1樓：匿名使用者
西紅柿炒土豆片
原料：西紅柿、土豆。
做法：1、土豆切片 泡在清水種備用；
2、西紅柿、蒜切片 姜切成沫；
3、油鍋燒熱後先將西紅柿和姜沫下過炒 炒至西紅柿熟爛；
4、將土豆放入鍋中，和西紅柿一起炒，加少量水，鹽糖，雞精，蓋上鍋蓋。
西紅柿炒土豆的保健作用：
美容、防衰老：
番茄番茄含胡蘿蔔素和維生素a、c，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效而土豆，素來又「地下蘋果」的美譽，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的營養成分包括維生素、微量元素以及大量鉀質，其中豐富的膳食纖維使人產生飽腹感，可減少其他食物的攝入。可學研究表明，肥胖是導致衰老的的一大原因，土豆作為**佳品，同時也是用來抵抗衰老的一大**。
兩者混合後營養更全面。
**瘦體：
土豆的礦物質含量也非常豐富，鈣、磷、鉀含量都很高，尤其是鉀，在蔬菜類裡更是名列前茅。鉀離子有助於預防高血壓。另外，土豆熱量低、體積大、膳食纖維多，吃後易產生飽腹感，是理想的**食物。
番茄能夠所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的**。所含果酸及纖維素，有助消化、達到瘦體的效果。
2樓：斛倫婁昭
將土豆切片，西紅柿切成片，
先將土豆在油鍋內煎至兩面金黃色，再將西紅柿放入，翻炒至西紅柿出湯，再放入調料，整個過程中不要放水，因為西紅柿會下湯，湯味可以直接入土豆。
3樓：馮倫歧鶯
哈哈，我只聽說過西紅柿炒雞蛋哦！
依你你的菜名做法應該是：先放油再放土豆仔鍋中翻炒炒到七分熟再放西紅柿最後放各種調料就可出鍋嘍
西紅柿可以做哪些美食
4樓：再涼過人心
食材明細
西紅柿半個
黑胡椒粉
1克雞蛋
2個橄欖油
5克榨菜
10克鹽
0.5克
吐司片150克
鹹鮮口味烤工藝
廿分鐘耗時
普通難度
西紅柿多士蛋的做法步驟
西紅柿多士蛋的做法步驟：1 1準備好材料西紅柿多士蛋的做法步驟：2 2土司片切小塊西紅柿多士蛋的做法步驟：
3 3雞蛋加入橄欖油，鹽，黑胡椒粉拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟：4 4倒入土司塊裡面西紅柿多士蛋的做法步驟：5 5加入榨菜輕輕拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟：
6 6放入模具內西紅柿多士蛋的做法步驟：7 7番茄切薄片，可以去掉心西紅柿多士蛋的做法步驟：8 8放入土司塊上，放入烤箱中層170度烤16分鐘左右即可
西紅柿多士蛋的做法步驟：9 9成品
綠西紅柿能做什麼美食
5樓：匿名使用者
酥炸綠番茄的做法步驟
酥炸綠番茄的做法步驟：1 1將番茄洗淨，擦乾水；
酥炸綠番茄的做法步驟：2 2將番茄切成約5毫米厚的片；
酥炸綠番茄的做法步驟：3 3為避免過酸，用鹽水泡一泡，泡過用布或紙吸乾水分；
酥炸綠番茄的做法步驟：4 4用一碗，放低筋麵粉和玉米澱粉混合，再加適量的水，順一方向攪拌，調成糊，糊不要過稀，稠度以掛住食物表面為適宜，再把番茄周身沾滿糊；
酥炸綠番茄的做法步驟：5 5鍋開中慢火，倒油入鍋，油稍熱後用匙子託著沾滿糊的番茄慢慢倒入鍋，入鍋後不要急著翻動，等糊凝固、變得淺黃後才可翻動翻另一面，同樣，等另一面炸至凝固，再輕翻，兩邊炸至淺黃色與金黃色之間即可，不要炸得過於老火。
（關於美食）請問西紅柿燴花菜怎麼做，這是一道傳統菜還是新菜？ 10
6樓：感性的長
傳統菜吧，西紅柿配任何菜都是很好吃的，昨天我做了西紅柿燴茄子，茄子特別軟糯加了西紅柿酸酸的，特別好吃，你也可以嘗試下，最重要的是先炒西紅柿熬出湯汁比較好，還有更多美食等待你的解鎖。
7樓：匿名使用者
作為家庭煮夫我經常做，花菜和西紅柿孩子吃了都挺好，花菜我會弄爛一些，孩子更愛吃。
1、備菜：花菜按其構造掰成一小支一小支，西紅柿切成小塊，給孩子吃的，儘量按照她的口味，蔥薑蒜、醬醋味精這些調料都不放的，所以調料就只准備了鹽；
2、鍋裡倒油，油熱後先放入花菜，稍微炒一下倒入番茄，接著炒，到番茄有點軟了加適量鹽，繼續翻炒，將鹽炒散開；
3、加入熱水，鍋裡攪動下後蓋上鍋蓋，燜半分鐘後炒動一下，繼續蓋上鍋蓋燜十幾分鍾。
4、燜好後開鍋蓋，翻炒一下，番茄應該軟爛軟爛的了，和花菜混在一起，汁也收的差不多了就可以出鍋。
注，這個都是要看個人口味的，愛吃的調料都可以適量加一些，但是給孩子吃的話建議還是調料味兒淡一些，讓花菜和西紅柿食材本身的味道都出來，也挺好吃的。
8樓：飛奔的蝸牛奶奶
新菜，西紅柿先用油和適量鹽炒幾秒，然後少放點水，把西紅柿稍微煮出點汁來，然後再放花菜煮一會兒，這樣才入味，好吃，炒西紅柿之前最好放點蒜炸出香味，我說的是家常的做法。僅供參考哦
9樓：爽朗的情迷紫色
食材清單
生抽1大勺 大蒜3瓣
西紅柿2個 花菜一顆
鹽適量 雞精適量
蔥花適內量
烹飪容步驟
步驟1將花菜洗淨，切塊，焯水。過涼水
步驟2西紅柿切塊，下入油鍋，翻炒至出汁，加蒜。
西紅柿燴花菜的做法**3
步驟3加入花菜翻炒，下蔥花裝點調味，加鹽，生抽和雞精調味。完成，西紅柿的味道極大的豐富了花菜的單調口味。
輕粘土美食菜西紅柿炒雞蛋
10樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋（或番茄炒蛋），是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大眾口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好例項。具有健美抗衰老的作用。
為什麼國外的美食節目做菜都用好多西紅柿
11樓：超級廈門新東方
西紅柿營養豐富，可以與很多食物搭配，而且更能調味，西紅柿能夠做出很多美味佳餚：番茄蛋湯、番茄炒蛋、番茄牛肉濃湯、番茄魚頭火鍋、切片加糖涼拌（夏天適宜、冷藏更佳）、ps：直接啃 補充vc 嘿嘿
——廈門 新 東 方美食
西紅柿炒肉怎麼做，西紅柿炒肉的做法，西紅柿炒肉怎麼做好吃，西紅
緱歆 西紅柿炒肉，怎麼做？先把肉切絲炒炒，然後西紅柿下鍋爆炒一下。特別香。 不服又來 主料豬肉200g 番茄醬2個 雞蛋1個 輔料色拉油適量 食鹽適量 蔥適量芝麻油適量 雞精適量 步驟1 豬肉，西紅柿分別洗淨 步驟2 豬肉切薄片 步驟3 加蛋清 澱粉拌勻 步驟4 鍋內加油，燒到六成熱時，肉片放入，劃...
西紅柿茄子怎麼炒，西紅柿炒茄子怎麼做
步驟 方法。西紅柿，茄子切好備用。熱過熱油下蔥花爆香。先下切條。翻炒至茄子軟爛。加入西紅柿，耗油，鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋 成品。注意事項。炒茄子油一點要多，能讓茄子吸足油 加入耗油才提味 主料 西紅柿一個，茄子兩根。調料 小蔥10克 蒜沫10克 鹽5克 花生油50克。做法 1.茄子去皮切條。西...
怎麼做西紅柿炒雞蛋會更好吃，怎樣做西紅柿炒雞蛋 才更好吃
小可艾娛樂 先多放油，油熱倒雞蛋 雞蛋煎黃，再放西紅柿，炒出西紅柿汁 默默愛 肯定是炒菜了.多方點材料.也可以蒸著吃味道完全不同 奔波兒灞的聰明大腦 西紅柿要新鮮，先燒雞蛋在燒西紅柿。多點油。西紅柿水分多些更好 雪夜快樂 我一般喜歡先把雞蛋炒出來放一邊，然後再蔥花蒜片爆鍋，再放西紅柿，炒出紅紅的汁再...