1樓：桃醬好人液
應該是可以的 只不過味道可能會有所流失。
2樓：潮孤陽
吃冷凍玉米是有一定的危害，冰凍玉米時間過長的話會含有大量的李氏桿菌，大量食用的話會出現嘔吐和腹瀉症狀，而且會引起嚴重的腸道疾病，對人的身體健康也是有危害的。
1、冰凍玉米類的蔬菜冷凍時間過於長的話，其中會含有大量的李氏桿菌。大多數感染李氏桿菌的人只會出現輕微症狀，如嘔吐和腹瀉。然而，更嚴重的併發症可能發生在免疫系統較弱的人群，如嬰兒、老人和孕婦。
2、將新鮮的玉米直接放入冰箱中冷凍，玉米的營養不會有任何損傷，但會導致其它問題。冰箱中有很多的細菌，尤其是嗜冷菌，在零下二十攝氏度的溫度下，仍然能繼續生長，繁殖。即便經過高溫消毒將它殺死，但是它分泌的一種毒素，即使通過高溫消毒也不會被破壞。
嗜冷菌產生的毒素會引起嚴重的腸道疾病。
3、玉米在冷凍過程中還會產生一種叫「黃麴黴素」的毒素，對身體的健康也是有危害的。黃麴黴毒素是一種劇毒的致肝癌物質，其中黃麴黴毒素b1可引起細胞錯誤地修復dna，導致嚴重的dna誘變，還可抑制dna和rna的合成，從而抑制蛋白質的合成。
玉米冰凍了還能吃嗎
3樓：sugar侃生活
玉米冰凍以後還可以吃。冰凍的玉米可以解凍，然後用來做各種菜餚，比如青椒玉米粒、玉米粒粥、青豆炒玉米等。
4樓：心理學課件
如果是生玉米的話冷凍幾個月是可以吃的，玉米冷凍不僅不變質，營養也不容易流失，而且半年以上也不會壞。
生玉米儲存時，應先剝去玉米外層的厚皮，只留下兩三層內皮，不用擇掉玉米鬚，也不用清洗，直接放入保鮮袋或塑料袋中封好口，放入冰箱冷凍室裡儲存即可，這樣玉米能儲存半年不變質，並且始終鮮嫩不變。
5樓：逍遙楚客
冰凍了的玉米，你如果放在冷凍室，一直是零下十幾度。兩個月可以使用，但是超過三個月最好不要使用了。因為這些食物放這三個月以後，營養價值丟失一半以上。
如果冰箱的溫度達不到零下十幾度。兩個月也就別吃了。新鮮玉米冷凍一個月是可以吃的。
很多飯店夏天的時候，把新鮮玉米凍起來，留著冬天的時候拿出來做菜。
6樓：網友
你是餵豬啊！玉米雖說玉米可以冰凍。就是輸了一般來說放一天不會壞啊！一冰凍那就不是玉米了建議你把她餵豬吧。
7樓：情感心理剖析王老師
可以吃的，現在的玉米，很多都是會冷凍處理的。吃的時候讓它解凍之後就行。
8樓：昌星津
能吃的，用常溫水浸泡解凍，口感影響不大。
9樓：匿名使用者
沒變質，解凍後應該能吃。
冰凍的玉米可以吃嗎?
10樓：哆啦a夢是夢想家
可以。如果一次性買很多生的玉米，可以放在冰箱裡，其實，冷凍過的玉米，經過一些處理，也能恢復新鮮時的營養和味道的。
將玉米從冷凍室取出後，直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉米表面，帶著薄衣煮，可以儲存下來一種獨特的穀物清香，且更易煮熟。
如果是熟的可以冰凍後，直接再次加熱吃。
11樓：溫州小妹
這個季節玉米怎麼會發黴呢？它還可以吃嗎。
12樓：你騙我嗎
化了以後煮一下，只要不壞就可以使用。
13樓：pd貓
把玉米冷凍，不僅不變質，營養也不容易流失。
儲存熟玉米時，只需將煮熟的玉米裝入保鮮袋中，封緊袋口，放入冰箱冷凍室，可儲存一週。下次想吃時，在微波爐中加熱，或用水煮幾分鐘即可。
很多人在儲存煮熟的玉米時，習慣將其隨手放在冷藏室。但這樣儲存的玉米很容易變餿。這是因為，玉米中佔很大成分的營養物質是澱粉，而澱粉的主要成分是糖，一個玉米的含糖量約在65%。
含糖量高的食物容易變餿。因此，熟玉米儲存在足夠低的溫度下，才不容易餿。
14樓：你懷念的小貓
應該可以，不過你得先咬的動。
15樓：金鑽廚業
最好少吃，新增了好多防腐劑！
16樓：匿名使用者
鮮玉米冷凍後煮吃口感很差的，軟軟的，有怪味，就是看看網上說冷凍能保鮮，不變質，原來騙人的！
冷凍過的玉米還能吃嗎
17樓：追影時光
冷凍過的玉米還是可以吃的，但冷凍時間一定不要過長，否則會導致玉米的口味變差，影響食用。
18樓：聽風
可以，恢復到常溫再熱一熱就可以吃了。
望對你有幫助！
19樓：喵咪米飯
冷凍過的玉米能吃。首先要將冷凍過的玉米恢復常溫，然後放入蒸鍋中蒸透，這樣就可以吃了。
20樓：網友
玉米棒子，煮熟以後，是可以冷凍的，吃的時候再加熱，味道還是不錯的，可以吃。
21樓：網友
可以吃的，但是不要冷凍時間太長，這樣做出來玉米皮調，沒有太好的營養價值。儘可能還是多吃點新鮮的玉米，也有利於身體健康。營養價值很高，保護好自己的身體最重要。
22樓：99人間百科百曉生
既然冷凍後，相當於進行了保鮮，是完全可以吃的！
23樓：毓衲蘭
冷凍的玉米一般都是保質期半年到一年，但是必須是在零下十八度以下才可以！
如果沒有達到零下十八度以下，可能保質期就要大打折扣了！
新鮮的冷凍玉米，表面有光澤，口感很好，如果是表面有風乾現象，說明已經不新鮮了！
24樓：慕駿
可以的，水果玉米和糯玉米都是冷凍儲存的，跟普通玉米的風乾儲存是2回事的，水果玉米和糯玉米如果風乾儲存，就沒嚼頭了，為了保持水份不流失，就只能冷凍儲存的。
玉米放在冰箱裡冷凍幾個月還可以吃嗎
25樓：陌路情感諮詢
可以。新鮮的玉米是可以放在冰箱的冷凍層儲存的，想吃的時候隨時就拿出來吃，拿出來洗乾淨，放進鍋裡煮即可，味道都和新鮮的玉米是一樣的，通常無論什麼季節，都可以這樣儲存。
若是發現玉米有酸味了，那麼就不能食用了，既然有酸味了，就說明玉米已經變質了，已經有微生物在繁殖了，這種微生物會危及到腸胃的健康，食用之後就會引發腹瀉，所以玉米一旦有酸味的就不要再食用了。
26樓：鞠翠花潮戌
如果冷凍的時間較長，溫度不是很低，就不要吃了，因為玉米中會有很多寄生的細菌，雖然被冷凍了，解凍後就會有問題。
再者，如果覺得丟了可惜，可以把玉米解凍後在太陽下暴曬，把玉米風乾。
27樓：買孝枚棋
可以，熟玉米買回來，把玉米粒剝下來，晾涼，放在冷凍室。我試過，味道沒有太大的變化。
冷凍玉米可以吃嗎
28樓：溫州小妹
這個季節玉米怎麼會發黴呢？它還可以吃嗎。
29樓：安知荷韻清風
冷凍玉米可以食用，而且煮出來的味道和現摘的味道差不了多少。
30樓：匿名使用者
儘量不要吃剛從冰箱裡拿出來的冷凍玉米，吃冷凍玉米一般要煮熟了吃。
冰凍的玉米可以吃嗎
31樓：溫州小妹
這個季節玉米怎麼會發黴呢？它還可以吃嗎。
32樓：來自定山寺喜眉笑眼的呂布
冷凍之後的玉米是可以吃的，但是口感會差一點，吃的時候需要做熟，以後再吃不可以直接吃冷凍過的。
玉米冰凍一年還能吃嗎
33樓：僑碧戎
不能吃了，熟玉米冷凍的時間和儲存條件十分相關，如一般家庭冷凍玉米的話，很難避免斷電的情況，加上拆開包裝後部分細菌進入的現象，都會導致凍玉米的儲存時間縮短，一般建議凍玉米在1個月內吃完最佳，最久儲存不超過3個月為宜，如購買的包裝冷凍玉米，也需儘快吃完為好。
34樓：我愛兔兔和狗狗
玉米冰凍一年可以吃，最好不要吃。口感不好，時間久了也會變質，營養流失。
35樓：茜茜
糧食的保質期比較長，我認為玉米冰凍一年應該是可以吃。
36樓：匿名使用者
建議還是不要吃了，吃壞肚子可不好受。
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