酸奶餅怎麼做如何做好吃，酸奶餅怎麼做好吃，酸奶餅的家常做法

1樓：匿名使用者

食材主料

麵粉100克

玉米粉100克

酸奶80克輔料油

適量鹽適量雞蛋

1個小蘇打

1/2小匙

煉乳兩匙

黑芝麻適量

白芝麻適量

步驟1.把麵粉和玉米粉放入一個小盆裡。

2.放入一小匙的小蘇打拌勻。

3.磕入一個雞蛋。

4.放入一些酸奶。

5.放入兩湯匙的煉乳攪拌成絮狀。

6.和成稍微軟一些的麵糰。蓋上保鮮膜醒發半小時，也可以和我一樣放冰箱冷藏一晚。

7.把醒好的麵糰平分成5份。

8.把一塊小麵糰搓圓後放入芝麻碗裡用手按扁成餅狀，再翻面按一下，讓小餅的兩面都沾上芝麻。

9.煎鍋放火上，放入酸奶餅小火慢慢將兩面煎熟即可，途中可撒少許水蓋上蓋子小火燜煎，這樣很容易就將餅煎熟。

2樓：半夏半暖

1.準備原料，秤量。

2.除黃油外其它放入麵包機中，鹽，糖對角放，酵母放入中間，啟動麵包機揉麵20分鐘。

3.放入黃油，揉麵40分鐘。

4.出手膜，放在溫出發酵。

5.發酵2倍大時，啟動麵包機揉麵15分鐘，進行排氣。

6.放在邊上分8份，揉圓，蓋上保鮮膜醒15分鐘。

7.取麵糰用擀麵杖擀圓。

8.放入電餅鐺，按下大餅鍵烙熟。

9.成功出爐。

3樓：匿名使用者

用料主料

麵粉適量

輔料椰子粉

5勺發酵粉

適量調料

酸奶適量

蜂蜜5勺

酸奶餅怎麼做的做法

1.麵粉中加入發酵粉

2.加入5勺椰子粉（一般一斤麵粉放六七勺吧）3.加入酸奶

4.加入5勺蜂蜜，甜度以自己的喜好程度把握5.揉成柔軟的麵糰後蓋上保鮮膜發酵

6.在室溫32度的環境下，只要半個小時麵糰就發的差不多了7.把麵糰分成60克左右一個的小劑子

8.搓圓後摁扁

9.放入平底鍋，不用放油。中火烤到兩面有點焦黃就可以了菜品特色

給大家推薦的麵餅裡放了兩種好吃的原料，一種是椰子粉，純天然的海南島椰子粉，沒有白糖的，加了溫開水一衝喝起來也特別好，冰的就更不用說了，放在麵餅裡那個香味啊，整個家裡都能聞到。我又放了酸奶，讓麵餅更加軟棉好吃。只放蜂蜜不放白糖，煎的時候還不放油，夠健康了吧！

4樓：a做飯的小哥

酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

酸奶餅怎麼做好吃，酸奶餅的家常做法

5樓：a做飯的小哥

酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

6樓：禕碧瑩

前言這個巧克力酸奶蛋糕啊，其實是我今年的生日蛋糕，雖然生日過去很久了，但是一直懶得沒發出來，味道真的很美！巧克力的迷人香氣和美妙口感，總是會讓人不知不覺陷入其中。而且適量吃黑巧克力可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮，防止發生心臟病。

而在口感細膩綿軟的酸奶蛋糕中加入黑巧克力，那是一種怎樣的享受只有試了才知道呢！

酸奶芝士蛋糕怎麼做如何做好吃

7樓：**

食材主料

蛋黃3個

黃油30ml

消化餅乾

200g

奶油乳酪

130g

輔料低筋麵粉

適量玉米澱粉

適量原味酸奶

50ml

淡奶油50ml

糖粉40g

步驟1.準備材料：蛋黃3個，黃油20克，消化餅乾3片，奶油乳酪130克，低筋麵粉和玉米澱粉大量勺各兩勺，原味酸奶50ml，淡奶油50ml，糖粉40克，六寸蛋糕模具一個

2.消化餅乾碾碎，加入溶化的黃油，拌勻

3.拿一個六寸蛋糕模具，底部包上錫紙，周邊抹上黃油，將拌好的餅乾倒入模具，用勺底壓平

4.奶油乳酪室溫溶化，拌勻，打發

5.分三次加入打散的蛋黃，邊加邊打發

6.分三次加入酸奶，邊加邊攪

7.倒入淡奶油，邊加邊攪

8.低筋麵粉和玉米澱粉混合過篩，邊加邊攪拌均勻

9.攪拌至麵糊顏色均勻，無顆粒即可

10.倒入模具

11.輕輕墩幾下，排出空氣

12.烤箱190度預熱10分鐘，關火，烤盤倒入熱水，放入模具，烤箱中下層，140度上火烘培60分鐘

13.出爐啦,好香啊

14.篩上糖粉(份量外),即可享用了,如果包上保鮮膜,置於冰箱冷藏一晚,第二天吃,口感更佳!

8樓：醇味坊

hello！我是甜品控深深愛上的酸奶芝士蛋糕。沒有什麼事情，是一杯不那麼甜膩的熱飲和一塊酸奶芝士蛋糕**不了的。而且有酸奶的加入，吃起來不會過分甜膩，口感輕柔，入口即化。

9樓：板憐晴

前言重乳酪蛋糕中的經典之作，喜愛乳酪蛋糕的童鞋千萬別錯過。細膩、濃郁，一發不可收拾的美味~

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