雞胸肉用空氣炸鍋要炸多久,空氣炸鍋 雞胸肉怎麼做

時間 2022-12-29 02:00:04

1樓:李和霖

雞胸肉用空氣炸鍋要炸多久,具體做法如下:

用料:去皮雞胸肉 300克、鹽 少許、黑胡椒 少許、黃油 8克、蜂蜜 10毫升、蠔油 少許、蒜泥 少許。

步驟:1、將一整塊300克去皮雞胸肉對半切開,用刀背將肉拍打鬆散。

2、依據個人口味將鹽、黑胡椒均勻抹在雞胸肉上,靜置片刻準備下一步。

3、準備小碗,放入適量黃油塊、蜂蜜、蒜泥、蠔油並放入微波爐中火2分鐘加熱至融化。

4、拿出冷卻後均勻塗抹於靜置的雞胸肉上。

5、用保鮮膜密封好醃製了的雞胸肉並放入冰箱冷藏3-5小時待入味。

6、從冰箱內取出醃製好的雞胸肉,抹去外面的調味料。

7、將雞胸肉放入預熱好的空氣炸鍋內,調至200度15分鐘。

8、放入空氣炸鍋。200度15分鐘即可。

【空氣炸鍋雞胸肉的做法】

用料 :雞胸肉 500克、生薑 半隻、黑胡椒、椒鹽、生抽。

步驟:雞胸肉洗淨,加生薑 黑胡椒 椒鹽 生抽醃製20分鐘。空氣炸鍋180度預熱三分鐘,放入雞胸肉 加熱7分鐘;

7分鐘後 取出,翻面。繼續加熱5分鐘;

翻面,撒黑胡椒,繼續加熱3分鐘,取出。又香又嫩噠;

基本完成。

空氣炸鍋 雞胸肉怎麼做

2樓:謝謝

超市買大約手掌大小的雞胸肉,我這塊是180g,剛好一頓減脂餐的量步驟 2

浸泡在溫水裡解凍。

步驟 3將一塊雞胸肉分解成三層。

步驟 4再切成略大的條塊。

步驟 5放半湯匙生抽。

步驟 6加入黑胡椒顆粒,建議買黑胡椒顆粒手工研磨,口感比黑胡椒粉好步驟 7

放入保鮮盒拌勻。

步驟 8拌勻後的雞胸肉放冰箱醃製24小時。

步驟 9空氣炸鍋180度預熱3-5分鐘。

步驟 10預熱好後放入雞胸肉,180度炸8-10分鐘步驟 11

根據每個人不同的切塊大小,建議炸到6-7分鐘時檢查一下步驟 12

雞胸肉炸好了,可以看到雞肉內水分很足,口感一點都不會柴步驟 13

鍋裡燒水,放入一茶匙食鹽。

步驟 14倒入西蘭花,燙約1分鐘。

步驟 15可以用煮蛋器煮兩個溏心蛋。無油雞胸肉減脂餐完成。

小貼士雞胸肉不要切太小塊,太小塊容易炸的較幹雞胸肉醃製時間最少要1-2小時,24小時最佳黑胡椒建議用整顆的自己研磨。

蔬菜可以換成自己喜歡的其他任意食材。

我喜歡在汆燙蔬菜汁撒些黑胡椒,味道比較好。

3樓:匿名使用者

用料雞胸肉 500g

生薑 半隻。

黑胡椒椒鹽。

生抽空氣炸鍋 雞胸肉的做法。

雞胸肉洗淨,加生薑 黑胡椒 椒鹽 生抽醃製20分鐘。空氣炸鍋180度預熱三分鐘,放入雞胸肉 加熱7分鐘。

7分鐘後 取出,翻面。繼續加熱5分鐘。

翻面,撒黑胡椒,繼續加熱3分鐘,取出。又香又嫩噠

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