有誰知道腸旺面的麵條怎麼做

時間 2023-05-07 18:33:03

1樓:自知得月明

麵條要選用人工的雞蛋麵條。

麵條加工:正宗的腸旺面應該用人工擀制的雞蛋麵條。麵條製成就立即分團,一碗麵一團。分好團的面即放入瓷盤,用溼紗布覆蓋,以防表面脫水,煮出後夾心不透。

煮麵:煮腸旺面講究火旺,水滾湯寬,面煮至翻滾(約一分鐘)即用漏勺勞起,抖去湯水倒入碗中,加適量雞湯,用漏勺取。

五、六片生旺子入鍋略氽一下蓋去麵條一邊,然後用筷子挾五六片腸子鋪在麵條另一邊,放進。

七、八顆脆臊,四、五顆泡臊淋上紅油、醬油、撒上蔥花、味精便可出堂。

2樓:生活答疑老師

您好親親準備食材:雞蛋麵、豬大腸、豬血豆腐、豆芽、白豆腐、五花肉、江米酒、醋、腐乳汁、鹽、胡椒粉、香油、味精、辣椒油、蔥、姜、蒜、辣椒、高湯。1.

熱鍋中加適量的油,要小火。放入五花肉炒香,炒半熟後倒入江米酒、醋翻炒後取出。2.

鍋中在加適量的油倒入豆腐丁翻炒,加入一點點鹽。炒好後倒入五花肉盤中備用。3.

再放少量的油放辣椒炸香,撈出辣椒只留下油,放入薑末炒香,加入高湯。把炒好的五花肉和豆腐丁倒入鍋中。4.

鍋中放適量的香油、腐乳汁、胡椒粉大火燒開。水開後煮雞蛋麵,面煮快熟後下入豆芽。將煮好的面盛在碗中。

5.把煮好的豬大腸放在面上,將豬血切小塊放鍋中焯水,取出後也放面上,最後把湯倒在面裡。淋上辣椒油,放上蔥花、胡椒粉、味精就做好了。

有誰知道怎麼做組裝電腦的,有誰知道電腦怎麼組裝

如果是臺式電腦組裝。首先考慮好想要電腦配置,多少可以接受,然後準備好組裝電腦的各種零部件,包括 機箱,電源,主機板,cpu晶片,散熱風扇,記憶體條,硬碟,顯示卡之類的硬體。最後按步驟把每一樣配件安裝在機箱內,逐一安裝到位,就完成組裝任務。注意需要有組裝經驗的朋友,才能進行,防止失誤操作,導致不良後果...

有誰知道這個題怎麼做嗎?謝謝,有誰知道這道題怎麼做?

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