1樓：匿名使用者
主料糯米
500克
紅棗150克
輔料白糖
適量橄欖油
適量步驟
1.粽葉放入開水中燙軟，撈出後用清水洗淨，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉2.糯米用清水泡3-4小時後撈出洗淨控幹水份，加適量白糖、橄欖油拌均勻
3.處理好的葉子捲成漏斗狀，加糯米至漏斗的一半，放入去核的紅棗4.再放一把糯米覆蓋紅棗
5.將粽葉往一個方向疊去，完全包裹糯米
6.反折成三角形狀，用棉線**結實
7.依次包好所有粽子
8.將粽子放入電壓鍋中，加水至粽面
9.煮至3-4小時即可
小貼士煮粽子的水一定要沒過粽子面，這樣才不至於下面的粽子熟了，上面的粽子還雜生米。
棉繩一定要**結實，不然一煮繩子會鬆開，米就會撒一鍋
2樓：梅子美食廚房
大棗粽子怎麼做？準備粽子葉子捲起來，倒入泡發的糯米，大棗，捲起來，用繩子捆起來。
紅棗粽子 怎麼做好吃
3樓：豪傑飛鴻
主料糯米1000克 輔料紅棗適量鮮棕葉適量步驟紅棗粽子的做法步驟11.糯米用清水浸泡4個小時以上備用，棕葉用清水洗淨，紅棗洗淨
紅棗粽子的做法步驟22.棕葉首尾相交放好，折成圓錐形，放入一些糯米，然後放入幾顆紅棗，再鋪上糯米至棕葉上邊緣下1釐米處
紅棗粽子的做法步驟33.將棕葉緊緊包好，然後用細繩捆好。放入砂鍋中煮2.5-3小時即可
簡單的紅棗粽子的做法怎麼做好吃又簡單
4樓：地方歇後語
主料：糯米 紅棗
輔料：白糖 橄欖油
1.粽葉放入開水中燙軟，撈出後用清水洗淨，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉2.糯米用清水泡3-4小時後撈出洗淨控幹水份，加適量白糖、橄欖油拌均勻
3.處理好的葉子捲成漏斗狀，加糯米至漏斗的一半，放入去核的紅棗4.再放一把糯米覆蓋紅棗
5.將粽葉往一個方向疊去，完全包裹糯米
6.反折成三角形狀，用棉線**結實
7.依次包好所有粽子
8.將粽子放入電壓鍋中，加水至粽面
9.煮至3-4小時即可
小貼士煮粽子的水一定要沒過粽子面，這樣才不至於下面的粽子熟了，上面的粽子還雜生米。棉繩一定要**結實，不然一煮繩子會鬆開，米就會撒一鍋
好吃的紅棗粽子的做法怎麼做好吃又簡單
5樓：陳璐燕
食材主料
江米2000g
粽葉100張
馬蓮50條
紅棗800g
輔料白糖
適量步驟
1.江米淘洗乾淨，泡一晚上；
2.紅棗泡一晚上，洗淨；
3.粽葉和馬蓮繩子泡一晚上，洗淨；
4.拿起兩隻粽葉，疊在一起，錯開一些距離；
5.拿起粽葉尖部向內向上，折成三角錐形狀，尖頂部不要有縫隙；
6.放入棗一枚；
7.放入江米，再放入1,2個棗，
手捏住粽子兩邊，向裡折一下，包裹江米；
8.粽葉上部向下折，像個蓋子一樣，蓋住米，抓緊；
9.用馬蓮繫緊，紮好，一個就完成了；
10.放入大鍋中，加水沒過粽子，煮1.5小時；
11.粽子熟了，關火；
12.撒上白糖，香甜軟糯，粽子清香。
小貼士粽葉，紅棗，江米泡一晚上；
包粽子時，要包的緊實，不要漏出米來；
煮時，水要沒過粽子，煮的時間要長一些，用高壓鍋，可節省時間
包紅棗粽子怎麼做好吃
紅棗粽子怎麼做好吃，紅棗粽子的家常做法
6樓：18075681670我
材料材料：香米飯150克，雞蛋1只，蔥花10克，牛柳50克，洋蔥粒15克，紅椒粒10克
調料：植物油250cc，蛋清5克，老抽(醬油)2cc，糖2克，味精2克，生粉2克，嫩肉粉、鹽、胡椒粉少許
做法1、牛肉切成粒。
2、把牛肉粒放入盛器中，加蛋清、老抽、鹽、糖、嫩肉粉、生粉攪拌上漿。
3、在滑過油的熱鍋中入油，燒至四成熱，放入牛肉粒至熟瀝出。
4、鍋內留油30cc，放入打散的蛋液炒散，再放入洋蔥粒略炒。
5、放入米飯炒勻後，再加入滑過油的牛肉粒、紅椒粒炒香。
6、放入鹽、味精、胡椒粉將米飯炒出香味。撒上蔥花即可裝盤。
冷盤紅棗怎麼做好吃
7樓：撿心事的兔子
紅棗做成泥，和蘋果蒸熟做成蘋果紅棗泥好吃，下面介紹做法：
準備材料：蘋果1個、大紅棗7-8顆、枸杞若干
製作步驟：
1、紅棗提前泡在水裡，浸至飽脹。 這個沒有時間規定， 著急的話就1個小時， 忘記的話就浸一整晚也沒問題。
2、煮開。 如果是泡漲的就煮開7-8分鐘， 如果沒有泡漲就再久一點，十來分鐘。
3、煮好就是紅棗水。
4、紅棗去皮。 煮漲的紅棗很容易就剝皮了。 如果難剝就再煮一會。
5、紅棗肉對半去核。 懶的話，不去核也沒關係。
6、蘋果削皮切塊。
7、擺上紅棗肉，再撒幾顆枸杞。 隔水上火蒸， 閥門吹起後6-8分鐘。 時間越長蘋果越軟爛， 也和蘋果塊大小有關。
8、放冰箱冷藏片刻即可食用，軟硬度和酸甜度交錯， 當早餐和下午茶都不錯。
8樓：匿名使用者
原料：紅棗、冰糖。
做法：1、鍋內加入一點點水，加入冰糖煮至溶化。
2、將冰糖水淋在洗淨的紅棗上。
3、中火蒸30分鐘以上即可。
注意事項：
1、塊狀冰糖需要蒸制很長時間才會溶化，所以先將冰糖煮化後再加入紅棗內，既可使味道均勻，也可節約蒸制時間。
2、蒸制的時間長短，請自調節，長短均可。
9樓：
一種呢，就是做冰糖紅棗，這個就是把紅棗先蒸熟，然後放在融化的冰糖水中，糖水佔棗子高度的一半就好。這個可以取名為「口蜜腹堅」。
另一種呢，就是把棗子的核去掉，然後中間塞上切成小塊的年糕，就是市場裡可以買到的小年糕，然後，上鍋蒸熟。最後也是放在融化的冰糖水中，糖水只要有一點就好。這個可以取名為「就是心軟」
10樓：匿名使用者
主料棗(幹)200克
調料冰糖100克 水1500毫升 花雕酒 150毫升醉紅棗的做法
1.紅棗洗淨放鍋中，倒入清水（水要一次加足，中途不加水）2.大火煮開後轉小火煮一個小時。開蓋加入冰糖，蓋上蓋子繼續煮半個小時左右，至湯汁濃稠
3.讓它自然冷卻後，倒入花雕酒
4.浸泡半天左右即可撈出食用，如果一次吃不完，剩下的棗繼續泡著
11樓：鍾同野芸芸
做法：①將銀耳切成細條，放入沸水中滾燙片刻，撈起瀝乾備用。②將黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘，用冷開水沖掉鹽。
③將大蒜切成片，把燙好的涼銀耳和黃瓜細條排放在盆裡，加入蒜片，糖、醋、鹽、芝麻油和紅辣椒攪拌即成。
紅棗粽子的做法步驟圖，紅棗粽子怎麼做好吃
12樓：最愛幻雪寶兒
主料糯米1000克
粽葉40片
輔料紅棗
200克
紅棗粽子的做法
1.糯米、紅棗、粽葉準備好，專我用的是真屬空包裝的鮮粽葉
2.糯米淘洗一遍，然後用涼水泡上，要泡5個小時以上，我一般是提前晚上泡，泡一宿第二天早上包，經過浸泡的糯米煮熟了會更糯
3.紅棗也同樣用水泡上
4.粽葉洗乾淨，然後用熱水煮一下，在水裡浸泡，這樣粽葉會特別軟，包的時候好操作
5.粽葉減去根部的硬梗，以免包的時候扎破粽葉6.把粽葉先折成漏斗形
7.然後放入一顆紅棗在底部，這樣為的是防止漏米8.然後放入糯米，再放入兩個紅棗
9.包成粽子，用繩子捆好
10.包好的粽子放入鍋裡，新增足夠的水，上火煮，大火燒開鍋之後，轉中火煮至2個小時左右，中間要加兩次水進去，水分蒸發露出粽子的時候就加水，煮好之後關火，讓粽子在湯裡浸泡蓋上鍋蓋燜10個小時以上
11.撈出便可以吃了
簡單的紅棗粽子的做法怎麼做好吃又簡單，做法**分享
13樓：木籽x脫慕
主料：糯米 紅棗
輔料：白糖 橄欖油
1.粽葉放入開水中燙軟，撈出後用清水洗淨，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉2.糯米用清水泡3-4小時後撈出洗淨控幹水份，加適量白糖、橄欖油拌均勻
3.處理好的葉子捲成漏斗狀，加糯米至漏斗的一半，放入去核的紅棗4.再放一把糯米覆蓋紅棗
5.將粽葉往一個方向疊去，完全包裹糯米
6.反折成三角形狀，用棉線**結實
7.依次包好所有粽子
8.將粽子放入電壓鍋中，加水至粽面
9.煮至3-4小時即可
小貼士煮粽子的水一定要沒過粽子面，這樣才不至於下面的粽子熟了，上面的粽子還雜生米。棉繩一定要**結實，不然一煮繩子會鬆開，米就會撒一鍋
豆沙紅棗粽子的做法，豆沙紅棗粽子怎麼做好吃
咿婷 食材主料糯米1500克紅棗300克豆沙餡500克 輔料粽葉適量粽繩適量 步驟豆沙紅棗粽子的做法步驟11.粽葉，捆粽子的繩子，紅棗，糯米提前浸泡一晚 豆沙紅棗粽子的做法步驟22.紅豆沙餡備好 豆沙紅棗粽子的做法步驟33.兩片粽葉錯開1釐米距離，疊在一起 豆沙紅棗粽子的做法步驟44.翻轉成三角錐狀...
北方粽怎樣做好吃？粽子怎麼做好吃？
1.新鮮的粽葉買回來洗淨。2.粽葉入鍋，鹽水煮15分鐘，為了增加粽葉的韌性以及洗淨粽葉。3.粽葉晾乾，需把兩面都擦乾。4.糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。5.小棗蜜棗粽子 所需材料蜜棗 紅棗。6.鮮肉粽子 所需材料鮮肉。鮮肉需要提前20分鐘加生抽醃製入味。7.鹼水臘肉粽子 準備鹼水2克，溶於...
紅棗豆沙粽子的家常做法大全怎麼做好吃視
食材主料 糯米1500克 蘆葦葉70片 馬蓮草25根 輔料紅棗 100克 豆沙100克 葡萄乾50克 步驟1.糯米提前24小時以上泡好，這樣煮出的粽子更粘更軟，豆沙餡提前做好，紅棗洗淨去核 2.粽葉洗淨之後，用熱水煮一下，煮後的葉子更軟，馬蓮草也用水煮一下使之變軟 3.取三片葉子平行疊在一起 4.右...