1樓：你看看這個啊明
薑湯在我們日常應用非常多，尤其是用來防治風寒感冒，老一輩的人就經常用薑湯**感冒，這肯定是有它的道理的。現代人很少熬薑湯喝了，家中常備了感冒藥，有啥問題都吃點感冒藥解決。今天本文就來教大家熬製薑湯的一些常識，比如怎麼煮薑湯治感冒？
可樂薑湯的做法的什麼呢？下面來看看吧。
怎麼煮薑湯治感冒？
1、熬製薑湯要選「老薑」
熬製薑湯的「姜」選擇很關鍵，一般姜有老薑和嫩姜之分，有些人用嫩姜來熬製薑湯，結果發現薑湯的味道並不辣，防治感冒的效果也不佳。一般嫩姜都是用作配菜的，從不用作薑湯的熬製，熬薑湯還是得用老薑，畢竟「薑還是老的辣」嘛。記住熬製薑湯的時候一定要選老薑。
2、熬傳統薑湯放紅糖。
老薑熬製出來的湯比較辛辣，如果不加點糖調味的話，人是很難飲用下去的，那麼在選擇糖的時候應該選擇哪種糖呢？紅糖還是白糖？或者冰糖？
一般熬製傳統薑湯最佳糖類選擇就是紅糖，紅糖性熱，與姜的性味相同，這樣在性味上並不相撞；而白糖白糖屬於寒性，與姜性味相悖，組合會大大降低薑湯的藥性。
傳統薑湯一般用於防治風寒感冒，所以薑湯還是選擇紅糖好。
【可樂薑湯的做法】
做法：生薑去皮洗乾淨後切成絲備用；熱鍋，匯入適量的可樂，然後將姜放入鍋中；用小火加熱直到燒開，然後再慢慢熬煮約10分鐘，等可樂中完全滲入姜的味道即可關火，飲用湯汁即可。
可樂薑湯的製作小細節：
1、生薑的用量根據個人的食用習慣，加多了辣得也吃不下，所以在自己能接受程度下加。
2、熬煮的薑湯如果怕辣，還可以加入少量的冰糖調味哦。
3、可樂在熬煮的過程中會不停的冒泡，這不一定是開了，多半是起泡，一定要等可樂完全燒開。
4、可樂薑湯是比較適合初期的風寒感冒，如果是重症感冒，那麼喝再多可樂薑湯也是不管用的，還是得看醫生。
以上是關於薑湯的一些小常識介紹，日常你在熬製薑湯的時候一定要注意以上細節哦。
2樓：匿名使用者
1、生薑250克搗碎，用紗布將汁濾出，再按1：1兌蜂蜜，上火煮開後再倒進碗裡，早晚各一勺，可止咳嗽。
2、取生薑一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像炸荷包蛋一樣（薑末撒入蛋中）將其炸熟，然後趁熱吃下，每日兩次，數日後咳嗽即好轉。
接下來，就來教你如何做生薑紅糖水。
生薑紅糖水的做法。
紅糖，姜，砂鍋各適量。姜拍碎，放到砂鍋裡，加入紅糖適量，水兩杯。大火燒開水後轉小火煎5分鐘即可。
紅糖20克，生薑4片，蔥白3段，水適量。沙鍋內加入生薑、蔥白和水，上火煮開。加入紅糖再煮開即可。此湯除具有做法一的全部功效外，趁熱喝下，還可祛風寒、止嘔吐，祛風寒的作用尤佳。
上面為大家介紹了生薑紅糖水的功效，喝生薑紅糖水能預防感冒，但是，它只針對風寒型感冒，如果你是風熱感冒的話就不適合喝生薑紅糖水了。
3樓：爵爺的網路
當在外面受了寒症，淋了雨，要想出現風寒感冒的情況下，假如能喝上一杯熱乎乎的薑茶，便會把人體中的涼氣驅趕，讓人體發暖，抵制住風寒感冒的產生；也有的女士在生理期假如可以喝上一杯紅糖姜水，便會讓孑宮發暖，降低經痛出現的可能。那麼，老紅糖煮姜是怎麼做的呢？
紅糖煮姜的做法是怎樣的呢？(1)
作法：1.薑片削皮清洗，切條；
2.蒜頭清洗，敲碎；
3.鍋中新增一海碗水；
4.薑片裝進去，剛開始煮；
5.鍋中水燒開後，放進老紅糖，用湯勺攪拌均勻，火災煮2分鐘；
6.新增蒜頭，火災煮3分鐘就可以(如果是風寒感冒也有咳嗽就再加蒜頭，沒有咳嗽就無需加了)。
菜餚特點。這一時節，因減溫再加風輕輕吹著涼，非常容易造成風寒感冒。其病症為渾身痠疼、鼻塞流涕、咳嗽痰多。醫治上藥物、中藥材皆可，也可以選用飲食**，不僅除病，並且健康保健。
紅糖姜水，作法簡易，散寒養胃，針對風寒感冒的人有非常好的功效。
營養成分作用。
1、蒜頭味辛、溫性，入脾、胃、肺經；具備彭中助消化、行滯氣、暖腸胃、化滯、祛毒、除蟲的作用。醫治寒性咳嗽、腎虛咳嗽實際效果很好。
2、老紅糖溫性、味甘、入脾，具備補氣養血、健脾胃養胃、緩中止疼、活血化瘀的功效。
3、薑片味辛，溫性。能健脾開胃止嘔，止咳化痰，出汗補虛。用以風寒感冒或寒痰咳嗽。
薑汁紅糖怎麼熬？
紅糖生薑水怎麼煮，怎麼熬生薑紅糖水？
次巧荷阮運 生薑切末和紅糖一起放水裡，水開之後熬五分鐘就好了。這個據說是暖胃。能不能止痛經就不知道了。紅塘在一般的超市或者便利商店都買的到，如果你要止我可以給你幾個方子。還有，不要去吃止痛片，會有依賴性的。姜棗紅糖水 乾薑 大棗 紅糖各30克。將前兩味洗淨，幹薑切片，大棗去核，加紅糖煎。喝湯，吃大棗...
生薑燉紅糖水的做法 煮生薑紅糖水怎麼煮法？
先用生薑放在水裡煮20分鐘，再放紅糖煮一下就可以了。姜切成片或絲，與紅糖和水一起煮，水開後再煮10分鐘左右，作用是治感冒和暖胃，同時還可以退燒，並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用。最好再生吃幾片姜。不宜湯過熱喝，溫熱或溫涼即可。將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣 ...
生薑紅糖水的作用喝生薑紅糖水有什麼好處
嘉道醫療wang為您解答 1 排毒滋潤 很多人都只知道飲水能夠起到排毒的功效，其實喝生薑紅糖水同樣能夠有效的起到排毒的功效，除此之外它還具有很好的滋潤功效。當然，紅糖生薑水不僅僅能夠內服，同樣還可以外敷，並且同樣具有排毒滋潤的功效。比如被蜜蜂蟄了傷口又紅又腫的時候，取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處...