1樓：陶笛
食用牛肉，確實有許多方面需要注意。
一，牛肉不能和白酒一起吃，牛肉和白酒一起食用會讓牙齒髮炎，白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對於微熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
二，牛肉不能和魚肉一同烹調，不能和栗子同食，牛肉和栗子一起使用會引發嘔吐。
三，牛肉也不宜和紅糖，田螺，橄欖同食，和紅糖一起使用會引起脹氣，和田螺一起食用會中毒，和橄欖同食也會引起身體不適；
四，也不要和鯰魚一起食用，會引起中毒。
2樓：
吃完牛肉之後需要注意，不能再吃田螺、栗子、生薑、韭菜等這些食物，因為牛肉和田螺一起吃會出現消化不良的問題，牛肉和韭菜一起食用會引起食物中毒，牛肉和生薑一起吃則會造成患者體內的火氣旺盛，引起熱病，牛肉和栗子一起食用的話，還會引起嘔吐的問題。
3樓：網影夜魂
吃牛肉飽了不要再吃太多菜，會脹。隨便菜都可以吃
4樓：匿名使用者
牛肉是溫性的食物，她和大部分食材都沒有相剋
5樓：枚樂悅
不宜搭配
韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒橘子+牛肉：不利於營養素的吸收
紅塘+牛肉：一起吃會引起腹脹
紅糖+牛肉：腹脹
鯰魚+牛肉：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**田螺+牛肉：不易消化，會引起腹脹
海螺+牛肉：身體不適
板栗+牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化
白酒+牛肉：同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎
田螺+牛肉：會易消化不良
木耳菜+牛肉：會危害身體
鯰魚+牛肉：會易中毒
橄欖+牛肉：會導致身體不適
生薑+牛肉：會易上火
白酒+牛肉：會上火
6樓：芸芸眾生
牛肉沒有禁忌，什麼菜都可以吃，只要你喜歡都能吃。
7樓：好想你好
牛肉吃完以後最好別吃韭菜生薑，容易上火
8樓：媛媛很乖呀
吃完牛肉什麼菜都可以吃的，牛肉沒有不搭的食物，而且不會有中毒反應的。
9樓：匿名使用者
我們這邊的人一般都說吃完牛肉就不能吃橄欖，會容易得病
10樓：武術搏擊大產業
牛是最善良的動物，你們為什麼要吃它的肉？
11樓：天地驚神鬼泣
食用牛肉,確實有許多方面需要注意。
1.牛肉不能和白酒一起吃,牛肉和白酒一起食用會讓牙齒髮炎,白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對於微熱體質的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。
2.牛肉不能和魚肉一同烹調,不能和栗子同食,牛肉和栗子一起使用會引發嘔吐。
3.牛肉也不宜和紅糖,田螺,橄欖同食,和紅糖一起使用會引起脹氣,和田螺一起食用會中毒,和橄欖...
4.也不要和鯰魚一起食用,會引起中毒。
12樓：矯兔兔
都可以吃的啊！沒有啥可以中毒的。
13樓：過去分詞
牛肉不能和白酒一起吃，牛肉和白酒一起食用會讓牙齒髮炎，白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對於微熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
二，牛肉不能和魚肉一同烹調，不能和栗子同食，牛肉和栗子一起使用會引發嘔吐。
三，牛肉也不宜和紅糖，田螺，橄欖同食，和紅糖一起使用會引起脹氣，和田螺一起食用會中毒，和橄欖同食也會引起身體不適；
四，也不要和鯰魚一起食用，會引起中
14樓：伊飛瑤
吃完牛肉不可以再吃蘿蔔和海鮮
15樓：瀟湘天空
牛肉沒有太多禁忌吧！我們沒有啥講究
16樓：小香瓜麻麻是我
牛肉應該不和什麼食物相沖吧，我沒聽說過
17樓：夢幻鹿人
吃完牛肉啥菜都不能吃了，在吃就撐了。
18樓：
吃完牛肉什麼菜都能吃，沒有什麼禁忌。
19樓：鸚鵡螺
牛肉最好不同白酒一同食用，牛肉是高蛋白、高熱量食物，白酒也是高熱量的，一起食用，會引起上火；牛肉和韭菜一同食用，會引起中毒；牛肉和栗子不要一起同吃，兩者都是不好消化的食物，一起食用會引起消化不良；牛肉和紅糖一同食用，會引起腹脹；牛肉和鯰魚一同食用，會引起中毒；牛肉和橄欖、海螺一同食用，會導致身體不適；牛肉與生薑一同食用，會引起上火。
20樓：追星星的菇涼
牛肉好像不能與紅糖一起吃，不易消化肚子容易脹
21樓：無言淋
一、韭菜
牛肉是我們中國消費最好的肉食之一，牛肉具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，吃起來也非常的香，但是在食用牛肉的情況下不要吃韭菜，按理說吃韭菜具有增強脾胃之氣，有益肝功能。兩者在一起可以更補，但是事實並非如此牛肉和韭菜同食會中毒。
二、田螺
田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
三、栗子
《飲膳正要》中有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
四、白酒
白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。
五、橄欖
牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
六、生薑
生薑含有豐富的揮發油、薑辣素等成分，一般都用來做佐料的，但是如果食用牛肉的時候最好不要加生薑，生薑性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。生薑和牛肉同食的話無疑是火上加油使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。
七、鯰魚
牛肉裡有一種成分，與鯰魚的一種成分結合後，會生成一種對人體有毒性的元素，所以，兩者不可以同食，否則人會中毒。
吃牛肉的好處
強筋健骨
水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
暖胃牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，這些物質能夠提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血等方面有很好的療效，冬天食用牛肉可以暖胃，是這個季節的最佳品了。
輔助鍛鍊肌肉
牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高，使它對增長肌肉、增強力量特別有效。進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，可以有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。
幫助身體長肌肉
雞肉、魚肉中肉毒鹼、肌氨酸的含量低，牛肉卻含量高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
抗損傷，抗氧化
牛肉中脂肪含量低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
提高胰島素合成代謝的效率
牛肉含鋅、鎂。鋅，一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用，增強免疫系統。
鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
補充氨基酸
丙胺酸是從飲食的蛋白質中產生糖分。你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，使你能夠繼續進行訓練。氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
牛肉禁忌
不宜食用反覆剩熱或冷藏加溫的牛肉食品。
內熱盛者禁忌食用。
不宜食用薰、烤、醃製之品。
不宜用不適當烹製方法烹製食用。
不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉。
不宜使用炒其它肉食後未清洗的炒菜鍋炒食牛肉。
服氨茶鹼時禁忌食用。
結語：通過以上介紹，大家對牛肉的相關知識是否有了更多的瞭解了呢?吃牛肉具有強筋健骨、暖胃、輔助鍛鍊肌肉、抗損傷，抗氧化、提高胰島素合成代謝的效率等功效所以適當的吃點牛肉對身體是有好處的。
吃完牛肉能吃柿子麼
22樓：植物網
不建議吃完牛肉後吃柿子！
有科學的說法。柿子不太成熟時含有大量
回的鞣酸，大量進食後，答可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合，形成一種類似結石的物質，引起胃脹難受。因此，柿子應等熟透後再吃，這時的鞣酸含量就大為降低了。牛肉是高蛋白食物，和柿子同吃容易形成柿子胃，吃了一次兩次也沒什麼。
所以為了健康起見，還是不要這樣吃。
柿子要飯後吃，如果吃完牛肉最好有三個小時已上在吃柿子。
23樓：古方紅糖
牛肉不建議和柿子一起吃。在不確定柿子的生熟程度的話，不建議吃。
柿子不太成熟時含有大量的鞣酸，大量進食後，可在胃裡與牛肉或其他食物的蛋白質結合，形成一種類似結石的物質，容易引起胃部的不適
24樓：苦味精味苦
柿子和bai牛肉不能一起du吃。柿子性寒並含有zhi許多鞣酸，而牛肉中含有大量dao的蛋白質，蛋專白質遇到鞣酸會發生凝屬結。會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
柿子不能與什麼同吃：
1、螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬於寒性食物，同吃會導致腹瀉，甚至還會中毒。
2、高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋等
柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
3、紅薯
柿子不能和紅薯同吃，兩者同吃容易得結石。
4、醋柿子不能和醋同吃，吃柿子的前後也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。
5、白酒
柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子會導致胸悶。
牛肉不能跟什麼菜一起吃
25樓：自娛自樂說今宵
1、韭菜
牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有「肉中驕子」的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效。
相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒，
2、紅糖
牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺
田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖
牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
5、栗子
《飲膳正要》中有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應。
如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
6、生薑
生薑含有揮發油、薑辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作為烹調菜餚的佐料。但是，牛肉不宜加生薑作佐料。
這是因為，生薑性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。若生薑與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。因此，牛肉不宜配以生薑同食。
7、白酒
白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。
8、豬肉
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮。
一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
9、土豆
土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜餚，從口味上講，這是一道很好吃的菜，但從健康的角度上講，是不應該提倡長期食用的。
因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃不適。
擴充套件資料
牛肉的最佳搭配：
1、牛肉+雞蛋：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。
2、牛肉+芹菜：牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維，兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
3、牛肉+陳皮：吃陳皮炒牛肉，可以促進食慾、增強體力。
4、白菜+牛肉：白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分。
有補脾胃、益精血的功效。白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。
吃完螃蟹什麼不能吃，吃完螃蟹不能吃什麼
不能喝碳酸飲料，也不能吃還vc的水果。1 吃完螃蟹不能吃紅薯。烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。2 吃完螃蟹不能吃蜂蜜。之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。3 吃完螃蟹不能吃柿子。吃螃蟹後不能吃柿子。在 飲膳正要 ...
吃完海蔘不能吃什麼食物，吃完海蔘後不能吃什麼？
來自裴公亭調皮的袁紹 吃海蔘不能吃什麼食物吃了還是那個還真的無助不知道哇。也沒注意吃還省不能 吃完海蔘後不能吃什麼？ 好木木偶 1 吃海蔘之後不要馬上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否則容易影響其消化吸收。2 海蔘不適合用紅燒的方式進行烹調。3 海蔘為高蛋白食品，分解產物氨基酸多由腎臟排洩。所以，腎功能差者...
吃完花膠不能吃什麼，吃完月餅不能吃什麼喝什麼
粟高 一 別和涼食同吃 花膠本來就是寒性的食物，如果和同是寒性的食物一起吃，就達不到它滋補的效果了，而且可能還會引起身體的不適之症。比如說 冰鎮汽水 黃瓜 空心菜等等，都是不能和花膠一起吃的。二 別和啤酒 葡萄酒同吃 花膠可以酒桌上特別受歡迎的食品，但是酒桌上避免不了酒類。所以，在吃了花膠後，請儘量...