求水果披薩的做法。熱帶水果披薩的做法

時間 2023-02-25 22:50:02

1樓:燕趙留香

水果切成片或塊,拌上奶油、咖哩等,煎一下就成拉。

熱帶水果披薩的做法

2樓:匿名使用者

材料麵粉120克,馬蘇裡拉乳酪100克,發酵粉3克,鹽克,溫水60克,黃油10克,芝士片,菠蘿切塊,草莓切塊,蘋果切片,培根1片,番茄醬。

做法1.將克鹽放入麵粉中,攪拌均勻。

將發酵粉用溫水融化,倒入麵粉中。用筷子攪拌成塊狀。用手揉成光滑的麵糰。

再加入10克軟化的黃油,再次揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜,放溫暖處發酵到兩倍大小即可。

2.案板上撒上乾麵粉,將麵糰揉一會兒排氣。然後用擀麵杖擀成8寸大小的麵餅,將麵餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。靜置15分鐘。

3.入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。將麵餅烤發成型。(如果賺麻煩的可以省略這步,後面可適當延長烘焙時間,不過,我感覺批薩的口感會稍差些)

4.刷上番茄醬。鋪上一層乳酪絲或者粒。乳酪可以用刀切或者用擦板擦成絲。

5.鋪掉50%的乳酪之後,鋪上培根材料。入200度的烤箱烤5分鐘。

分鐘後將烤的半熟的比薩取出來按順序鋪上蘋果片、菠蘿塊和草莓塊,鋪上芝士塊和剩下的50%乳酪。

7.再次入烤箱200度上下火中層5分鐘,看到乳酪完全融化即可。快點趁熱吃哦,熱吃最好吃了。

水果披薩的做法

3樓:邯鄲新東方烹飪學校

低脂清爽水果披薩。

材料主料:高粉98克,低粉98克,溫水(35度)104克,馬蘇芝士120克。

輔料:酵母5克,糖6克,黃油17克,香腸適量,菠蘿適量,香蕉,色拉油,獼猴桃,聖女果,核桃仁。

做法1、麵粉倒入盆裡,加糖和酵母拌勻,慢慢加進水揉成麵糰,到麵糰光滑細緻,黃油軟化,加入麵糰揉勻,到麵糰完全吃進黃油為止,把和好的麵糰,包上保鮮膜,當面團靜置發酵至原來的兩倍大時,用手拍扁排氣,再揉成團,醒約15分鐘;

2、披薩盤刷油,擀成圓餅入披薩盤,麵餅用叉子叉洞,防止烘焙時麵糰鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鐘取出;

3、水果提前也放在烤箱裡面烤一會,大約10-15分鐘,140度;

4、香腸和香蕉切塊備用;

5、披薩餅先抹一層披薩醬,然後放馬蘇芝士;

6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、聖女果、核桃仁;

7、最上面在鋪一層馬蘇指示,放入烤箱200度,中層烤15分鐘。

4樓:趕海鐵哥

水果披薩怎麼做?準備麵粉酵母白糖,黃油溫水攪拌麵團,自動刷油加入面,芝士水果,香蕉片,火龍果,放入烤箱即可。

5樓:一人廚

想吃披薩不用買,教你在家自制水果披薩,香甜可口,清爽不膩。

如何製作水果披薩的做法

6樓:來自七仙洞明眸皓齒的青花菜

適合12個月以上的寶寶。

水果披薩的正宗做法,水果披薩怎樣做才好吃的做法步驟

獨家水果披薩的正宗做法,獨家水果披薩怎樣做才好吃的

7樓:陌上_卿名酒酒

主料普通麵粉。

140g牛奶85g

黃油12g白砂糖1小勺。

酵母3g輔料蘋果。

適量梨子。適量香蕉。

適量菠蘿。適量黃油。

適量白砂糖。

適量肉桂粉。

適量馬蘇裡拉芝士。

適量步驟。水果披薩的做法步驟1

1.先來製作餅坯,酵母放牛奶裡面融化後倒入麵粉中。

水果披薩的做法步驟2

2.用筷子攪成絮狀。

水果披薩的做法步驟3

3.加入軟化的黃油裡面。

水果披薩的做法步驟4

4.揉成光滑的麵糰即可。

水果披薩的做法步驟5

5.蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小。

水果披薩的做法步驟6

6.取出揉勻,排出空氣,分成2份。

水果披薩的做法步驟7

7.取一個麵糰擀成餅狀。

水果披薩的做法步驟8

8.放進模具裡面,壓平然後蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘(模具提前用黃油抹上薄薄的一層,防粘)

水果披薩的做法步驟9

9.鬆弛好後用叉子插上小孔。

水果披薩的做法步驟10

10.放進預熱好的烤箱165度,中層,烤上10分鐘左右,然後取出晾涼備用(餅坯這個時候大概7,8分熟)

水果披薩的做法步驟11

11.再來做餡,洗淨水果。

水果披薩的做法步驟12

12.去皮切丁。

水果披薩的做法步驟13

13.鍋里加黃油燒熱,小火慢慢融化。

水果披薩的做法步驟14

14.溶化後加入蘋果和梨子丁裡面慢慢翻炒,水分炒幹一點後加入一勺糖裡面。

水果披薩的做法步驟15

15.接著放入香蕉和菠蘿丁,最後加入一小勺肉桂粉裡面炒勻關火。

水果披薩的做法步驟16

16.炒好的水果餡盛起來。

水果披薩的做法步驟17

17.取一個餅坯,抹上一層草莓果醬。

水果披薩的做法步驟18

18.鋪上一層馬蘇裡拉芝士。

水果披薩的做法步驟19

19.鋪上一層炒好的水果餡。

水果披薩的做法步驟20

20.在表面再鋪上一層馬蘇裡拉芝士,然後放進預熱好的烤箱180度,中層,烤上8分鐘左右。

8樓:匿名使用者

水果披薩。

主料高筋麵粉500g

輔料糖50g 鹽10g

煉乳5ml 牛奶200ml

雞蛋一個 馬蘇裡拉芝士適量。

酵母5g 酵母伴侶10g

番茄沙司適量 丘位元甜沙拉適量。

獼猴桃1個 草莓10個。

香蕉2個 蘋果1個。

芒果4個 菠蘿1個。

水果披薩的做法步驟。

1. 準備食材,經查閱有的網友說和麵時還需要放黃油,由於沒買到黃油,用雀巢的煉乳代替了,剩下的都已經寫在輔料裡面了。**中有一袋雞茸玉米羹,是計劃吃披薩時喝的。

2. 將麵粉、糖、酵母伴侶攪拌均勻,牛奶加熱至35度左右,雞蛋打碎,攪拌後,與牛奶、酵母一起攪拌均勻,加入麵粉中進行和麵,最後加適量煉乳與鹽,將麵粉揉出筋性,醒半小時。

3. 水果洗淨,切好,備用。

4. 芒果切丁。

5. 獼猴桃是切丁的,這個**中還沒切完,其實切片也行,看速度情況了,這個是妻切的,刀功很好吧。

6. 草莓切兩半,香蕉切片。

7. 蘋果切丁,還可以根據個人喜好加入其他水果,我們家平時沒有水果吃,今天加的較多,中午剛取本月薪水,吃頓水果。

8. 將麵糰擀成麵餅,鍋裡(我們用的是安利皇后鍋具,做菜很健康的,推薦)放少許油,將麵餅鋪在鍋裡,用叉子在麵餅上插一些洞,以免加熱時麵餅鼓起。

9. 將麵餅上塗適量番茄沙司。

10. 電磁爐小火15分鐘。(安利鍋蒸汽鎖上來就可以關掉了)

11. 加入丘比沙拉。

12. 將水果鋪在麵餅上。

13. 撒上馬蘇裡拉芝士。

14. 小火加熱20分鐘。

15. 最後是這樣的,披薩就做好了。

電餅鐺水果披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃

有什麼水果披薩的做法,熱帶水果披薩的做法

陌上 卿名酒酒 主料普通麵粉 150g 牛奶70g 雞蛋1個鹽2g 白糖10g 玉米油酵母 2克輔料 蘋果適量 香蕉適量 聖女果適量 玉米粒適量 乳酪絲適量 披薩醬適量 藍梅醬適量 步驟1.把所有的主料放入麵包桶內揉10分鐘後再發酵。2.把香蕉要成片,聖女裡一切兩片。3.把蘋果切成丁,和玉米粒一塊用...

獨家水果披薩的正宗做法,獨家水果披薩怎樣做才好吃的

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水果披薩里適合放什麼水果,水果披薩用哪些水果做

顧小蝦水瓶 水果披薩里可以放藍莓,香蕉,獼猴桃,火龍果。主料 高筋麵粉150克,牛奶90克,酵母2克,鹽2克,糖10克,玉米油10克 輔料 藍莓醬適量,火龍果半個,獼猴桃1個,香蕉1根,芝士適量 步驟 1 先準備製作披薩餅底的材料。2 將酵母用溫牛奶化開,麵粉中,加入鹽 糖 玉米油,水用筷子攪拌成絮...