花生煮多長時間能煮熟

時間 2023-01-07 04:50:03

1樓:好學者百科

帶皮花生煮40分鐘左右能煮熟。

一般情況下,帶殼的花生需要煮四十到五十分鐘,煮的時間如果太長的話,花生就會煮得過軟,過了火候的話,這樣的花生食用起來口感就不會很好,而煮得太短,也不好,花生雖然可以生吃,但是半生不熟的花生吃起來,人們確實不會覺得它有多好吃,所以我們應該嚴格的控制煮花生的時間。

2樓:信必鑫服務平臺

1、一般來說,煮新鮮、帶殼的花生需要在15—20分鐘左右才能煮熟,而如果提前用冷水泡過的花生,在煮開後再煮5分鐘左右即可煮熟。煮花生的時間不宜過長,否則會使口感變差,吃起來無味。

2、花生原名落花生,是我花生國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名「長生果」、「泥豆」、「番豆」等。

3、花生主要分佈於巴西、中國、埃及等地,在我國的河南、山東生長最佳,可用於制皂和生髮油等化妝品的原料。

4、花生對於地質土壤的相求相對較高,在花生種植的而選擇上,宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。

3樓:火虎生活小達人

一般30分鐘左右就能煮熟。

花生用水清洗乾淨,洗到沒有泥沙沉澱為止。用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭,使花生殼裂開一個小口子。依次把所有的花生都按開一個小口子。

把處理好的花生,倒進高壓鍋裡面。加水進去,水和花生的比例1:1就可以。

煮花生技巧:

煮帶皮五香花生,一定要捏開口。鹽一定要重點。煮10分鐘左右偏脆,不超過15分鐘偏軟口感可能更好,再煮就成棉花套子啦。帶皮花生不需要脆但也別太軟,接近15分鐘以內根據個人口味。

煮好後冷卻一小時後立即控水撈出。切記千萬別把花生泡在滷水裡半天去入味!那樣不會入味只入鹽,清香少了,花生還水水的。

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