1樓：團隊小助手
食材：鴿子一隻，黨參、紅棗、甘草、姜、蔥、枸杞適量，鹽適量，雞精適量。
1.將鴿子的內臟去掉，切成小塊，將鴿子倒入放滿涼水的鍋中煮，去除鴿子的腥味。
2.將焯好的鴿子盛入盤中，並把各自倒入電壓力煲中，再放入各種配料，加入適量的清水，以淹沒食材為主，保壓約一個小時就可以了。
2樓：牛一種態度
食療功效：滋陰潤燥、生津止渴、補氣養血、補肝壯腎、養顏潤膚。
營養價值：蛋白質、氨基酸、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素e、軟骨素、鈣、鐵、鋅、硒等。
適宜人群：一般人群皆可食用，尤其是貧血者。
鴿子煲所需材料。
主要食材鴿子、枸杞、姜。
鴿子煲的做法。
1鴿子處理乾淨，斬塊，汆水；姜洗淨，切末；枸杞洗淨，泡開備用。
2炒鍋上火倒入水，下入鴿子、姜、枸杞，調入鹽，小火煲至熟即可。
鴿子煲的功效與作用。
鴿肉營養豐富，具有補肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、增加**彈性的功效。枸杞子具有補血、養肝、滋腎、潤肺的功效。姜味辛，性溫。
能開胃止嘔，化痰止咳，發汗解表。良姜鴿子煲此湯具有滋陰潤燥、生津止渴、補氣養血、補肝壯腎、養顏潤膚的功效。這樣的一道養生的粥品可以有滋補氣血的作用，而且還可以滋陰潤燥的哦，對於補腎潤肺有一定的效果，而且還可以提高**的彈性，對於增強體質有幫助。
鴿子怎樣煲湯營養最好
3樓：匿名使用者
教乳鴿煲湯正確的方法，營養豐富口感好，鴿子這樣燉最滋補。
4樓：三田鴿子
桂平市三田教你煲鴿子湯最好有營養。
鴿子煲湯，怎麼煲？
5樓：天然b族
我也不是很會做飯，不過在裡面放點枸杞，菌類的（香茹之類的）也應該不錯。配料看你個人喜好，鹽1/2匙，雞精一小匙，醬油1/2匙，醋1匙，胡椒粉少許。
鴿子煲湯怎麼做？
6樓：起一哥名字真難
主料：鴿子 1只。
輔料：紅棗5g，枸杞10g，龍眼乾5g， 黨參少許鴿子湯做法：
1.鴿子殺好洗淨去內臟，各種藥材洗淨泡發好。
2.鴿子剁碎和所有藥材一起放入燉盅，加鹽。
3.高壓鍋放水，放一塊布在鍋底，放入燉盅。
4.大火燒開後中小火燉30分鐘即可。
7樓：日落那時旳滄桑
材料：土鴿子。
調料：蔥、沙姜、生抽。
做法：燒沸一鍋水，把整隻鴿子放入，熄火；蓋好蓋，燜著十分鐘，以斬出來的鴿子塊骨髓帶血為適，斬件後，點著調料吃。
怎樣煲鴿子湯營養價值高，怎樣煲鴿子湯才有營養？
鴿子湯是一道菜品，製作原料主要有鴿子 枸杞 紅棗等。不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎 益氣補血 清熱解毒 生津止渴等功效。1 鴿子切塊洗淨備好。2 新開河參 元肉 枸杞 姜洗淨備好。3 所有食材放進燉盅裡，加入適量清水，浸過鴿子為準。4 蒸鍋裡放入...
活鴿子怎麼煲湯，鴿子湯怎麼煲湯
1 鍋內燒熱水，倒入1茶匙白酒，將乳鴿下鍋煮至出血沫，將水倒掉，將乳鴿洗淨 2 將香蔥打成結，與乳鴿同煮，薑片一起放入沙鍋中 3 大火煮開，加入香菇 紅棗 中藥材，用中小火燉一個半小時 4 山藥去皮切段，與枸杞入鍋，繼續燉半小時，加鹽即可。鴿子湯營養價值十分高，從中醫的角來講，鴿子湯為血肉有情之品。...
鴿子配什麼煲湯潤肺，鴿子用什麼煲湯最有營養
保佑我寶寶阿 可以配上白色的食物，像百合之類的。 莫不可明 材料光鴿2只約500克 沙蔘20克 玉竹20克 麥冬15克 薑片5克 骨湯2000克 精鹽少許。製作 1 將每隻鴿斬成四大塊，放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝乾待用。2 將鴿肉和洗淨沙蔘 玉竹 麥冬 薑片一同放進砂鍋內，注入骨湯，加蓋，用慢火...