1樓：晴
無花果是可以用來煲湯喝的，加上其他合適的藥材配料一起熬湯，味道口感香甜，能夠達到更加具有營養價值的效果。
無花果營養價值極高，其營養豐富，含有豐富的營養物質。
1、無花果含有豐富的氨基酸，其中，天門冬氨酸含量最高，其具恢復體力、消除疲勞的作用。
2、無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔乾重)，果糖佔31.
2%(乾重)而蔗糖僅佔乾重)。
所以，無花果熱卡較低，是一種**保健食品。
3、無花果含有多糖，佔乾重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。
4、無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿蔔素，鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
經常吃無花果能延年益壽，能夠增強體質。無花果富含的膳食纖維很高，這就意味著可以降血糖、血脂、抗飢餓，通便等功效。
無花果的營養豐富，含有豐富的蛋白質，其中包含有18種氨基酸，包括人體必需的8種氨基酸，其中天門冬氨酸的含量最高，能夠幫助恢復體力，緩解疲勞。
無花果乾果中含有豐富的碳水化合物，其中的葡萄糖可以被人體直接吸收和利用，是果糖，是蔗糖，因此無花果的熱量比較低，可以作為**食品食用。
無花果中還含有多糖物質，其中主要是半乳糖和阿拉伯糖，這兩種物質有助於抗衰老。
無花果中含有多種酶類物質，其中最多的是蛋白質分解酶，其次是脂肪酶，澱粉酶，超氧化物歧化酶（sod），這些酶類物質能夠促進消化，分解血脂，抑制脂肪在血管中沉積，降低血脂。
無花果中含有豐富的膳食纖維，其中含有半纖維素和果膠，這兩種物質在腸道內吸水膨脹後會吸附腸道內的有害物質並排出，促進腸道蠕動，有助於抑制血糖上升，降低腸道對於膽固醇的吸收。
無花果中含有一種芳香物質叫做苯甲醛，還含有佛柑內酯和補骨酯素等活性物質，這些物質能夠增強人體的免疫能力。
2樓：微言悚聽
無花果這類新鮮水果一般的吃法便是立即洗乾淨後服用，還可以用來熬湯，可是熬湯就需要大夥兒新增菌類或是製成無花果煮肉的方式。
新鮮無花果如何吃。
新鮮無花果是一種十分火爆的水果，自然最立即的食用方法便是清洗去皮立即服用無花果瓜瓤，方便又放心，但是，新鮮無花果的食用方法也有許多，我們這就來詳盡地瞭解一下吧！
1、無花果蘑菇湯。新鮮無花果200克，菌類100克。先將無花果清洗剁碎，菌類清洗切條，一同放進鍋內，新增麻椒、薑片、蒜頭和冷水燒煮二十分鐘，調料後就可以服用。
此吃法具備預防癌症之作用。
2、無花果紅豆糖水。將新鮮的無花果清洗去皮，放進盆裡搗爛，隨後新增適量老冰糖，放進鍋中加溫燒煮，涼透後食用。無花果紅豆糖水顏色鮮麗，具備養顏美容的實際效果。
3、無花果煮肉。把新鮮的無花果清洗，把生豬肉切成片，放進鍋中一起燒煮，新增薑片、胡椒粉、蒜頭和適當冷水燉至熟爛，隨後新增食用鹽、雞精、蔥段調料服用。此方具備清熱去火的作用。
3樓：帳號已登出
無花果豬骨湯。
配料：豬骨、生薑、小蔥、尖辣椒、小青菜、鹽、雞精。
1、首先將豬骨用熱水洗淨，放入鍋中，加水，放入生薑一起煮沸。
2、然後關火，取出豬骨，分出一些肉塊，另起一鍋再加入一些之前煮豬骨的湯。
3、加上無花果乾、尖辣椒，一起小火慢燉20分鐘左右，放入蔥段，關火再悶3-5分鐘即可。
功效：健脾開胃、解毒消腫、促進消化，滋補養生。
無花果煲湯4
無花果瘦肉湯。
材料：瘦肉70g；蜜棗1顆；北杏仁8；南杏仁8g；無花果25g；枸杞少許；姜4片；鹽少許。
做法：1. 瘦肉洗淨、切丁；
2. 鍋中燒水，水沸騰後放入瘦肉丁焯燙；
3. 肉丁變色後即可撈出，洗去浮沫；
4. 將出去枸杞的所有材料放入湯煲中；
5. 加入足量水，大火煮開後，轉小火煲2小時左右；
6. 加入洗淨的枸杞，繼續煮5分鐘後關火；
7. 根據個人口味加鹽調味即可。
功效：滋陰養肺，增強抵抗力。
無花果煲湯6
百合無花果湯。
材料：百合4茶匙，無花果5個，蟠桃4個，蘋果1個。
做法：1、百合沖洗乾淨，無花果、蟠桃對切，蘋果切塊。
2、加入6杯水；
3、大火燒到滾，轉文火再煲30分鐘就可以了。
4、喝的時候，可以放在冰箱裡冷藏分數次飲用，調些蜂蜜口感會更好。
功效：潤肺止咳、養陰消熱、清心安神。
4樓：人生如電影一般
新鮮無花果煲湯有著輔助降低血壓的功效，因為新鮮無花果煲湯當中富含有一定的胰島素類似物，能夠很好平穩血糖的水平。因此對於一些血糖增高的患者，如果適當食用一些新鮮無花果煲湯，在控制血糖方面有著積極的作用。
新鮮無花果煲湯還能夠輔助降低血脂，因為新鮮無花果煲湯當中富含有一些脂肪酶和水解酶等有助於降低血脂的成分，在輔助降低血脂方面有著積極的作用。新鮮無花果煲湯還能夠健胃，對於一些胃口較差、食慾不振的人，適當喝一些新鮮無花果煲湯可以達到增進食慾、促進消化的作用。
5樓：水清霞明
無花果燉湯，秋冬季節吃了養心潤肺，老少皆宜，一人學會全家享福！
無花果。很多人只知道無花果可以生吃，卻不知道無花果曬乾以後還可以用來煲湯，營養又美味。
今天就把超級養生的「雪梨無花果鷓鴣湯」的燉法詳解給大家，它將會陪您度過難熬的冬天，讓您的家人不再怕冷！
幹無花果。雪梨無花果鷓鴣湯用料有：雪梨1個，宰殺好並且清理乾淨的鷓鴣肉半斤，無花果乾20克，姜少許，雞粉2克，鹽巴2克，料酒適量。
詳細步驟如下：
1.把雪梨用乾淨的水洗乾淨，削掉皮，先對半切開，再分成小瓣，果核丟掉不要，再把果肉切成小塊，裝在器皿裡待用。
雪梨。2.把清理乾淨的鷓鴣肉砍成小塊待用；姜洗淨去皮後切成片備用。
3.把無花果先洗乾淨，然後 用刀背拍裂待用。（這樣做燉出來的湯汁營養更好）
4.取鍋注入乾淨的水並且開大火燒沸，漲後倒入鷓鴣塊，攪拌著燙一會兒，血漬被去除之後用漏勺撈出鷓鴣肉，瀝乾水分備用。
汆燙鷓鴣塊去血水。
5.取一個砂鍋，往鍋裡倒入清水，開大火燒漲後，倒入剛才準備好的無花果、薑片、和鷓鴣肉塊，攪拌一下使其均勻，然後倒入料酒拌勻提味。
加雪梨塊。6.將砂鍋蓋上蓋子，燒漲以後調成小火，燉大概40分鐘，等食材燉差不多熟軟了，揭開蓋子，把雪梨塊也倒入鍋中拌勻。
7.把砂鍋蓋子又蓋上，繼續用小火燉15分鐘，差不多所有食材都熟透了，拿走蓋子，加入雞粉和鹽巴拌勻。
8.稍煮片刻，待調料融入湯汁和食材後，關火，取一隻大碗舀入碗裡就可以了。
做好了可以享用了。
友情小貼士：如果家裡有人咳嗽，雪梨的皮就不用去掉，連著皮燉出來時候咳嗽的朋友吃，可以緩解咳嗽哦。只是一般不咳嗽的話就去皮，這樣口感會更好一些。
這道湯是一個廣東的朋友教我的，也算得上是地道的廣東菜了。秋天和冬天真的很適合做它來吃，湯真的非常鮮美，雪梨可以化痰潤肺，雖然梨性寒，但是煮過的梨就是要好多了。
煲湯確實是廣東人最拿手，他們懂得把各種很好的食材搭配起來，熬製成非常養生又美味的湯汁。
我這裡還有好多那位廣東朋友傳授給的煲湯秘籍，在後面的分享中我會一個一個分享給大夥兒，敬請期待吧！
4867閱讀。
秋季家常湯100道。
隔水燉鍋的100道菜譜。
燉湯食譜大全廣東。
秋季煲湯100道。
煮無花果的做法大全。
無花果怎麼煲湯
6樓：秋狸
無花果與紅棗百合煲湯，步驟如下：
食材：無花果4個，紅棗8個，鮮百合1個，冰糖適量。
1、把所有食材準備好。
2、無花果洗淨，去柄，切四瓣，（無花果要選擇還沒有開的）。
3、鮮百合去雜質，漂淨，瓣成片。
4、取電燉鍋大內膽，加7分滿清水，放入無花果，紅棗。
5、電燉鍋注水至放盅前水位，放入大內膽，在內鍋的邊緣儲水槽注入清水。
6、輕輕轉動內鍋蓋子，使水槽裡的水均勻分佈。蓋上電燉鍋蓋，選擇慢燉1個鐘頭。
7、開啟鍋蓋，放入鮮百合，（鮮百合很容易熟，所以最後放，否則煮的時間長了，太爛，口感不好。）
8、蓋上鍋蓋，繼續燉10-15分鐘，加些冰糖即可盛出。
7樓：小曉侃娛樂
做法如下：
一、用料。海底椰 、 無花果 、 南杏 、 北杏 、 瘦豬肉 、 水 、 鹽 、 油 。
二、海底椰無花果南北杏瘦肉湯的做法。
1、準備好材料。海底椰、無花果洗淨。南北杏洗淨後搗碎。
2、瘦豬肉切片待用。
3、水燒開後放入海底椰、無花果、南北杏。
4、待湯沸騰後放入瘦肉，並加入適當的鹽和油。
5、大概中火煲40分鐘之後就完成了。
8樓：三石等風來
用料：無花果100g，海底椰100g，南杏50g，北杏50g，瘦豬肉少許，水，鹽，油。
做法：1、準備好材料。海底椰、無花果洗淨，南北杏洗淨後搗碎。
2、瘦豬肉切片待用。
3、水燒開後放入海底椰、無花果、南北杏。
4、待湯沸騰後放入瘦肉，並加入適當的鹽和油。
5、大概中火煲40分鐘之後就可以了。
9樓：遊子逸
無花果骨頭湯。
無花果有清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶的療效。用曬乾的無花果和豬骨，加些玉竹和蜜棗，枸杞子煲湯，清甜滋潤，營養好。
對於孕婦來說，常吃適量的無花果。不僅有豐富的營養成分，還有通乳的作用。
食材主料 豬骨500g；無花果40g
輔料 鹽適量；蜜棗適量；玉竹適量；枸杞子適量步驟1.將買回來的豬骨清洗乾淨。
2.煮鍋放入冷水將豬骨燒開去汙水清洗豬骨再放入冷水大火燒開。
3.準備湯料：玉竹，蜜棗，無花果，淮山和枸杞子。
4.將所有的湯料泡浸片刻。
5.將湯料撈起瀝乾水份。
6.除了枸杞子，其他的湯料都放入豬骨湯裡大火燒開之後改中火煲一小時。
7.最後放入枸杞子加適量的鹽調味大火煲十分鐘即可。
8.清甜美味的「無花果骨頭湯」滋潤醇香，營養豐富。老少咸宜。
無花果瘦肉湯。
主料瘦肉70g；蜜棗1顆；北杏仁8；南杏仁8g；無花果25g輔料枸杞少許；姜4片；鹽少許。
無花果瘦肉湯的做法步驟。
1. 瘦肉洗淨、切丁；
2. 鍋中燒水，水沸騰後放入瘦肉丁焯燙；
3. 肉丁變色後即可撈出，洗去浮沫；
4. 將出去枸杞的所有材料放入湯煲中；
5. 加入足量水，大火煮開後，轉小火煲2小時左右；
6. 加入洗淨的枸杞，繼續煮5分鐘後關火；
7. 根據個人口味加鹽調味即可。
小貼士1. 先將瘦肉焯燙一下，可以避免煲煮過程中產生浮沫，使湯水更清澈；
2. 加水的分量根據個人喜好調整，水越少，湯越濃；
3. 水最好一次添足，煲煮的過程中不要再加水；
4. 枸杞最後放入即可，放早了容易煮爛。
新鮮無花果煲什麼湯好，無花果煲湯大全及做法介紹
無花果杏仁湯 材料 食物 瘦肉四兩藥物 南北杏各三錢，蜜棗五枚，無花果十粒 功能 無花果清熱 利呼吸道系統等器官 南北杏清痰止咳，潤肺養顏 加蜜棗滋潤成方。製作方法 瘦肉洗淨，成塊落煲，加放以上各藥材，放六碗水，煲二小時已成。說明 此湯乃保健平安之湯劑，偶然感冒傷風 咳嗽 痰多，亦可以飲此湯，有益加...
無花果橄攬黃豆瘦肉煲湯行嗎，無花果橄欖瘦肉湯功效
無花果橄欖瘦肉湯功效？一般是瘦肉搭無花果，或瘦肉搭橄欖。三個搭一起，有點畫蛇添足了。橄欖燉瘦肉湯功效。調養肺臟及咽喉。營養成分。1.橄攬味甘鹹 性溫，入脾 胃 脾經 補腎壯陽益氣養血，滋陰潤燥 主冶熱症傷津 解渴羸瘦 腎虛體弱多病 生完孩子氣血兩虛 燥咳 便秘 滋陰養血 補陰 潤肺 滋陰養血陰，潤 ...
治療白癜風用無花果可以嗎，無花果真的可以治療白癜風嗎
無花果和無花果葉雖然對白癜風的 有一定的 作用，但不是所有人用了都是有效果的，還是去醫院 吧 無花果是一種果 藥兼用植物。國內外醫藥專家 營養保健專家自20世紀80年代初對無花果的藥用價值開始研究，取得了較大的進展，一致認為無花果不僅具有較高的藥用價值，而且還具有較高的經濟價值。無花果除鮮食外,還可...