1樓：淡定你好
酸奶，香蕉，蛋糕做出來還是非常美味的，可以把面和好之後，裡面放一些香蕉泥，加著酸奶這樣放在，烤箱中進行烤。
2樓：金匞
1.備好所需材料，粉，雞蛋，香蕉，酸奶，油，糖。
2.酸奶+糖拌均勻。
3.雞蛋加入拌均。
4.香蕉去皮壓泥。
5.香蕉泥加入蛋奶液拌均勻。
6.再加入油拌至完全混合。
7.篩入麵粉。
8.上下切拌翻均。
9.倒入吐司模。
10.入175度的烤箱35分鐘出爐。
11.超熱切塊吃了。
3樓：匿名使用者
將1個全蛋加4個蛋黃打入盆中。
玉米油加熱到微沸。
關火後馬上篩入低粉，迅速拌勻。
微微冷卻後加酸奶，拌勻。
4個蛋清加鹽、白醋打至魚眼泡，然後分3次加細砂糖打發。
將分離好的蛋黃打勻。
蛋黃液里加麵糊，拌勻。
拌勻的麵糊里加3分之1蛋清，拌勻。
拌好的麵糊倒入剩下的3分之2蛋清裡，翻拌均勻。
蛋糕糊倒入不沾烤盤，左右晃動，是蛋糕糊表面平整。再震幾下，去除大氣泡。擺上香蕉片。
烤箱預熱170度，將烤盤放入中下層，上下火烤30分鐘。
烤好的蛋糕立即取出，不必倒扣，不會回縮。
成品。切塊。成品。
4樓：匿名使用者
1.將香蕉碾成泥，雞蛋蛋清和蛋白分離。
2.將麵粉過篩，除蛋清，白糖外其他材料全部混合，不能刮圓圈攪拌，要來回攪拌。
3.打發蛋清，並分三步加入白糖，直至蛋清提起成勾狀。
4.將蛋清和麵粉糊混合，放入不粘土司烤盤，震出大氣泡，烤箱170預熱5分鐘，預熱後放入烤箱，上下170度中檔層，烤大約40分鐘就好了。
出爐後馬上用力震出熱氣，倒扣至冷卻，香飄飄出爐，口感鬆軟。
酸奶蛋糕怎麼做？
5樓：乾萊資訊諮詢
懶人酸奶蛋糕的方法：
1、把蛋清和蛋黃分開，把蛋清倒進一個盆裡，加入砂糖，用打蛋器打至硬性發泡。
2、打好的蛋清放入蛋黃中攪勻，用篩子篩入麵粉，翻拌均勻之後加入酵母，充分攪拌均勻。
加入酸奶，再次攪拌均勻，之後放進微波爐裡1分20秒後拿出來切塊裝盤就可以吃啦~
酸奶可以調節胃腸道消化功能，只要家中有一口蒸鍋，攪拌均勻後上鍋一蒸，軟糯q彈的蒸蛋糕就做好啦。
6樓：廣州優美西點烘焙學校
酸奶100克，2個雞蛋，20克玉米油，15克玉米澱粉，20克低筋麵粉，20克白糖，適量白醋。
製作步驟】1.準備兩個無油無水的盆。兩個雞蛋蛋黃蛋清分離。蛋白的盆裡一定要乾淨，不能掉一點點蛋黃進去，一點點都打發不了。
2.蛋黃盆裡加入100克酸奶，攪拌均勻。
3.把玉米澱粉跟低筋麵粉過篩到蛋黃盆裡面，不過篩也行，能把麵糊攪拌到無顆粒就可以。
4.攪拌均勻，不要用力攪拌，不然會起筋，吃起來不鬆軟。
5.蛋白部分先用打蛋器打到像這樣，能看到細小的泡泡。
6.往裡面加入10克白糖，打到像這樣能看見紋路。
7.再加10克白糖進去，打到像這樣提起打蛋頭能看到一個大彎鉤即可。
8.舀三分之一的蛋白霜到蛋黃糊的碗中。用翻拌的手法從底翻到面上來，跟炒菜一樣，不要畫圈，快速且輕柔地操作。
9.再把第8步驟的麵糊倒到蛋白霜的盆裡，再用翻拌的手法去混合均勻。
10.準備一個容器，什麼樣的形狀都可以，能進烤箱就行。麵糊從20釐米高的地方倒進容器裡。震動幾下把裡面的空氣震出來，再用刮刀把表面刮平整。
11.今天要做的水浴法，這樣烤出來的蛋糕就是綿軟細膩的。底部放一個盤子，加水到2釐米高就可以。
12.上下火130度放中層，烤80分鐘。低火慢烤能使表面不開裂，美觀度增加。時間到直接取出來，震幾下，放到不燙手的時候就給它脫模。
小貼士：1.麵糊裝到容器之後震一震，這樣烤出來內部組織才均勻不會有氣孔。
2.白糖量20克剛剛好，因為酸奶也是甜的，覺得不夠甜的可以例外加。
3.酸奶可以用其他風味的，也可以原味的。
7樓：匿名使用者
準備酸奶和麵粉。首先打雞蛋，並且分離蛋黃和蛋清，攪拌蛋黃，加入糖玉米油和酸奶至蛋黃。其次，100g低筋麵粉篩入麵糊，攪拌至麵糊變稠，就做好蛋黃糊。
最後，將其放入模具，放在160度的烤箱，烤50分鐘即可出爐。
8樓：小晶晶咩
酸奶，玉米油和糖一起攪拌至乳化狀態。再加入過篩的低麵粉，加入蛋黃打散即可。蛋白中滴入檸檬後，糖分三次加入攪打至乾性狀態。
取1/3的蛋白和蛋黃糊，攪拌均勻。再將剩下的蛋白倒入蛋黃糊中攪拌均勻。放入盆中有保鮮膜包住，震出大泡，**中小火，煮40分鐘。
關火後悶10分鐘。揭開保鮮膜倒扣脫模即可。
9樓：匿名使用者
做法如下。1首先在碗中打散三個雞蛋。
2然後在雞蛋碗中放入糖1勺 牛奶1勺 酸奶2勺 麵粉1勺 攪拌均勻3最後碗中倒入檸檬汁3滴 攪拌均勻後 微波爐高火烹飪1分鐘4將烤好的蛋糕取出來，外面刷上一層酸奶 就可以啦。
10樓：匿名使用者
首先將蛋白與蛋黃進行分離，並且使用攪拌器將至打發，其次蛋黃與麵粉加入酸奶攪拌至糊狀，隨後加入打發後的蛋白進行攪拌，最後放入在烤箱之中上下180度烤50分鐘。
11樓：唉沒名可取啊
1.將麵粉 、糖、蘇打粉 、泡打粉混合均勻，篩入容器中。
2.酸奶、全蛋液、油加入，充分攪拌均勻。
3.盛入紙杯中分滿就可以了，不然烤的時候會冒出來。
12樓：盼盼
酸奶蛋糕是一款甜點，製作原料主要有面粉 、糖、蘇打粉 等。將酸奶麵糊放進烤箱裡烤制，顏色烤至淡黃色即可。
香蕉酸奶蛋糕應該怎麼做？
13樓：李和霖
材料。全蛋4個，色拉油60毫升，酸奶60克，香蕉泥250克，糖70克，鹽1/2小匙，低筋130克。
做法。（1）香蕉用勺子背面壓成泥，放一旁備用；
2）全蛋打進不鏽剛盆，隔水加熱，用手動打蛋器打散即可；
3）全蛋液，白糖加入，用電動打蛋器中高速度攪打；
4）全蛋打至濃稠發白，加入色拉油，用打蛋器打勻；
5）再加入酸奶，用打蛋器打勻；
6）麵粉和鹽過篩，加入，用橡皮刮刀拌勻，把香蕉泥也加入，拌勻；
7）烤箱預熱180度，上下火，底層，25-30分鐘左右，出爐。
全蛋打發用全蛋海綿蛋糕的方法，打至濃稠發白。
香蕉酸奶一起吃的好處
香蕉和酸奶一起吃的功效最主要是能夠有效改善腸胃，促進排洩，同時也能幫助**。不管是香蕉，還是酸奶，它們自身本就具有一定的潤腸通便、緩解便秘的功效。緩解了便秘問題，等於間接幫助了**事業。
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。
除了好喝且營養，酸奶中所富含的自然活性菌對人體健康所帶來的益處人們也是認可的。這些活性菌對於排毒也有很顯著的作用。而且酸奶中含量豐富的b族維生素也是燃燒脂肪的重要元素。
酸奶還富含活性乳酸菌以及短鏈脂肪酸，它們能夠促進腸道的蠕動，讓你的腸胃消化更順暢，從而有利於****。
因此，香蕉和酸奶一起吃對於健康的朋友來說則能讓腸胃保持健康，補充身體所需的營養物質，對於便秘以及需要**的朋友來說則能輕鬆解決便秘問題，讓**事業更有成效。
14樓：晴
香蕉酸奶蛋糕的做法很簡單，但是有一定小技巧，首先要選取新鮮的材料，按照一定的比例調和成蛋糕的底材，然後加入適當的酸奶，香蕉可以把它做成香蕉泥，加入少許蜂蜜，最後再放在蛋糕上面放到烤箱烤30分鐘，這樣味道會很好。
15樓：海1234是我
首先將香蕉切成小段放入料理機加入酸奶植物油雞蛋砂糖鹽攪拌均勻。
其次將低粉泡打粉混合過篩塞入香蕉酸奶糊翻攪室拌勻。
最後將麵粉倒入模具烤箱預熱衝下曾加溫160度到200度30分鐘即可。
16樓：匿名使用者
把香蕉打成泥，把麵粉和成泥狀，然後把香蕉泥兌進去，放上雞蛋糖，攪勻，把糊糊放在模具裡，用烤箱烤十分鐘，香蕉蛋糕出爐了。
17樓：聲貞禕
香蕉牛奶蛋糕的做法。 香蕉去皮壓成泥。. 加入20克的白糖。.
雞蛋分蛋，將蛋黃一個一個的放入果泥中拌。. 勻，每次均勻後再放下一個。. 將牛奶和過篩的低粉、泡打粉放入。.
拌勻至無顆粒（香蕉肉無妨）。.蛋白加少許鹽、幾滴白醋，加剩下的20克糖打發 ..
18樓：奮鬥的鄔二爺
香蕉酸奶蛋糕想要做的好吃就把面活好，然後把把香蕉剁碎以後，把酸奶等都放在面裡和好，然後蒸蛋糕。
19樓：摩英武
香蕉酸奶蛋糕應該怎麼做？我個人覺得現在這種香蕉酸奶蛋糕的話，這種方法是比較容易的，一般什麼叫我們把香蕉酸奶把它抹到蛋糕上，製作出來就可以啦。
20樓：匿名使用者
做香蕉酸奶，蛋糕的話，首先我覺得你可以把香蕉弄生一點，然後加上奶油戰場更好吃。
21樓：網友
香蕉酸奶蛋糕應該怎麼做？我認為一般情況下，鄉村香蕉酸奶蛋糕做的時候，在做蛋糕的時候，往裡面加肉，香蕉和酸奶做出來就是香蕉，酸奶蛋糕非常好吃。
22樓：蔥頭
1.備好所需材料：麵粉，雞蛋，香蕉，油，酸奶，糖，泡粉。
2.雞蛋+糖打散至糖溶化。
3.玉米油加入拌均。
4.酸奶加入拌均。
23樓：懷愛法
奶香蕉蛋糕網上香蕉蛋糕的方子很多，感覺烤出來都比較實一點，我比較喜歡鬆軟點的口感，綜合調整了一些個方子之後，感覺這樣也成，便試。
24樓：匿名使用者
前言 網上香蕉蛋糕的方子很多，感覺烤出來都比較實一點，我比較喜歡鬆軟點的口感，綜合調整了一些個方子之後，感覺這樣也成，便試了試，不過做出來，口感還不錯，但是香蕉糊有點分層了。想了想，香蕉比重比較大，應該蛋糕糊濃稠一些的話，流動性。
香蕉蛋糕怎麼做好吃？
25樓：小坑
用料 雞蛋 2個。
植物油 50克。
白糖 50克。
低筋粉 80克。
芝士粉 20克。
泡打粉 2克。
香蕉 1-2根。
椰絲 適量。
模具：15*15cm）
香蕉蛋糕的做法。
雞蛋、植物油和糖攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
加入所有的粉類材料拌勻。
請點選輸入**描述。
蛋糕糊裝入烤模，香蕉切成小段間隔放入蛋糕糊中，撒上椰絲。
請點選輸入**描述。
烤箱預熱到180度，烤25分鐘左右。
請點選輸入**描述。
取出以後冷卻，切塊品嚐。
香蕉蛋糕怎樣做好吃呢？香蕉蛋糕怎麼做如何做好吃
材料準備 3個成熟的香蕉 在室溫下軟化的無鹽黃油 8湯匙 3 4杯白砂糖 2個雞蛋 半杯通用麵粉 1小匙小蘇打 1 2茶匙鹽 1 2茶匙香草精 1杯核桃碎 1 2杯甜葡萄乾。製作方法 1.在一個攪拌碗中，將8湯匙軟化黃油和3 4杯砂糖 或蜂蜜，如果你想使用蜂蜜 混合，將他們用攪拌機攪拌均勻。2.香蕉...
酸奶芝士蛋糕怎麼做如何做好吃，如何做酸奶芝士蛋糕美食
食材主料 蛋黃3個 黃油30ml 消化餅乾 200g 奶油乳酪 130g 輔料低筋麵粉 適量玉米澱粉 適量原味酸奶 50ml 淡奶油50ml 糖粉40g 步驟1.準備材料 蛋黃3個，黃油20克，消化餅乾3片，奶油乳酪130克，低筋麵粉和玉米澱粉大量勺各兩勺，原味酸奶50ml，淡奶油50ml，糖粉40...
家常做法，正宗酸奶蛋糕怎麼做，自制酸奶蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，啤酒屋
酸奶蛋糕應該怎麼做？快來get吧 主料低粉45克玉米澱粉25克黃油50克酸奶180ml蛋4個 輔料糖75克 步驟酸奶蛋糕的做法步驟11.準備材料 酸奶 蛋 低粉 玉米澱粉 黃油 糖。蛋分離蛋清 蛋黃 酸奶蛋糕的做法步驟22.黃油隔水融化。酸奶蛋糕的做法步驟33.融化的黃油中加入4個蛋黃攪拌均勻。酸奶...