1樓：豁牙哥
喜歡動手的看過來。
2樓：巨蟹我為遊戲狂
豆芽是一種可口開胃的菜，但是如何自己發豆芽那，今天我就來講解一下！
工具/原料綠豆水盆子籃子或筐子。
方法/步驟1. 第一天把洗好的綠豆用水泡好，最好是泡一晚上。這樣更有利於豆子的發芽。
2. 這是泡了一晚上的綠豆，看看變大了不少吧。
3. 然後就把綠豆放在有孔的籃子或筐裡，上面蓋一塊溼潤的布就可以發豆芽了。
4. 然後就是常規的工作了，每天都要給綠豆洗一次澡，這樣可以讓豆子更充分的吸取新鮮的水分，也是為了防止豆子變幹變味。
洗完澡把籃子裡的水瀝乾。
蓋豆子的布也要洗一下，然後還要給豆子蓋好。
5. 這是發豆芽的第三天了 ，發出了一部份小芽芽了。
第四天芽更長了，看看長了這麼長芽的綠豆很可愛吧。
6. 第七天，豆子的芽已經長成了下面的這個樣子。
至此，已經完成發豆芽。
3樓：桑葉孤吉
豆芽鮮香可口，營養豐富，不論是拿來炒，還是拿來煮湯鍋、火鍋，都是絕佳的選擇。那麼，怎樣才能發出香嫩可口的豆芽呢？
工具/原料。
豆子，水，碗。
方法/步驟。
1/6 分步閱讀。
在家裡面找一個花盆，洗乾淨，晾乾，備用。另外選擇顆粒飽滿、整齊的黃豆或者綠豆，在清水中浸泡。
等到豆粒的表面不再有皺紋的時候，撈出來裝入花盆中，在豆粒上面用數層打溼的紗布蓋好。
在發豆芽的期間，一定要多給豆粒澆水。夏天一般要多淋幾次，大概七八次差不多，因為夏季水分容易蒸發。冬季淋個五六次就可以了。
當豆粒已經冒出芽時，可以在紗布上面壓一塊磚，增加一點壓力，這樣長出的豆芽會更加地粗壯。發個五六天左右，豆芽就可以吃了。
豆芽生出的時候，有時候會出現腐爛的現象。為了避免這種現象的發生，可以在發出後用清水洗一次，就不會有這種事情發生。
豆芽的營養豐富，富含蛋白質。為了增加豆芽當中維生素c的含量，我們也可以在豆芽發出以後，將豆芽端出去曬一曬太陽。
注意事項。要經常看看，不要發腐爛掉了。
怎樣生豆芽在家最簡單的方法
怎麼生豆芽怎麼在家生豆芽
4樓：三農一族
生綠豆芽的方法是，綠豆放入清水中清洗，放到容器中浸泡一夜，把豆子平鋪在容器底部，把水倒掉用白紗布蓋好，早晚在白紗布上噴清水，大概3天左右就發起來了。
取適量的綠豆放入清水中清洗，挑選好一點的綠豆，隨後放到一個乾淨的容器中，向容器中加入適量的清水，讓綠豆先浸泡一夜，泡至綠豆膨脹，把泡好的豆子適量平鋪一層在容器底部，把水倒掉用白紗布蓋好蓋子，放在溫暖的地方，每天早上和晚上都用噴壺在白紗布的上面噴適量的清水，將豆芽足夠溼潤之後將容器蓋上。這樣大概3天左右綠豆芽就已經發起來了。
綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素c會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。
所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，還能降血脂和軟化血管。
怎樣生豆芽在家最簡單的方法
5樓：小紅花的情感故事記
生豆芽在家最簡單的方法是：
1、準備一碗綠豆，黃豆也可以，挑揀一下，壞的、長蟲的都不要，用清水沖洗乾淨。倒入適量清水，浸泡至少12小時，把豆子泡透。
2、豆子泡漲後，準備一個能漏水的容器、2塊紗布，用瀝水籃、蒸鍋都很不錯哦。在蒸篦上鋪一層紗布，把泡漲的綠豆倒在紗布上鋪開，不要堆在一起。蒸篦、紗布都要無水無油，否則豆芽容易壞掉。
3、豆子鋪好後，再蓋一層紗布，然後撒一些清水，把紗布打溼，蓋上蓋子，放在不見光的地方。發豆芽不能見光，否則會變色發紅。
4、每天給溼布上澆2次水，第一天綠豆會長出短短的芽部，大概1釐米長，第二天已經有2~3釐米長了。堅持澆水，第三天已經有5釐米左右，第四天已經和外面賣的豆芽差不多了，就可以拿出來吃了。
生豆芽的注意事項
豆芽的種植過程中對於水的需求特別的高，所以大家基本都捨得澆水，其實這個想法不好。豆芽生長時主要是喜歡溼潤的環境，水分固然重要，但是澆灌的頻繁了也不好，很容易出現腐爛的情況。在水分較多且溼潤的情況下，豆芽的各個部位都比較脆弱，如果水源不乾淨、或者育苗床的殺菌做的不徹底，那麼在水分過多的情況下，豆芽就會開始腐爛。
很多人經常會發現自己在種植的時候，澆水澆多了後很多豆芽就開始腐爛了，還找不到原因，這個時候不妨控制下澆水量，一般會有所好轉的。
在家怎樣生豆芽
6樓：匿名使用者
步驟：（一）改裝瓶子。
工具：剪子，錐子。
1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；
2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3．用錐子，在瓶子的下方打孔，儘量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
二）生綠豆芽。
1．抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，放瓶子裡（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；
2．就著自來水衝，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
3．把瓶子放一個小碗或小盤兒裡，可以控出水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，就可以啦。
4．一天至少衝水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有限制的．
三）升級版。
找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶裡），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好：）
豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很開心的：）看到它們長得好快，好像自己也在培育著小生命呢！
看看，簡單吧，總結一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！
注意事項：1．豆芽要通風，不能捂了。
2．瓶子不能有油。
3．最好放陰涼的地方，不要陽光直射。
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差些了。
7樓：159qweasd琸
.拿點當年新綠豆放入水裡泡一個晚上。
2.在準備一個漏盤。將泡好的豆子鋪平在盤子裡面。然後放入桶裡面。
3.在豆子上面蓋一塊布。
4.還要每天早晚各澆水2次，然後把桶裡面的水倒掉不要。
5.拿盆子把桶蓋上放在陰涼避光處存放。
6.發到第五天時，就可以拿去炒來吃了。
自己在家怎麼生豆芽？
8樓：萌萌的愛新覺羅
1、先來泡綠豆，80克綠豆加水泡一夜，第二天綠豆就全部發芽了，只要胚芽頂開了綠豆的外皮就可以了。
2、接著準備一個可以濾水的筐子，我是用的小蒸籠，先鋪上一層乾淨的紗布，豆子倒進來後再鋪平整。
3、然後把紗布摺疊過來全部蓋住豆子，倒上清水把豆子和紗布都澆透，每天早晚像這樣各澆一次水，最後蓋上蓋子就可以了。
4、蓋子透光的話再蓋上一層布，第二天，豆芽已經慢慢地長出來了，蓋上紗布後澆水蓋蓋子，不要透光。
5、第4天，我們的綠豆芽就發好了，做法簡單又快速，最主要的是自己發的豆芽吃起來更健康放心，取出來剪掉根後再清洗兩遍就可以做菜了。
6、我們家是比較愛吃辣椒的，就算是清炒豆芽也是要放辣椒的，綠豆芽比較容易熟，炒兩分鐘後簡單的調個味兒後就可以了，盛出來就可以開吃了。
9樓：匿名使用者
找一個有孔的小盆子 篩子最好 把豆子用水泡好 放在篩子裡 分佈均勻之後 拿溼布蓋上 天天換溼布 網上都查的到的。
10樓：匿名使用者
每天在豆上灑水就可以了！找溼布蓋上！
11樓：妙招姐
教你如何在家自制豆芽。
12樓：
如何自己在家發豆芽？如何製作涼拌豆芽？
13樓：靜靜很愛美
礦泉水瓶生綠豆芽的第二天效果。
自己在家怎麼生豆芽？
14樓：積水成淵
自己在家生綠豆芽的方法。
15樓：妙招姐
教你如何在家自制豆芽。
16樓：匿名使用者
樓主可以去合肥超前買一臺家用豆芽機 營造自己的綠色小菜園 吃上健康 乾淨的豆芽。
17樓：網友
有賣家庭自制豆芽機的。好像兩百多，插上電放上水就不行了，你去**看看唄。
18樓：靜靜很愛美
礦泉水瓶生綠豆芽的第二天效果。
如何生豆芽，在家怎樣生豆芽
1 豆種的選擇 綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的 乾癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。2 豆種的浸種處理 將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20 23 浸種時間一般6 7小時，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋為止。3 裝入容器中進行培育 可將育芽...
怎麼在家生綠豆芽，在家自己生綠豆芽怎麼生？
廚娘小寧 生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法 來自上庸古城誠懇的袋鼠 發白甜脆的無根綠豆芽 配料 綠豆 81克 麥飯石球 1000克 罐子 可以用不透光的容器代替 適量 烹飪步驟 1.鋪一層麥飯石球，沒過排水孔 2.鋪一層綠豆，一顆豆的厚度，80克左右 3.將剩餘的麥飯石球全部鋪上去。注意麥飯石球的厚度...
在家怎麼長綠豆芽，怎樣在家生綠豆芽竅門
選顆粒飽滿 無病蟲損傷的豆粒。浸種 將豆粒浸泡12 24小時。催芽 將浸泡後的豆粒撈出用水沖洗2 3遍，再用溼紗布包好放在22 25 環境中催芽，一天噴2 3次水，露白後即可播種。培育 深色布包好綠豆，放進套了扎孔塑料袋的小框中，上下鋪適量沙子，一天噴1 2次水，適時收穫即可。怎樣在家生綠豆芽竅門 ...