1樓：康581005妮
燒鵝啊！色澤明亮，柔嫩汁鮮天下第一！
2樓：風輕揚
雲錦，桂花鴨，鹽水鴨，雨花石，鴨血粉絲湯
3樓：匿名使用者
南京湯包加小混沌，鹽水鴨，香肚，烤鴨。北京烤鴨是明朝南京傳過去的。
4樓：匿名使用者
走在南京的大街小巷，到處都能看到賣鴨血粉絲的攤販、小店，滾燙的鮮湯粉絲配上早已煮好的鴨血，滴上數滴香油，撒上一撮蝦米或鴨腸衣等，再加上一撮香菜。那滋味·······嘖嘖嘖！反正我本人是很喜歡滴。
5樓：銘刻
鹽水鴨是南京有名的特產，無論是遊客還是當地人都十分喜歡。鹽水鴨久富盛名，歷史悠久，因此也流傳到現在。南京鹽水鴨製作簡單，醃製復滷期短，鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
6樓：知哥32492刪甭
金陵的鹽水鴨，許多的南方城市更喜歡養鴨和吃鴨肉，而到了北方人們都是吃雞肉。
7樓：尹朶月
「大腳仙，鹹板鴨，玄色緞子琉璃塔。」說的就是南京幾件特色風物。其中的「玄色緞子」，就是指南京雲錦。
8樓：匿名使用者
南京可以說是我國一個非常有名的城市了，無論是古代還是現在都是一個大城市，南京這個城市不光旅遊景點多，而且還有著非常多的美食，像小時候經常吃的南京板鴨就是當地的一大特色，可以說是能夠和北京烤鴨齊名的美食了。
9樓：夏至
南京地區的什錦豆腐澇也是南京的一大特色，可能外地的朋友一聽不知道這是個什麼，其實說白了就是我們吃的豆腐腦，裡面放上蝦米、榨菜、蔥花、木耳、辣油等，就成了獨居南京特色的豆腐腦了，還有鼓樓的狀元豆、糕團小點、鴨血粉絲湯也都是挺不錯的。
10樓：咎依天
雨花茶南京特產，也是全國十大名茶之一。 它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象徵著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。 它在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求全工序皆用手工完成，色、香、味、形俱佳，沖泡後，有止渴清神，除煩去膩等功效。
11樓：沉夜孤星
狀元豆/五香豆：說起狀元豆還有一段佳話，相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁秦大士中了狀元，此前常食母親的五香豆受鼓舞，此事傳開，狀元豆便出了名。自此，夫子廟貢院附近，狀元豆的生意紅火起來。
之前和朋友去甘熙故居的民宿博物館，聽到了當年街頭巷尾小販的吆喝聲：「吃了狀元豆，好中狀元郎」。
12樓：三熙
雨花石是南京特產，盛產於雨花臺、菊花臺等地。它實屬石中珍品，有"石中皇后"之稱，被譽為"天賜國寶，中華一絕"。
13樓：軒轅靈萱
南京的特產啊，我想想，首屈一指的肯定是南京鹽水鴨啊。 鹽水鴨久富盛名，至今已有一千多年曆史。
南京有什麼特產，南京的特產有哪些？
鹽水鴨 板鴨，還有什麼龍鬚酥什麼的，但那個不好吃 美麗吳雅雯 魁光閣的五香茶葉蛋 五香豆 永和園的蟹殼黃燒餅 開洋乾絲 奇芳閣的鴨油酥燒餅 麻油乾絲 六鳳居的蔥油餅 豆腐腦兒 奇芳閣的什錦菜包 雞絲麵 蔣有記的牛肉鍋貼 牛肉湯 瞻園麵館的薄皮包餃 紅湯爆魚面 蓮湖糕團店的五色小糕 桂花夾心小元宵 這...
南京的特產是什麼？南京有什麼特產？
南京特產 鹽水鴨 夫子廟炒貨 金陵13糕 夫子廟叫花子雞。南京雨花石 南京雲錦。南京特產批發採購來網尚購物 南京報業集團打造的。希望我的能幫助您！雲錦，雨花石，板鴨，桂花鴨，鹽水鴨，鴨血粉絲湯，桂花糖芋苗，臭豆腐，水煮荸薺 據說張愛玲在書中不止一次寫過 我認為現在還有名的且能送出手的，是以下幾種 雲...
江蘇南京有什麼特色土產，南京有哪些土特產？
穆源朗 很多，看哪方面，飲食方面最有名的鹽水鴨 板鴨，工藝品方面有南京雲錦 雨花石。鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名的特產，中國地理標誌產品。因南京有 金陵 別稱，故也稱 金陵鹽水鴨 久負盛名，至今已有兩千多年曆史。南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。生產的鹽水鴨鴨皮白肉嫩 肥而不膩 香鮮味美...