1樓：周小小小亞
做雞蛋麵粉的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：雞蛋4個、麵粉500g。
2、輔料：食鹽、調和油。
第一步：將麵粉和雞蛋放在同一個容器裡。
第二步：然後再加入適量的鹽。
第三步：先將麵粉和雞蛋攪拌均勻。
第四步：然後再加入適量的水。
第五步：用同一方向拌成無顆粒的糊。
第六步：鍋內油熱用湯匙挖糊下去。
第七步：慢慢的翻動讓其浮到油麵。
第八步：炸到金黃色即可。
第九步：撈出來控油即可食用。
2樓：
雞蛋麵粉具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋 4個、麵粉 500g、食鹽 適量、調和油 適量。
1、第一步盆裡放入麵粉，雞蛋和鹽，攪拌均勻。
2、然後放入水，再次攪拌均勻。
3、鍋內油熱用湯匙挖糊下去。
4、慢慢的翻動讓浮到油麵。
5、炸到金黃色即可。
6、撈出控油，這樣雞蛋麵粉就完成了。
3樓：匿名使用者
先加適量溫水及麵粉把麵粉攪拌均勻，然後往麵粉裡面打雞蛋，按個人口味適當地新增調料，然後逆時針或順時再次把雞蛋與麵粉混合均勻，香噴噴的雞蛋麵粉就出來了
4樓：雲生歌
先把雞蛋打在盆裡攪拌（可以加少許溫水），然後再把雞蛋漿倒在麵粉上（不要一次倒完）用手攪和。就ok
5樓：蒲公英花開丶
材料雞蛋2個、麵粉100克、香蔥3根、食鹽1/4茶匙、清水適量、植物油適量。
做法1、香蔥清洗後切成蔥花，雞蛋敲入碗中，攪拌均勻成蛋液；
2、蛋液加入適量清水，邊加入邊拌勻，再加入鹽、植物油拌勻；
3、蛋液中倒入麵粉，攪拌均勻成可流淌的麵糊狀；
4、加入蔥花，攪拌均勻，直至麵粉無結塊；
5、平底鍋加植物油，放入適量拌好的麵糊；
6、迅速轉動平底鍋，將麵糊均勻攤在鍋底成圓餅狀；
7、將平底鍋移到火上，用小火加熱至麵糊呈凝固狀；
8、將兩面都煎至變焦黃，即可出鍋切塊。
6樓：
做的時候是不加水的，就是單純的用雞蛋替代水來和麵。
7樓：雲在深處自逍遙
弄上面粉，在裡面打上雞蛋，然後調面。【要放水，適量就行。】
哎，5樓的，你別放水試試！！！！
這也忒搞笑了~~~~~~~~~無語ing
8樓：打擊抗敵
先把雞蛋攪拌好，再加麵粉。
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