1樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
2樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
3樓：超超
番茄爆炒加水，放麵條煮開，放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋
4樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
番茄雞蛋麵怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
1. 準備好下面四種材料：蔥花，肉圓子，炒好的雞蛋，番茄，榨菜。
2. 熱鍋，放入適量的色拉油。
3. 把番茄和榨菜先大火煸炒一分鐘。
4. 根據家裡的人數加水，大火煮開，放入肉圓子繼續大火燒，然後加入鹽和雞精，關火。
5. 在另外一個鍋中放水燒開後加入麵條和適量的鹽大火煮開，兩次加半碗冷水煮開後面條也基本差不多了，想吃爛的麵條可以適當再煮一會。
6. 把麵條放在碗裡後，先把煮好的番茄湯料澆在麵條上，然後把事先炒好的雞蛋放幾塊在上面，撒上蔥花就ok了，麵條就這麼快做好了，簡單吧！
小貼士1.番茄和榨菜在放水燒之前一定要事先煸炒過，這樣番茄才香不會有生腥味！
2.這碗麵裡放了肉圓子一來讓麵條更鮮，二來提色，三來，也是最主要的，這碗麵條的營養就非常充分了啊，搭配已經非常完美。
6樓：超超
番茄爆炒加水，放麵條煮開，放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋
7樓：小廚神美食
好吃到差點舔鍋的番茄雞蛋麵，簡單易上手
8樓：南橘國服呂布
番茄雞蛋麵適合九個月以上寶寶一歲以上寶寶可以加少許鹽
9樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
10樓：太陽貓
紅黃還有綠，笑著活下去
西紅柿雞蛋麵怎麼做最好吃
11樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
12樓：生活百科達人晨曦
回答您好 1.做西紅柿雞蛋麵需要用到番茄1個，雞蛋2個，麵條500克，小蔥1根，雞精5克，花生油30ml，鹽5克。
2.番茄切片，雞蛋打勻，小蔥切段。鍋裡倒油，油燒至七分熱，倒入雞蛋至八分熟盛出。鍋裡倒油，油熱後倒入番茄進行翻炒。
3.加入雞蛋炒勻，再往鍋里加入水、食鹽、雞精，水開後加入麵條煮熟。將麵條盛入碗中，撒上蔥花
更多1條
13樓：景志國敖央
用料：西紅柿1個，雞蛋1個，蔥適量，綠色青菜3片葉子，掛麵調料：鹽，醬油，花生油少許
西紅柿雞蛋麵做法：
1，先將西紅柿用開水燙一下去皮，切成小丁待用。
2，將雞蛋打散，加適量涼開水（這樣可使雞蛋滑嫩一些）。
3，蔥，綠色青菜切細。
4，花生油燒熱，放入蔥爆香，雞蛋液倒入鍋中即刻翻炒成小塊，注意火候，不要太硬,接著放入西紅柿丁翻炒幾下，倒入適量清水，開鍋後放入青菜，鹽，醬油，加蓋至材料熟透。
5，細掛麵煮爛（下鍋之前可以掰成小段），撈出漓幹水份。
6，將西紅柿雞蛋湯汁澆到麵條上，大功告成！！
14樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
15樓：泥三詩
西紅柿雞蛋麵這樣做，再吃3瓣蒜，一次吃3碗
16樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
17樓：農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
請問西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃?
18樓：匿名使用者
你好！西紅柿雞蛋麵：
材料： 麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法：1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點）；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴！
祝你好胃口~~~
19樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
20樓：超超
番茄爆炒加水，放麵條煮開，放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋
21樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
22樓：網友
如果你能夠自己做手擀麵那最好，不然就去買好一點現貨也可以！主要是把西紅柿雞蛋滷做好才是最關鍵的！
我把我的獨門密招傳授給你吧：哈哈
1.鍋中下油（不要太少），等油燒熱，將雞蛋（數量隨個人喜好而定，我通常是用兩個）直接打入鍋中，立刻攪拌，直至成為碎碎的蛋花，而且顏色是黃白相間的，這時再放如蔥絲和西紅柿丁（記住先後順序不要錯哦！不然，蔥的香氣出不來啦！
）翻炒，（這時根據個人口味也可加入番茄醬），同時調味（放入糖，鹽，醬油，記住一定要放糖啊！這樣才能夠將西紅柿的酸味中和，達到增香的效果！），翻炒均勻後加水（不要太多），等待鍋開後，關小火燒製片刻直至西紅柿軟爛，起鍋勾薄欠，放入雞精，關火！
彆著急，還有最後關鍵的一步：放入香菜末！
好，終於大功告成了！你可以享受美味了！
哦，對了，提醒你一句，麵條主要後最好用涼水焯一下，這樣才更筋道！
還有一個小竅門：煮麵時，下面後等待第一次水開後可以蓋上鍋蓋直接關火，燜幾分鐘就熟了！這樣可以省不少煤氣呢！呵呵
23樓：
炒吃最好吃。
一個蛋，開啟後，將蛋清、黃攪勻，待用。一個比蛋稍大的西紅柿切塊待用。蔥絲、薑絲一併放入西紅柿中。
油熱炒蛋，不要過火，結成快就成，去處。麵條煮到六分熟，老初、過水。炒鍋薄薄的放底油，依次放面、蛋、西紅柿、佐料，翻炒均勻即出鍋。
西紅柿是可以生吃的，為了不流失汁，減少維生素的破壞，最後加入。如再配些綠葉菜又好看又好吃。
24樓：禾木米
先炒好西紅柿炒蛋，多點汁，主要是麵條，
麵條下好後，撈起過冷開水，再倒入炒好的西紅柿炒蛋拌好就好了。
25樓：燎君策
最主要的是西紅柿雞蛋,把西紅柿多炒會,要有濃濃的汁才行.
26樓：匿名使用者
最簡單的，切片加入白糖。
27樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
番茄雞蛋麵怎樣做最好吃`？
28樓：太陽貓
紅黃還有綠，笑著活下去
29樓：生活預言家
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回答您好，準備兩個雞蛋打碎加點鹽，白砂糖，放入加少許油的鍋中翻炒成塊，再加入小半碗水，西紅柿塊，白糖，生抽燜煮後出鍋倒在面上即可。
這個就是最簡單哦[嘻嘻]
30樓：冉兒
簡單又好吃的番茄雞蛋麵應該怎麼做？
31樓：匿名使用者
原料：雞蛋1個、番茄1個、大蔥1根、鹽、十三香（調味品）、味精、醬油、麵條、香油、醋。步驟：
1、先把水燒開。2、在燒水的同時把西紅柿切成丁狀。3、把雞蛋打散並攪勻。
4、再把雞蛋與番茄放入炒鍋裡，加少許鹽和適量的十三香（注意！要把番茄炒成糊狀）。5、炒熟後，把燒開的滾水倒入炒鍋（注意！
中間不要關火）。6、等燒開後，放少許麵條在鍋裡煮。7、等麵條煮熟的時候，把醃好的蔥花倒入炒鍋，攪勻。
一碗色香味俱全的雞蛋麵就在你的手中誕生了。^_^對了，也可以按自己的口味再加點青菜或者香菜味道會更好的。^_^
32樓：匿名使用者
材料：番茄，雞蛋，蔥，鹽，糖，白胡椒粉，味精，豬油(沒有豬油就用菜油)
製作過程：
1。將番茄用開水燙一下，然後再放入冷水，去皮然後切片或條。(去皮的比沒去皮的好吃些)
2。將蔥切成蔥花。將雞蛋打勻，加少許鹽和蔥花，打勻。將炒鍋燒熱，放入少許豬油，然後將雞蛋倒入，翻動鍋柄，同時用筷子推動雞蛋，待雞蛋剛斷生，用筷子將其弄散，然後盛出。
3。鍋中再放少許豬油，放入少許蔥花，再放入番茄炒一炒，加少許鹽和糖，再加入熱水一起煮至番茄變軟，加入雞蛋，將湯燒開關火。
4。面可以選用幹拉麵或=新鮮加工的面。將水燒開，加點鹽，然後將面加入煮到自己喜歡的硬度。
5。碗中放少許鹽，味精，白胡椒粉和蔥花，裝入麵條，在加入番茄雞蛋湯就好了。
33樓：匿名使用者
番茄、雞蛋、麵條待用
把番茄切塊，雞蛋打散
一個爐子放清水燒開
另一個爐子煎雞蛋
把炒好的雞蛋裝盤
水開了，放麵條
番茄倒進剛炒完雞蛋的鍋翻炒一會，把雞蛋也加進去一起炒，放鹽麵條煮三至五分鐘後，可以新增炒好的番茄雞蛋把炒好的番茄雞蛋倒進煮熟的麵條裡
攪拌均勻，大家動手吧，番茄雞蛋麵
每人盛一碗，看著就有食慾
我的第二碗麵條放了陳醋，這醋是去山西面館吃飯時買回來的，醋味很濃很香，真不錯
34樓：超超
番茄爆炒加水，放麵條煮開，放煎好的雞蛋鹽 撒蔥花出鍋
35樓：南橘國服呂布
番茄雞蛋麵適合九個月以上寶寶一歲以上寶寶可以加少許鹽
36樓：小廚神美食
好吃到差點舔鍋的番茄雞蛋麵，簡單易上手
37樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
西紅柿雞蛋麵怎麼做才好吃？
38樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
39樓：小橋流水
回答您好，您諮詢的問題這邊已經收到啦～正在為您整理答案中，請稍等一會兒～
您好，很高興為您解答。
西紅柿雞蛋麵的做法步驟如下：
1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點）；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴！
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40樓：生活百科達人晨曦
回答您好 1.做西紅柿雞蛋麵需要用到番茄1個，雞蛋2個，麵條500克，小蔥1根，雞精5克，花生油30ml，鹽5克。
2.番茄切片，雞蛋打勻，小蔥切段。鍋裡倒油，油燒至七分熱，倒入雞蛋至八分熟盛出。鍋裡倒油，油熱後倒入番茄進行翻炒。
3.加入雞蛋炒勻，再往鍋里加入水、食鹽、雞精，水開後加入麵條煮熟。將麵條盛入碗中，撒上蔥花
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41樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
42樓：良子美食
寶寶雞蛋麵營養又好吃
43樓：泥三詩
西紅柿雞蛋麵這樣做，再吃3瓣蒜，一次吃3碗
44樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
45樓：農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
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請問西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃
你好！西紅柿雞蛋麵 材料 麵條 西紅柿 雞蛋 鹽 味精 香油 老薑片 做法 1 兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎 2 鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出 3 另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會 可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味...
怎樣做好西紅柿雞蛋麵？西紅柿雞蛋麵怎麼做？
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來。原料 雞蛋3個 西紅柿2個 幹澱粉4g 鹽5g 白糖3g 香蔥1根 清水30ml 做法 1.將四紅柿去皮 用筷子輕刮外皮，再撕掉外皮非常容易 切成麻將大小的塊，香蔥切成碎末 2.雞蛋打散後，在蛋液中加入料酒和清水，攪拌...