1樓：生活達人小蔣
回答芝麻核桃仁
材料：核桃仁、芝麻、蜂蜜、糖、黃油
做法：首先，把核桃用微波爐高火加熱1分鐘;然後，取出加蜂蜜、糖、黃油攪拌均勻，再放微波爐加熱2分鐘;最後，撒芝麻攪拌，冷卻即可!
這款粥特別適合月經後和生產後的補養。因為紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效;核桃有黑髮，固精，治燥，調血之功;栗子味甘、性溫，有補腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血功能。因此這款粥可是說是女性進補之寶，現在正是核桃栗子的季節，大家不妨試試看。
7 按壓後點綴黑芝麻，烤箱160中層10分後，中上層5-8分鐘即可希望我的回答能對您有所幫助哦，期待您的贊喲~更多4條
2樓：周洋
琥珀核桃
是一道傳統的漢族小吃。琥珀色，香脆甜。以核桃、生菜油等製作而成。
核桃仁洗淨，瀝乾。鍋內加少量清水，放入白糖，熬到糖汁濃稠時，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。將鍋洗乾淨，放入香油加熱。
待油熱時，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃即可。
做法一1.把糖放入水中煮,直到把糖煮溶.待糖水有點粘稠的感覺就關火.
2.把蜂蜜放入1中,攪拌均勻,便成了糖漿水
3.核桃洗乾淨,風乾
4.把核桃放入2中,放入烤箱160~170度,10分鐘左右ps:不要高火烤,會焦的,烤的時候還要時不時地照看一下,最好在烤盤放一張錫紙,這樣的話清潔起來會比較方便.[1]
做法二核桃仁300克洗淨，瀝乾。鍋內加少量清水，放入白糖，熬到糖汁濃稠時，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。將鍋洗乾淨，放入香油加熱。
待油熱時，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃即可。
做法三材料：核桃肉、白糖
做法：將核桃肉放入開水中，加少量精鹽浸泡10分鐘，挑去核桃皮衣，洗淨，瀝乾。鍋內放少量清水及白糖，熬至糖汁濃稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。
換鍋將香油加熱，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃色，撈出，瀝去油，晾涼後食用。
健腦核桃排骨湯
是一道傳統的漢族藥膳。日常飲用核桃茨實煲排骨湯，有助增強記憶力又可滋補強身，如果工作疲勞、身體虛弱、記憶力減退，特別是針對老年人的腦萎縮有一定**的效果 。排骨放入鍋中並加幾片姜飛水，水滾後繼續煮個10分鐘之後撈起並洗淨備用。
陳皮泡軟並去瓢。茨實洗淨，將所有材料放入砂鍋。加入六碗水大火煲滾轉小火慢煲三小時。
起鍋再加鹽調味。
步驟排骨放入鍋中並加幾片姜飛水，水滾後繼續煮個10分鐘之後撈起並洗淨備用。
陳皮泡軟並去瓢。
茨實洗淨，將所有材料放入砂鍋。
加入六碗水
大火煲滾轉小火慢煲三小時。
起鍋再加鹽調味。
3樓：娜lucky哈哈
用料
核桃仁 200克
蜂蜜 15克
冰糖 25克
油 適量
熬糖汁的水 120克
白芝麻 適量
琥珀核桃的做法1.鍋裡放入適量的水，把核桃仁放進去，在煮2.煮到水的顏色變深了，還散發出淡淡的紅棗味，就差不多了。在用涼水衝一下瀝乾
3.鍋裡放入冰糖，在加入水。等燒開以後，加入蜂蜜4.小火慢慢熬出稍粘稠的小泡
5.把核桃仁放入鍋裡拌勻，將核桃仁均勻的裹上糖汁，一定要收幹一點6.在用一個鍋裡面放油，油熱了放入核桃仁，用小火慢慢炸至顏色稍微變深了，就可以了
7.撈出裝盤，在上面撒上白芝麻。等冷了吃，跟炸花生一樣的，冷了才會更加酥脆
4樓：枚樂悅
琥珀核桃做起來還挺簡單，拿在手中不化，吃起來不粘牙，滿嘴香
所用食材：
白糖70克 麥芽糖1小勺（約20克） 清水半碗 熟白芝麻少許 八角1顆
具體做法：
1.核桃敲碎，核桃仁取出；
2.核桃仁入涼水鍋中，放一顆八角，水開後，煮3分鐘左右；
3.撈出，用廚房紙吸乾表面的水；
4.重新入炒鍋中，用小火將核桃炒幹、炒熟；如果有烤箱，可以用200度上下火，15分鐘左右；烤到表皮略有脫落，核桃仁香脆為止；
5.白糖、麥芽糖、涼水準備好；
6.白糖入涼水鍋中，中小火煮開，中途不用攪動，以防糖水濺到鍋壁上變硬結晶；
7.麥芽糖舀一小勺即可；
8.待糖水熬到淺琥珀琥珀色時，加入一勺麥芽糖，很粘，可以將勺子放在糖漿中，直到麥芽糖全部溶化。再繼續熬一會兒，糖漿更粘稠，顏色更深一些；
9.將烤熟或者炒熟的核桃仁入糖漿中，攪拌均勻，再撒一點白芝麻，熟的比生的更香；
10.趁熱將核桃仁鋪在塗抹了油的烤盤或者平底裡，互不粘連，晾涼即可食用。
5樓：中華美食臺
核桃仁怎麼做才好吃，中國大廚的做法堪稱一絕
6樓：匿名使用者
主料核桃仁適量蜂蜜適量
步驟香酥核桃仁的做法步驟11.核桃仁，還是夏天去避暑山莊買的呢，快速地衝一把，洗去上面的浮土。
香酥核桃仁的做法步驟22.蜂蜜，夠糊滿核桃仁表面的就行了。
7樓：匿名使用者
取適量蜂蜜加熱，放入核桃仁，取食很好吃，味道香甜可口
8樓：因為在我這
我覺得直接吃核桃仁最好吃，原汁原味。
9樓：
把白糖弄鍋裡放點水化開 把核桃仁倒進去裹上就行
10樓：匿名使用者
看你的口味，再決定吃法。
核桃仁怎麼做好吃？
11樓：
可以作為烘焙的點綴，可以炒熟吃，也可以與雞蛋等製作美味湯羹。
核桃的營養價值有哪些？
自古以來，核桃就被醫家和民間認為是滋補強壯的食物。從現代營養學和醫學角度看，它可以稱得上是滋補食物中的珍品。去皮後的核桃仁含有磷、鎂、鐵、錳、鈣等礦物質和維生素a、b、c、e，蛋白質、脂肪、糖和蹂質。
其中，脂肪含量高達68-76%,蛋白質17-27%。據測定，每100剋核桃仁的營養價值可以與500克雞蛋或900克牛奶相媲美。
核桃仁大棗怎麼做好吃，核桃仁怎麼做好吃？
美味簡單的紅棗夾核桃，自己做又有樂趣又幹淨衛生，還有就是經濟實惠哦！主料紅棗若干 核桃若干 芝麻 蜂蜜 紅棗夾核桃的做法步驟 1.主要食材是紅棗和核桃 2.其次還有芝麻 3.我們還需要一點蜂蜜 4.首先我們要把核桃仁取出來，越完整越好。5.把取出來的核桃仁放烤箱中烤5分鐘，因為核桃仁烤熟後味道相當好...
琥珀核桃仁家常做法正宗琥珀核桃仁怎麼做
一人廚 教你琥珀核桃仁簡單又酥脆香甜的做法 寶媽享食記 手把手教你做正宗琥珀核桃仁，香甜可口，老人小孩都愛吃 社會觀察員囡囡老師 回答用料 熟核桃仁 150g 白砂糖 37g 蜂蜜 22g 清水 80g 熟芝麻 15g 1 核桃先用水煮兩次，因為核桃比較澀的味道，煮水後就不澀了2 煮水後，把核桃放鍋...
如何做琥珀核桃仁，在家怎麼做琥珀核桃仁？
教你琥珀核桃仁簡單又酥脆香甜的做法。琥珀核桃仁健康又補腦詳細講解菜品教程。琥珀核桃吃起來香甜酥脆，材料普通，做法簡單，是很健康的家庭零食。材料 蜂蜜，核桃 方法 炒制。自制琥珀桃仁。原料 生核桃仁 熟芝麻 紅糖 牛奶。做法 1 點小火，鍋裡先放三大勺牛奶，再放紅糖，用筷子不停地攪拌，待紅糖全部溶化，...