草菇為什麼放在冰箱裡會出水,草菇放在冰箱裡時間長了有一點點水是壞了嗎

時間 2021-06-03 16:10:40

1樓:匿名使用者

因為蘑菇類的水分本來就多,再則可能是他們在草菇加了水保持新鮮.應該沒什麼影響的!

2樓:匿名使用者

最適儲存溫度:13-15℃相對溼度:95%rh以上冷害:

12℃以下草菇在12℃以下儲存,會發生菇表出水的冷害現象。若儲存溫度在15℃以上,又因呼吸作用強,急速消耗體質,菇體很快軟化併產生異味,因此草菇採收後極難儲存。其最適的儲存溫度為12-15℃,約只能存放2-3天。

所以,草菇不能冷凍,最好是吃多少買多少。

3樓:匿名使用者

賣菌菇的攤主說,草菇不好放冰箱的.應該不能吃了.

4樓:匿名使用者

1. 草菇的品質要求:無論是罐頭製品還是乾製品,都應以菇身粗壯均勻、質嫩、菇傘未開或開展小的質量為好。乾製品還應菇身乾燥,色澤淡黃豔明,無黴變和雜質;

2. 草菇多作為鮮品食用,**便宜,隨處都可以買到,因而不需長期浸泡。但草菇也同其他青葉蔬菜一樣,在生長過程中,特別在人工栽培的生長過程中,經常被家藥噴灑,因此要想辦法清除殘毒,或作稍長時間的浸泡,或用食用鹼水浸泡

草菇放在冰箱裡時間長了有一點點水是壞了嗎

5樓:長虹美菱股份****

如果時間太久建議就不要食用了,出水的話應該是變質了。新鮮的草菇含水分較高,冰箱儲存能一定程度上延長保質時間,但不要超過自然保質期過久。

6樓:卿巨集扶以彤

草菇的保質期不長的,如果是軟軟的就不要啦

7樓:赧韞鬱鴻遠

是壞了。最好不要放冰箱

草菇放冰箱出水還能吃嗎 草菇可以放冰箱嗎

8樓:長虹美菱股份****

親,可以的。但是如果

如果冰箱裡的草菇出現水分,就不要再吃了。

新鮮草菇的色澤呈淺褐色到黑褐色,菇體結實有彈性,無論用什麼方法煮食,都有清香味。口感好,營養豐富。一般食用茵產品在4℃環境下可儲存一週左右,而草菇則不行,新鮮草菇必須在16℃左右的條件下短期儲藏。

15℃以下,菇體就會軟化,4℃左右會自溶成水,且有特殊氣味。如果購買的草菇出現這種情況,那說明儲藏在冰箱可能已有些時日,已經變質。

草菇本身遇到水就會長,但冰箱溫度又不讓它長,所以會進行一點收縮,草菇本身長又長不了,水汽又散不去,就會這樣。當然即使是變軟的草菇也是可以吃的,關鍵是要燒熟。

新鮮草菇放冰箱冷凍還是冷藏 最好不放冰箱

9樓:藩其英嘉妍

鮮核桃如何儲存呢?

可以把鮮核桃去掉綠色外殼後保留剩下的,稍微風乾,分成小份放到保鮮袋中,密封好。然後放到冰箱冷藏室裡,想吃的時候拿出一小袋隨時食用。

如果沒有冰箱,那麼就把鮮核桃放到陰涼、乾燥的通風處,但這樣的儲存時間就不是很長了。

10樓:逄鬆蘭慶歌

最好不要放進冰箱,因為會變軟。

原因:草菇本身遇到水就會長,但冰箱溫度又不讓它長,所以會進行一點收縮,草菇本身長又長不了,水汽又散不去,就會這樣。當然即使是變軟的草菇也是可以吃的,關鍵是要燒熟。

另外請注意一條:如果冰箱裡的草菇出現水分,就不要再吃了。新鮮草菇的色澤呈淺褐色到黑褐色,菇體結實有彈性,無論用什麼方法煮食,都有清香味。

口感好,營養豐富。一般食用茵產品在4℃環境下可儲存一週左右,而草菇則不行,新鮮草菇必須在16℃左右的條件下短期儲藏。15℃以下,菇體就會軟化,4℃左右會自溶成水,且有特殊氣味。

如果購買的草菇出現這種情況,那說明儲藏在冰箱可能已有些時日,已經變質。

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