲30分鐘,放鹽出鍋。淮山排骨湯具有補腎養血 滋陰潤燥 健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延...

玉米,淮山,板栗可和豬腳一起煲嗎

板栗玉米豬蹄能一起煲湯 主料豬蹄600克 栗子 鮮 200克輔料鹽 2小勺料酒 1大勺腐乳汁 1大勺老抽 1大勺生抽 1大勺白糖 1大勺水2碗蔥 1段姜1小塊蒜 2瓣香葉 2片茴香籽 1小勺八角 2顆花椒 1小勺香甜栗子燉豬蹄的做法 1.豬蹄用噴槍燒黑,然後泡在冷水裡30分,再用刀颳去黑色的部分,洗...

淮山可以和蘑菇一起煮嗎,蘑菇和山藥能一起食用嗎

可以的,可以做成淮山瘦肉鮮菇湯食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 淮山 一條 豬瘦肉 一小塊 蘑菇 30g 枸杞子 一小把 芹菜 一顆。1 第一步把豬肉切片,放一旁備用。2 淮山和蘑菇切好,放一旁備用。3 鍋內加水,水開後加入淮山滾熟,加入蘑菇繼續煮。4 湯滾後加入瘦肉滾至斷生,加入芹菜葉...