1樓：匿名使用者
建議做法：
紅燒牛肉燒好或備好。
麵條焯水熟了，撈起澆上紅燒牛肉即成。
2樓：魯姐美食
牛肉麵怎麼做？牛肉切塊，下鍋後加入料酒，撈出後在另一鍋中準備，蔥薑蒜，花椒八椒香葉，辣椒幹檸檬等，翻炒均勻。
3樓：愛別等
紅燒牛肉麵✌爽口的大塊兒肉、的一口幸福感十足✌補充能量神奇。
4樓：小微的美食
今天的紅燒牛肉麵 簡直太爽啦。
5樓：魯姐美食
紅燒牛肉麵怎麼做？牛肉冷水下鍋撈出，加入八角花椒辣椒段，幹檸檬草果，丁香白芷桂皮，放入鍋中燉加入牛肉燉30分鐘 。
6樓：小微的美食
今天的紅燒牛肉麵 簡直太爽啦。
7樓：愛別等
紅燒牛肉麵✌爽口的大塊兒肉、的一口幸福感十足✌補充能量神奇。
8樓：再涼過人心
步驟紅燒牛肉麵的做法步驟11.牛肉洗淨，準備好調味料。
紅燒牛肉麵的做法步驟22.牛肉切塊，用開水焯燙備用。
紅燒牛肉麵的做法步驟33.電壓鍋內膽加入適量的清水，放入牛肉，和調味料。
紅燒牛肉麵的做法步驟44.加入料酒。
紅燒牛肉麵的做法步驟55.加入老抽和生抽。
紅燒牛肉麵的做法步驟66.加入冰糖。
紅燒牛肉麵的做法步驟77.把內膽鍋放入電壓鍋中。
紅燒牛肉麵的做法步驟88.加蓋按下營養燉--牛羊肉。
紅燒牛肉麵的做法步驟99.燉好之後加鹽。
紅燒牛肉麵的做法步驟1010.加少許雞精就好。
紅燒牛肉麵的做法步驟1111.青菜洗淨，麵條準備好。
紅燒牛肉麵的做法步驟1212.鍋中加水煮熟麵條和青菜。
紅燒牛肉麵的做法步驟1313.把麵條和青菜撈入碗中，加入一些麵湯，再澆入紅燒牛肉湯汁即可食用。
9樓：sky淺夏羽萱
材料醬油1勺，白糖勺，麵條，蔬菜，鹽1勺，食用油1勺，紅燒牛肉，香菜。
做法1.事先在盛面的碗裡 放入約1勺量的醬油、半勺白糖；
2.水燒開後 焯燙各種時蔬，撈出備用；
3.在煮麵條的水裡加入一勺鹽、一勺食用油，作用是使麵條更筋道，防止煮的過程中粘連；
4.麵條煮熟後立即瀝乾水分撈出，盛入碗中加入蔬菜搭配；
5.最後盛入一些燉好的牛肉塊，加入湯汁拌勻 撒上香菜即可。
小訣竅紅燒牛肉的做法參考冬筍紅燒牛肉或大蒜紅燜牛腩。
10樓：奶牛小廚
自制紅燒牛肉麵，牛肉愛加多少加多少，不用擔心不夠吃啦。
11樓：愛別等
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12樓：小微的美食
今天的紅燒牛肉麵 簡直太爽啦。
紅燒牛肉麵的正宗做法，紅燒牛肉麵怎樣做才好吃的做法
13樓：小微的美食
今天的紅燒牛肉麵 簡直太爽啦。
14樓：愛別等
紅燒牛肉麵✌爽口的大塊兒肉、的一口幸福感十足✌補充能量神奇。
15樓：沒有束縛的飛行
材料牛肉、白糖、醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉、油做法1、切牛肉時依橫斷面切薄片，用白糖醃10分鐘。
2、之後加少許水攪拌，再加入醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉抓勻，醃15分鐘。
3、再加一小勺生油拌勻。
4、鍋中下適量油，趁油未熱時放入牛肉，旺火翻炒。
5、燒至六成熟時，把火關小，加蓋燜至熟透即可。這樣炒出的牛肉既鮮美又嫩滑。
紅燒牛肉麵的做法步驟圖，紅燒牛肉麵怎麼做
16樓：aa微湖來客
主料 1人份 麵條（生）100克、紅燒牛肉1小碗輔料 香菜1把。
家常紅燒牛肉麵步驟1 煮一鍋開水，放入生面條，煮2分鐘步驟2 紅燒牛肉燉到自己喜歡的熟爛口感即可，需要牛肉湯底的，放水的時候一次放足量牛肉。
步驟3 撈出麵條，直接倒入牛肉湯，和牛肉，放上香菜。
紅燒牛肉麵怎麼做 紅燒牛肉麵的家常做法
17樓：匿名使用者
1、鍋內燒開水煮麵；
2. 趁麵條煮制的時間，將高壓鍋燜制的牛腩及湯汁放入炒鍋加熱，燒開後加鹽、雞精調味；
3、麵條撈出放入碗內，青菜洗淨用煮麵的開水稍微焯一下，放入碗內；
4. 將熱好的牛腩放在面上，澆上湯汁，撒少許香菜即可。
18樓：**放
康師傅紅燒牛肉麵一桶，牛肉3兩。
19樓：小微的美食
今天的紅燒牛肉麵 簡直太爽啦。
20樓：愛別等
紅燒牛肉麵✌爽口的大塊兒肉、的一口幸福感十足✌補充能量神奇。
紅燒牛肉麵的做法** 紅燒牛肉麵怎麼做
21樓：匿名使用者
紅燒牛肉麵的做法。
食材明細。牛肉半斤。
蔥段適量。薑片適量。
八角適量。香葉適量。
草果適量。冰糖適量。
鹽適量十三香適量。
料酒適量。生抽適量。
老抽適量。味精適量。
五香口味。燒工藝數小時耗時。
普通難度。牛肉焯水洗淨撈出控幹。
底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一會，把牛肉的水分炒稍微幹一些。
放入各種香料，生抽，老抽，十三香，翻炒一兩分鐘。
兌水，轉砂鍋燜一小時後調味，再悶，到自己細化的程度，煮好面，連湯澆在面上。
如果放點香菜和青菜就更好了。
22樓：匿名使用者
牛腱肉300克，切面150克，番茄兩個。蔥段一中匙，姜三片，醬油兩大匙，味精一中匙，紹酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。
【製作步驟】
1、將番茄去皮切片，辣椒切片。
2、將所有調料放入沸水中，高火4分鐘，製成湯汁。
3、湯汁中放入牛腱肉、番茄，加蓋中火40分鐘，然後將牛肉取出切片。
4、麵條放入湯汁中，高火5分鐘至沸，取出後襬上牛肉片即可。
23樓：林夕的微笑
食材用料。
醬牛肉300克。
牛肉湯2大碗。
普通麵粉400克。
香菜末少許。
紅燒牛肉麵的做法。
紅燒牛肉麵的做法**11.麵粉加170克水，攪拌成棉絮狀。
紅燒牛肉麵的做法**22.揉成麵糰。
紅燒牛肉麵的做法**33.醒面30分鐘後，擀成面片。
紅燒牛肉麵的做法**44.像摺扇子一樣摺好，中間用麵粉防粘。
紅燒牛肉麵的做法**55.切面條。
紅燒牛肉麵的做法**66.抖去多餘的麵粉。
紅燒牛肉麵的做法**77.大火將水燒開，下麵條煮至八成熟。
紅燒牛肉麵的做法**88.撈出過冷水。
紅燒牛肉麵的做法**99.裝入碗中。
紅燒牛肉麵的做法**1010.醬好的牛肉切塊，香菜切末。
紅燒牛肉麵的做法**1111.面上放好牛肉塊和香菜末。
紅燒牛肉麵的做法**1212.澆上燒熱的牛肉湯，即可食用。
紅燒牛肉算辛辣食物嗎，康師傅紅燒牛肉麵是辛辣食品嗎？
如果紅燒牛肉沒有下辛辣料，就不算是辛辣食物。紅燒牛肉是一道美食哦 頂多i算是油膩食物跟辛辣食物扯不上關係 不算紅燒肉是肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化的食物。紅燒肉雖然各個地方的做法都不同，但都沒有過煮辣味的 一般健康人和患有疾病之人均能食之，不過熱量太高，儘量少食 不算。牛人本身不是辛辣食物，但屬於發...
番茄牛肉麵的做法簡單，番茄牛肉麵的做法
一 醬香牛肉麵 主料 1斤牛腩 八角1個 桂皮1塊 花椒10顆 姜5片 蔥5段 蒜3瓣 禾然有機豆瓣醬2勺 禾然有機醬油2勺 郫縣豆瓣2勺 冰糖1小塊 鹽 色拉油各適量 製作工藝 1 牛腩洗淨切塊 2 放入鍋中煮幾分鐘撈出焯過的牛腩，用水沖洗乾淨3 準備好調料 4 炒鍋中倒入適量油，加入薑片，蔥段，...
蘭州拉麵的店裡有一種叫紅燒牛肉麵
我是蘭州的 解答你的問題 首先蘭州拉麵就是指享有盛名的牛肉拉麵,不存在你說的 紅燒牛肉麵 第一次聽到把蘭州拉麵聯絡到一起 你去的麵店應該是某品牌打著蘭州牌子的連鎖店,實際上和蘭州關係不大.另外我們這裡牛肉丁切出來的行狀沒有嚴格的歸定. 牛肉麵的製作，需要麵粉 牛肉以及幾十種香料。據測算，一個40多平...