1樓：良子美食
雞蛋糯米，好吃美味。
2樓：顏值盲盒
準備雞蛋和泡發好的糯米，煮熟雞蛋剝殼備用。控幹糯米水分，將雞蛋在糯米粒中粘滿糯米，上鍋蒸四十分鐘即可食用。同樣也可以讓雞蛋粘滿糯米後，油炸呈現金黃色食用，口感與蒸煮略有不同。
3樓：王祿
糯米雞蛋做法：1把糯米浸泡三個小時以上，並且把蔬菜丁，肉沫和糯米混合有加適當的調料調味。2把雞蛋洗乾淨，倒掉蛋清，加入拌好的糯米餡料。3上鍋蒸半個小時左右即可。
4樓：電血玩迷
首先先將糯米洗淨，浸泡四個小時。其次將糯米和胡蘿蔔丁，玉米丁，臘腸丁，攪拌均勻，放入適量調料。最後將鹹雞蛋的蛋白倒入，將剛剛準備的配料放入雞蛋內蒸熟即可。
5樓：閒閒杯酒
糯米雞蛋的做法：先準備材料糯米、新鮮雞蛋；然後把糯米浸泡，直到完全泡開；最後就是把雞蛋開一個小口，把糯米塞進去；擺在蒸盤中蒸50分鐘就好。
6樓：可樂
第一步，準備好雞蛋和糯米，最好是新鮮的，因為吃起來會更加有口感。而且還不容易膩，然後根據自己口味用調味料醃製半小時。第二步，熱鍋放油，再放入蔥薑蒜炒香，然後再放入醃製好的雞蛋，煎至兩面金黃。
第三步，再放水淹沒過雞蛋，然後悶煮十分鐘即可出鍋。
7樓：東北小廚來哥
糯米提前泡好，雞蛋清，玉米青豆胡蘿蔔蠔油海鮮醬油。蒸二十分鐘。
8樓：功語晨
今天給大家帶來一道糯米蛋的做法，製作簡單，味道超級好。
糯米蛋的做法
糯米蛋的做法和配方
怎麼學做糯米蛋？
糯米蛋怎麼做
9樓：草木子
1糯米浸泡4小時以上（最好是第一天晚上開始泡，早上起來做，這樣糯米更軟糯！），泡完後瀝乾水分備用！
2準備生鹹鴨蛋（一板剛好30只）。
3臘腸切丁，直接拌入糯米中！
4用小勺子把需要用的配料攪拌均勻，我這裡用的是：醬油小半碗，醋半勺，辣油2勺，芝麻油1勺，鹽，味精適量！（根據自己口味調配就好）
5在鴨蛋上敲個小洞，倒出裡面的蛋白，留蛋黃備用！
6把拌好的糯米裝入蛋殼，注意米粒不要放太滿，稍微留點空間，因為糯米會膨脹！
7上鍋蒸，高壓鍋吹氣開始算，蒸10分鐘就可以了！
8美味的糯米蛋完成！小貼士配料，口味全部可以按照自己的喜好來調，我這裡因為想蒸糯米飯吃就多拌了點糯米，大家可以自己合理搭配！
10樓：東北小廚來哥
糯米提前泡好，雞蛋清，玉米青豆胡蘿蔔蠔油海鮮醬油。蒸二十分鐘。
糯米蛋的做法和配方
11樓：blackpink_羅捷
主料：稼祺藜麥100克、糯米100克、肉餡兒80克、鴨蛋8個、綠豆20克、火腿30克、香菇30克。
輔料：料酒1茶匙、生抽2茶匙、耗油1茶匙、白糖1茶匙1.將肉餡、香菇餡、藜麥米、糯米、綠豆和火腿丁混合拌勻；
2.將生抽、料酒、白糖和耗油分別倒入餡料中；順時針攪拌，給餡兒上勁。
3.用筷子將鴨蛋頂部敲開小洞。這絕對是一個技術活，需要快準狠利用慣性重力技巧，否則容易將鴨蛋打碎。。
4.將蛋清倒出，留蛋黃在殼裡。
5.將餡料填入蛋殼中，注意不要填滿，2/3即可；
6.用錫箔紙將灌好餡料的鴨蛋包裹好。
7.將裹好的鴨蛋擺盤。
8.開水，將藜麥糯米蛋放入鍋中，蒸50分鐘出鍋。
9.藜麥糯米蛋成品圖。
12樓：柯嵐傑
糯米蛋糕。
糯米蛋糕用糯米粉、雞蛋、白糖三種原料按相等比例拌和製作。三斤原料，可以做三斤糯米蛋糕，因此也叫「三斤糕」。
先將蛋汁打爛發透，加入白糖攪拌待融化後，再倒入糯米粉，攪拌成糊狀。上籠時先把炊巾浸溼平鋪在籠格內，四周豎起，再將配製好的粉糊注入，讓其自然散開，厚度約3公分，放熱鍋上猛火蒸熟。取出切成菱形小塊，就可以吃了。
糯米蛋怎麼做才好吃呢？
13樓：東風歌學長
做糯米蛋可以先準備好掏乾淨的糯米，然後堆放在小容器中，放入適量的水，再在中間挖出一個小洞，將蛋打入其中，再蒸一段時間即可。
14樓：蛋蛋獸影視娛樂
1、將糯米洗淨 ，提前浸泡三個小時以上，或者泡一個晚上第二天再用。
2、準備新鮮的雞蛋，把雞蛋的外殼洗乾淨，再把雞蛋的一頭外殼打破一個小口，倒出雞蛋清，只留雞蛋黃。
3、把雞蛋清倒出之後，雞蛋殼擺放在盤中。雞蛋殼的底部，可以用蘿蔔切成圓形的片，挖一個小孔 當容器固定住雞蛋殼不倒。
4、這時把胡蘿蔔切丁， 豌豆，玉米粒放入碗中，放入泡好的糯米。配菜可根據自己的喜好來搭配，喜歡吃肉的 ，可以加點肉末，也需要提前醃製入味。
5、這時在糯米中，放入鹽，蠔油，生抽攪拌均勻。把糯米調好味之後，用小勺子把所有食材，裝到雞蛋殼裡面，用小勺子再倒入一點的清水，雞蛋殼裡面裝八分或九分滿就可以了。
6、蒸鍋中放入清水，水開後放入蒸鍋，中火蒸至30—35分鐘即可，再燜3—5分鐘最好。誘人的彩色糯米蛋就做好了。
15樓：王志剛剛剛
糯米浸泡到三個小時以上，然後拿出新鮮的雞蛋，把蛋液都倒掉，再把胡蘿蔔和豌豆放入蛋殼裡，然後上鍋蒸，這樣做出來，糯米蛋非常好吃。
煮糯米雞蛋的做法
16樓：你看看這個啊明
糯米煮雞蛋的家常做法，吃了一碗還想吃。
食材列表。糯米甜酒，1個雞蛋和糖。
做法。1.向鍋中加入適量純淨水，水開後加入適量糯米甜酒。
2.充分攪拌蛋液，等待甜酒煮沸。
3.當鍋裡的甜酒快要燒開時，加入適量的白糖。
4.煮沸時將蛋液倒入甜酒中，幾秒鐘後關火。
營養秘密。1.糯米甜酒煮蛋具有溫胃健脾、祛風散寒、滋陰補腎的功效。
2.冬天喝溫甜酒和煮雞蛋，不僅可以驅寒，還具有滋補作用。
17樓：良子美食
雞蛋糯米，好吃美味。
糯米蛋怎麼做才好吃？
18樓：可樂
首先可以準備好一些糯米。然後把糯米煮熟以後放幾個雞蛋進去，燜十分鐘就可以了。
19樓：小李美死了
首先準備好相應的食材，然後把它們清洗乾淨，再把糯米塞在雞蛋當中，上鍋蒸15分鐘，這樣糯米蛋就做好吃了非常好吃。
20樓：職場導師陳元芳
首先把蛋放到鍋裡面，煮熟之後再撈出來，然後在剝開，在外面裹上一層糯米，然後放到油鍋裡面。炸至表面金黃撈出即可。
21樓：微涼一葉
糯米提前泡軟控幹，胡蘿蔔、臘腸切丁裝入碗中，加入青豆和玉米粒攪拌均勻，加入生抽、蠔油、鹽調味，把糯米倒進去混合均勻備用。雞蛋敲掉一個洞，倒出蛋清留蛋黃，把糯米等材料裝進去，用錫紙包裹幫助放穩，上汽後中小火蒸差不多一個小時。
炸糯米球（糯米雞）的做法，炸糯米球（糯米雞）怎麼做
糜溫牽淑 1.將糯米和大米分別用清水 冬季用溫水 浸泡。糯米泡4小時取出，淘洗衝淨，稍瀝乾水分，入甑蒸熟成飯，倒入盆內晾涼。大米浸泡6小時後，淘洗乾淨，加清水200克磨成細滑的漿，盛入盆內，放精鹽2.5克拌勻。2.豬肥膘肉切成丁。炒鍋內加豬肥膘丁，約煎出四成油時，加入熟豬油 味精 醬油 精鹽10克和...
糯米蛋怎麼做，糯米蛋（網紅蛋）的做法步驟圖，怎麼做好吃
獨手f天下 糯米蛋的做法步驟 糯米蛋的做法步驟 1 1糯米提前一天泡好，其他食材切好待用糯米蛋的做法步驟 2 2糯米中加入醬油，適量鹽糯米蛋的做法步驟 3 3加入其他食材拌勻待用糯米蛋的做法步驟 4 4鹹鴨蛋打個小洞去除裡面的蛋白糯米蛋的做法步驟 5 5將拌勻的食材慢慢塞進蛋裡糯米蛋的做法步驟 6 ...
糯米酒煮雞蛋怎麼做，糯米甜酒煮雞蛋的做法，糯米甜酒煮雞蛋怎麼做
守瑤徭慧豔 糯米酒，又稱江米酒 甜酒 酒釀 醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人 孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏 解渴消暑，促進血液迴圈 潤膚的...