1樓：均合格把
清炒，先放油燒六分熱，先放點正整花椒熗一下，加上蔥花、薑絲，稍翻炒幾下加上撕好的包菜大夥翻炒兩三分鐘，再加點醋，順便放點水，稍燒，停火，加上鹽味精等調料就可出鍋了。味美可口，保你喜歡。
2樓：
包菜撕小塊 豬肉切小塊 蔥薑蒜下鍋加包菜鹽雞精耗油 大火翻炒均勻
3樓：大雁做美食
手撕包菜怎麼做？把包菜撕塊，油熱後炒肉炒至金黃，放入蔥蒜幹辣椒炒香，加入包菜斷生，加入鹽雞精，來回翻炒.。
4樓：小管家美食
做這道菜的時候大火煸炒，主要是幹辣椒要炒出糊香味，出鍋的時候加入白糖和蒸魚豉油，
5樓：清清水紋兒
急火快炒。鍋裡放油，油熱放幹辣椒、花椒粒、手撕包菜快速翻炒，稍放點醋和糖，最後出鍋時放鹽。這樣炒出來的手撕包菜脆爽。
6樓：ek路子
捲心菜用手撕片，五花肉切片，幹辣椒和蒜切碎準備。 油鍋，下肉，煸炒至五花肉變色後，加入蒜，爆香。 加入捲心菜，翻炒至菜變色，變成那種有點黃黃的甚至接近有點焦的狀態，調味。
幹鍋包菜。。特別好吃~~
7樓：匿名使用者
看你喜歡怎麼吃，西方人喜歡直接切絲用色拉醬拌著生吃，味道很爽！
手撕包菜怎麼做才好吃？
8樓：
包菜撕小塊 豬肉切小塊 蔥薑蒜下鍋加包菜鹽雞精耗油 大火翻炒均勻
9樓：大雁做美食
手撕包菜怎麼做？把包菜撕塊，油熱後炒肉炒至金黃，放入蔥蒜幹辣椒炒香，加入包菜斷生，加入鹽雞精，來回翻炒.。
10樓：小管家美食
做這道菜的時候大火煸炒，主要是幹辣椒要炒出糊香味，出鍋的時候加入白糖和蒸魚豉油，
如何做手撕包菜怎麼做好吃 手
11樓：小管家美食
做這道菜的時候大火煸炒，主要是幹辣椒要炒出糊香味，出鍋的時候加入白糖和蒸魚豉油，
12樓：
包菜撕小塊 豬肉切小塊 蔥薑蒜下鍋加包菜鹽雞精耗油 大火翻炒均勻
13樓：大雁做美食
手撕包菜怎麼做？把包菜撕塊，油熱後炒肉炒至金黃，放入蔥蒜幹辣椒炒香，加入包菜斷生，加入鹽雞精，來回翻炒.。
14樓：小廚神美食
包菜，當然要手撕才好吃…
15樓：張梅梅
包菜用手撕開，鍋裡放油炒五花肉時間長一點 ，老，放入蔥花蒜片辣椒熗鍋（也可放入少於薑末提味）放入包菜煸炒 然後放入十三香 及美極鮮 最後出鍋，記住包菜不可炒老 否則就沒得吃了
16樓：一人廚
手撕包菜有人過油，有人焯水，其實都錯了，這樣做才簡單又好吃
想問下手撕包菜怎麼做才好吃？
17樓：最愛秋天的傳說
1.包菜洗淨後用手撕成小片，幹辣椒洗淨切段，五花肉洗淨切片後用生粉、料酒、醬油醃製片刻。
2.鍋中放油燒至五成熱時放入五花肉片小火煎出油，放少許鹽後盛出。
3.鍋中留油，燒六至成熱將辣椒段和大蒜片炸出香味，調至大火，放入牛心菜爆炒至半熟，放入五花肉片、香醋翻炒均勻即可出鍋。
18樓：武澤文
一定記得加幹辣椒和蠔油或者魚豉
19樓：美食巧手
包菜怎麼炒，沒有方法炒出來的包菜是不好吃的，那怎樣炒才好吃呢？分兩步，首先把手撕的包菜加油炒至7-8成熟，然後另起鍋把輔料炒香，再加包菜進去調味，這樣炒出來炒包菜的包菜才夠味。
手撕包菜怎麼做好吃？
20樓：小管家美食
做這道菜的時候大火煸炒，主要是幹辣椒要炒出糊香味，出鍋的時候加入白糖和蒸魚豉油，
21樓：大雁做美食
手撕包菜怎麼做？把包菜撕塊，油熱後炒肉炒至金黃，放入蔥蒜幹辣椒炒香，加入包菜斷生，加入鹽雞精，來回翻炒.。
22樓：小廚神美食
包菜，當然要手撕才好吃…
23樓：
包菜撕小塊 豬肉切小塊 蔥薑蒜下鍋加包菜鹽雞精耗油 大火翻炒均勻
手撕包菜怎樣做好吃
24樓：還好少年
包菜撕小塊 豬肉切小塊 蔥薑蒜下鍋加包菜鹽雞精耗油 大火翻炒均勻
25樓：梅子美食廚房
手撕包菜怎麼做？把包菜撕塊，油熱後炒肉炒至金黃，放入蔥蒜幹辣椒炒香，加入包菜斷生，加入鹽雞精，來回翻炒.。
26樓：小管家美食
做這道菜的時候大火煸炒，主要是幹辣椒要炒出糊香味，出鍋的時候加入白糖和蒸魚豉油，
27樓：小廚神美食
包菜，當然要手撕才好吃…
28樓：賈軍美食
總結手撕包菜好吃的十大原因
手撕包菜怎麼做，正宗手撕包菜怎麼做
手撕包菜，最出名的湘菜之一，做法和選料都很簡單，是以小青包菜為原料，用手撕成片狀，以保持其原汁原味不流失，再用乾紅辣椒和花椒爆炒而成。爽脆微酸，除了可開胃增食慾外，還有美白祛斑 預防感冒和胃潰瘍等作用。做這道菜的時候大火煸炒，主要是幹辣椒要炒出糊香味，出鍋的時候加入白糖和蒸魚豉油，1.整棵包菜放入清...
手撕包菜怎麼做
小管家美食 做這道菜的時候大火煸炒，主要是幹辣椒要炒出糊香味，出鍋的時候加入白糖和蒸魚豉油， 牛起來美食培訓學校 手撕包菜是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。此菜紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，除了可開胃增食慾外，還有美白祛斑 預防感冒和胃潰瘍等作用。以小青包菜 蒜片 蔥段 茶油 鹽 味精 雞精 ...
手撕苞菜怎麼做，手撕包菜怎麼做？
手撕包菜的做法很多，各個地方也都有，但是我覺得最好吃的還是屬於江浙系的，因為它在裡面加了白紗糖，美其名曰 糖醋手撕包菜。下面就給你介紹這一款美食的家常做法，希望能 主料 包菜適量。輔料 蔥適量 姜適量 蒜 乾紅辣椒 鹽 醋 花椒粉 白糖。糖醋手撕包菜的做法步驟 1.包菜撕片，洗淨。控水。2.蔥末，薑...