香蕉蛋糕怎樣做好吃呢?香蕉蛋糕怎麼做如何做好吃

時間 2023-01-25 23:00:02

1樓:晉氏小公爺

材料準備:3個成熟的香蕉、在室溫下軟化的無鹽黃油(8湯匙)、3/4杯白砂糖、2個雞蛋、半杯通用麵粉、1小匙小蘇打、1/2茶匙鹽、1/2茶匙香草精、1杯核桃碎、1/2杯甜葡萄乾。製作方法:

1.在一個攪拌碗中,將8湯匙軟化黃油和3/4杯砂糖(或蜂蜜,如果你想使用蜂蜜)混合,將他們用攪拌機攪拌均勻。

2.香蕉去皮用叉子搗碎,直到把香蕉攪拌到很濃稠的程度變成香蕉泥。

3.把香蕉泥倒入到黃油中,加入兩個雞蛋將他們混合均勻。

4.在用一個碗,將麵粉,1茶匙小蘇打和1/2茶匙鹽混合後,倒入到已經攪拌好的麵糊中。

5.加入1/2茶匙香草精,加入切碎的核桃(核桃最好在烤箱或者平底鍋上烘烤一下味道更佳)和葡萄乾混合均勻。

6.將攪拌好的麵糊倒入準備好的麵包模具裡,模具裡可以用黃油塗抹底部邊緣,在撒上一些浮粉,方便烤熟後脫模。

7.烤箱預熱上下火180度,烘烤55-60分鐘(烤箱品牌不一樣,空間不一樣受熱和時間也不一樣,我們可以用乾淨的牙籤直接插入到蛋糕中,不粘連牙籤即可)。讓香蕉蛋糕在模具中靜置10分鐘,然後放到一邊進行冷卻脫模,好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很簡單。

2樓:來自桐城清淨的芭比

熟香蕉壓成泥備用,全蛋加細砂糖用攪拌器打勻,分次加入植物油攪拌均勻後,再加入牛奶,繼續攪拌成均勻的狀態。刨入檸檬皮屑,並加入檸檬汁拌勻。加入香蕉泥,用橡皮刮刀攪拌均勻。

低筋麵粉及泡打粉過篩加入,並用橡皮刮刀以不規則的方向輕輕拌勻。將拌勻好的麵糊蓋上保鮮膜,放於室溫下靜置約30分鐘,讓麵糊鬆弛。麵糊有粗顆粒是正常的。

將麵糊倒入鋪好烤紙的模具中,烤箱預熱,以上火190度、下火180度,烘烤約25~30分後即可出爐。

3樓:死魚萬

首先v首先我們要和麵用雞蛋和麵,然後把香蕉壓扁之後放入裡面用的。氮氣打到叫雲和麵皮然後再放入小蘇打這樣發然後再放入小蘇打這樣放入蒸發然後再放入小蘇打,這樣放入蒸鍋裡蒸出的。蛋糕非常好吃,鬆軟。

4樓:推上豬肉去趕集

做法。食材大集合。

飛利浦氣炸鍋hd9240

將低筋麵粉過篩加入牛奶、蛋黃,攪拌均勻。

香蕉用叉子壓成泥。

蛋白打成霜,糖分兩批次加入,蛋白霜打成硬性發泡即可。

將蛋白霜與麵糊均勻的攪拌在一起後,倒入飛利浦氣炸鍋專用蛋糕模。

放入炸籃裡。

氣炸鍋設定175度,十分鐘,溫度時間是由螢幕顯示,非常簡單容易操作哦!

十分鐘到,氣炸鍋會發出逼逼聲提醒,然後拉開炸籃,在蛋糕上畫上十字,以免蛋糕在受熱澎脹時發的不好看,之後在設定175度烤十分鐘。

時間到,蛋糕出鍋羅~~~不過,因為第一次使用氣炸鍋,還不熟悉,看**的樣子,第八步驟應該可以設定五分鐘即可!所以蛋糕已經小小的變形)

蛋糕倒扣放涼10分鐘。

擺上香蕉裝飾。

第一次用飛利浦氣炸鍋做蛋糕,非常的有趣,而且出乎意料之外的好用!蛋糕也很好吃,清理方面也很方便!原本以為蛋糕在脫模時,會弄的亂七八糟,結果沒想到他的專屬配件蛋糕模很好脫模,脫的很漂亮之外,也很好清理!

以後如果沒有烤箱,就可以利用氣炸鍋來做蛋糕,真的好方便!

5樓:大紅棗

香蕉蛋糕怎麼做好吃?我認為一般情況下,香蕉,香蕉蛋糕在做的事就是在蛋糕原來加工的長期上放一些香蕉,然後呢,加工長出來的香蕉,香蕉,香蕉,香蕉,香蕉,香蕉蛋糕,我認為做出來也是比較好吃的。

6樓:飛冰的生活

最好的辦法就是加上雞蛋,然後和麵。在香蕉母子裡放好。活好的。雞蛋麵進烤箱。燻烤記好。

香蕉蛋糕怎麼做如何做好吃

7樓:南橘國服呂布

香蕉蛋糕適合一歲以上寶寶。

介紹下香蕉蛋糕怎樣做?

8樓:一窩裡

製作步驟:1、準備:將蛋黃和蛋白質分離;各種配料稱重;低筋麵粉和烤粉混合;色拉油和熱水混合。

2、在蛋黃中加入糖,輕輕地塗上蛋黃並混合糖。不要打發蛋黃。3、將色拉油和熱水混合物加入蛋黃中,輕輕攪勻。

4、在香蕉中加入5-6滴檸檬汁,用勺子或手動打蛋器把它壓成香蕉泥,加入蛋黃,攪拌均勻。檸檬汁的作用是可以防止香蕉變色。一定要用成熟的香蕉,最好是香蕉皮上有一點黑點,這樣烤出來的香蕉才有香氣和甜味。

5。將低麵粉和發酵粉篩在一起,加入蛋黃。使用手動打打蛋器快速均勻地攪拌雞蛋,直到麵粉消失。

均勻平整。不要過度混合。6。

從冰箱取出蛋白,加入3滴檸檬汁和1茶匙細糖,用電打蛋機以低速分散打蛋白僅約5秒,然後將其轉變為高速,約分鐘,直到它變稠。

加入剩下的一半細糖,繼續高速擊打直到它的體積膨脹,在表面可以保持很短的時間。當新增穀物時,剩餘的細砂糖也將被送到雞蛋攪拌器。7。

取1/4的蛋白,加入麵糊中,快速翻轉幾次,然後倒回蛋白中,用刮刀在中間切開,然後從底部翻過來均勻地翻轉。

8。將麵糊倒入高度約10釐米的6英寸模具中,颳去表面,預熱烤箱165度,烘烤28-33分鐘,直到表面呈金黃色。烘焙後,放入烤箱約4分鐘。

當表面輕微縮回並出現皺紋時,立即取出。屈曲和冷卻後,使用脫模刀協助脫模。

9樓:推上豬肉去趕集

做法。香蕉加鮮奶混合成泥。

牛奶糖切成六塊備用。

油加糖打勻。

蛋分三次加入打勻。

低粉鹽泡打粉過篩拌勻。

香蕉泥分兩次加入拌勻。

一半的蛋糕上面放牛奶糖。

另外一半撒上巧克力豆。

180度烤30~35分。

10樓:吉運升

可以把香蕉用攪拌器給他打碎之後,和麵均勻的混在一起,這時候拿烘箱把它放在烘箱中,120度再烘20分鐘。

11樓:許經安

首先把香蕉搗成泥,然後和這個面積帶發生在一起,這樣做出來的香蕉雞蛋糕非常的好吃。

12樓:枚樂悅

香蕉去皮,碾成香蕉泥,加入紅糖、玉米油、雞蛋攪拌均勻,篩入麵粉、泡打粉、小蘇打,邊篩邊攪拌,模具刷上油,倒入香蕉麵糊,撒上葡萄乾和核桃仁。烤箱上下火180度預熱10分鐘,烤箱中層放入模具,烤25分鐘,晾涼後脫模即可。

13樓:李樹的戀愛

材料:雞蛋1個、中等大小香蕉2個,磨碎、

調料:黃油或人造黃油1/4杯、糖1/2杯、香草1茶匙、牛奶1/4杯、全能麵粉1/2杯、小蘇打1/2茶匙、鹽1/2茶匙、檸檬汁1/2茶匙、堅果碎1/2杯。

做法:1.混和黃油,糖,雞蛋,香蕉,香草和牛奶在較大混和碗中。攪拌好。

2.放入麵粉,小蘇打,鹽,檸檬子和堅果。倒入8杯大小的耐溫微波環型模型中。高火烹飪6—8分鐘,直至熟透。如加熱不均勻翻轉一下碟子。

3.在耐溫盤上冷卻。以奶油乾酪做裝飾,或撒上甜點。

自制香蕉蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法**

14樓:匿名使用者

主料黃油60克 蛋60克。

輔料細砂糖70克 低粉100克。

泡打粉3克 小蘇打少許。

肉桂粉少許。

香蕉泥100克。

香蕉蛋糕的做內法步驟容。

1. 準備好原材料。

2. 黃油室溫軟化,打軟後加入砂糖打發。

3. 分次加入蛋液攪打均勻。

4. 分2次加入香蕉泥打勻。

5. 加入過篩的低粉、泡打粉、小蘇打和肉桂粉等粉類,拌勻。

6. 拌好的樣子。

7. 將麵糊盛入裱花袋,擠入模具。

8. 烤箱170度預熱,中層上下火15分鐘。

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