1樓：拾萬里之外
準備一鍋開水，燒至沸騰。
倒入生花生，燙半分鐘左右，不要燙太久，小心燙軟了。
撈出來之後，你會發現花生的紅外衣都皺起來了，這時候輕輕一揭，紅外衣就輕鬆去掉了。
2樓：匿名使用者
花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊，斑塊多了就會造成血管狹窄，冠心病也就由此發生。
提醒大家，吃花生最好連紅皮一起吃掉。
3樓：匿名使用者
不用去啊，對身體很好的。要是非要去，我覺得你炒熟了吃會更好的。
4樓：匿名使用者
用開水燙一下。
準備沸騰的開水。
倒入花生，燙半分鐘即可。
5樓：匿名使用者
用水泡半小時後，用手撮。
6樓：匿名使用者
炒熟之後那個紅皮自然就自己蛻出來。
如何去除花生米的紅皮
7樓：匿名使用者
不知道你量大不大，量少一般放水中浸泡後，雙手揉搓就可以，量大的話可以買機器，現在很多去皮的機器。
8樓：泰安天寶花生米
一。炒熟後，涼一會兒很好去皮的 。二。用涼水浸泡20分鐘，再用手搓掉即可。
9樓：匿名使用者
把花生放碗裡倒點開水泡一下就行了。用開水哦！
10樓：匿名使用者
花生在水裡泡上一天，很好剝的~~~
11樓：匿名使用者
為什麼要去除紅皮呢？花生連紅皮吃養胃。
花生米如何才能把紅色皮快速去掉？
12樓：babyan澀
1、準備一鍋開水，燒至沸騰。
2、倒入生花生，燙半分鐘左右，不要燙太久，小心燙軟了。
3、撈出來之後，會發現花生的紅外衣都皺起來了，這時候輕輕一揭，紅外衣就輕鬆去掉了。
13樓：生活達人
回答方法一：將花生米用清水侵泡半小時左右，再將泡過的水倒掉，重新放入清水然後放入冰箱冷凍1小時左右，拿出來後花生皮就很容易脫落了。2/3
方法二：將花生米放入容器裡，加開水燙大概10分鐘左右，待水溫不燙手就可以搓掉外皮了。3/3
方法三：將花生米放入容器裡，再加入食鹽然後開小火進行加熱2-3分鐘左右，然後趁熱搓花生米使它和食鹽進行摩擦（注意如果有些燙手就等放涼一會再搓），這樣花生皮很容易就脫落了。
14樓：匿名使用者
把高溫的水倒在裝花生的容器中，然後再蓋上蓋子，讓它悶個十到十五分鐘，再把蓋子開啟，把開水過濾掉，最後用冷水！把花生浸冷，再把水過濾掉。然後把蓋子蓋住，用力搖幾下，就好啦。
15樓：匿名使用者
一。花生米先用開水沖泡一會兒再用手捏搓去皮。
二。花生米直接用油炸或炒熟，吃時用手一捏是很容易去皮。只是**觀。
三。花生米最好不去皮一塊吃，皮的營養價值及高。除非你用花生米窪凍或烹製特殊菜餚。
16樓：匿名使用者
直接買去皮的花生，僅貴一元！
如果真要自己動手就用開水燙。
至開水變涼為。
用手就可以搓開了。
怎樣將花生米的紅皮去掉
17樓：神采飛揚
花生米的外皮比較有營養，一般均是一起吃，而且還能入藥。如果需要去掉，可以炒熟，然後很輕易就能去掉。
18樓：匿名使用者
把花生米炒熟或是去點水份，冷卻到30度以下就可以去皮了。
怎樣烹製去掉紅皮的炒花生米？
19樓：斂高爽米曜
1.將要炒的花生米倒入漏籃中用溫水輕微均勻的沖洗一遍，目的是將花生米打溼。用手左右晃動讓水從漏籃中流出並瀝乾花生米表面水分。
。2.用小至中的火起油鍋，油可不必太多，不需等油燒熱，直接將漏籃中的花生米倒入油鍋中，用鍋鏟不停的均勻翻炒。
剛入鍋的花生米是溼的，隨著油溫的增加水分會逐漸發散，翻炒的手感會由阻澀漸轉為潤滑。這時在鍋中滴幾滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮開始變黃後將火熄滅，利用餘熱繼續翻炒，溫度下降後即可盛出。鹽或糖在裝盤前後加入均可。
。3.過程中的火候不可太大，中火最宜，再不停翻炒，否則內外受熱不均，容易外焦內生。
生花生仁的紅皮如何去掉？
20樓：奶奶梧桐
兩種方法，一種是把花生仁曬的特幹，然後把花生皮搓掉。第二種方法就是把花生米用水泡展，然後再把皮捻掉。
21樓：雋亭
很簡單，放在手中使勁搓！
花生米去掉紅皮後怎樣存放不會變質
22樓：醜八怪日記
曬乾，真空包裝，還有個實用的方法是找一個大小適當的瓶子裝上花生，然後把瓶子放在鍋裡煮一會，這樣也能長時間儲存，我自己家裡就這樣儲存的。
花生米外邊的紅皮能吃嗎？
23樓：雨馨兒
能吃。花生米外邊的紅皮叫花生衣，又稱花生皮，屬豆目豆科植物，因絕大多數花生品種的種皮為紅色而得名，性味歸經，甘、澀，平，入肺、脾、肝經。
花生衣含有豐富的營養成分，能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。
花生衣可以通過嘴嚼來辨別是生的花生衣還是熟的，生的花生衣有點苦澀，而熟的花生衣則是香的。使用前，用冷水快速清洗。
24樓：匿名使用者
1、「吃花生要連紅皮一起吃」，花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但有些人在吃花生時，將花生衣丟棄，這是很可惜的。
2、花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
3、其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
4、中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。
5、西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
25樓：可樂妙招
這種花生米別再買了，我也剛知道，糧店老闆自己都不吃，叮囑家人，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小竅門，希望能幫助到大家，解決煩惱，謝謝。
26樓：網友
可以吃，它是小孩子補鋅的好東西呢。但是它不像人們說的可以補血，它是有凝血功能的，所以血脂高的人最好不吃皮。
27樓：匿名使用者
可以吃，但是它不像人們說的可以補血，它是有凝血功能的，所以血脂高的人最好不吃皮。
28樓：楓葉
可以吃的，花生的紅衣有補血、促進凝血的作用，這對於貧血的人很有好處。
29樓：興壽村
可以，記得好像是會讓血液粘稠。
30樓：霏霏媽
可以吃，還有補血的功效，
31樓：網友
可以好東西的 富含多種有益物質。
32樓：sw蒼天
花生是屬於長壽食品。中醫學認為；花生的紅衣能夠補氣止血，還有生髮、烏髮的效果，西醫學認為；花生紅衣能增加血小板的含量，促進骨髓造血機能，對貧血很有幫助。
但是中老年人不宜多吃花生，因為其消化功能不好，另外那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的人群也不宜多吃，因為花生裡面含油脂較高，多吃對身體不利。
33樓：高春豔春豔
可以吃啊 而且還可以補血呢？
如何快速地去除花生的紅皮
34樓：暈鬱悶
生花生的內皮在乾燥的時候很難去掉，一般炒熟的、浸泡的、煮熟的比較好去，炒熟的輕輕一撮就碎掉，泡的和煮熟的一撮就整個掉。
如果必須使用生花生做配料的話，可以把花生微微加熱，涼透後，用手搓的時候紅皮也比較脆的，很容易搓掉，可以用鍋微炒或者用鐵板加熱；如果是配料最終要把花生弄碎的話，比較合適的是把花生帶皮破碎，然後把紅皮挑揀出來。
花生的紅皮能吃嗎，花生米的紅皮可以吃嗎？
花生含有蛋白質 脂肪 糖類 氨基酸 維生素 a b e k b1 煙酸 膽鹼 卵磷脂 甾醇 三帖皁甘 纖維素及無機物鈣 磷 鐵等，有健腦及緩老化的作用，故有長生果的稱譽。其中不飽和脂肪酸可使人體肝臟內膽固醇分解為膽汁酸，並增強其排洩功能，因而能降低膽固醇，並對預防中老人動脈粥樣硬化和冠心病的發生有顯...
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