除了豆漿,油條還能搭配什麼一起吃?

時間 2023-05-25 08:15:02

1樓:守信信眾心

油條除了和豆漿搭配外,還可以和小米皮蛋稀粥、豆腐腦、西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋花湯,雜糧蔬菜粥、牛奶等進行搭配吃。

2樓:達

吃油條最好再搭配玉米粥、小米粥等雜糧粥,高膳食纖維的雜糧粥能幫助腸道增加蠕動,減少油條消化吸收時間,減少油脂吸收。

3樓:匿名使用者

我的老家在北方。我記得小時候我都喜歡吃油條,要把裡面。放一點。

長痘,然後還可以把油條泡在稀飯裡面吃。這個味道真的是相當的美味,還可以邊吃油條邊喝胡辣湯胡辣湯是河南的美食之一。

4樓:小知75022是橇

一是和天津煎餅搭配,天津煎餅果子來一套,果子原始即是油條;二是,老北京有個早餐叫火燒夾油餅,夾油條也行;三是,油條切碎,拌素餡裡,包餃子或包子。

5樓:達

南方人通常用白粥陪油條,我家**就是這樣的,當然也可以早上吃別的,麵包、牛奶、雞蛋、白粥等。

6樓:蒙雅潔

油條可以跟白米粥,黑米粥等等一些。牛奶都可以一起吃。

7樓:寶46547繞儐

艇仔粥,廣東人喜歡把油條放進粥裡煮,看著這早餐的搭配,分外舒爽。

8樓:辰星

豆腐花,咬一口香脆又煙韌的油條,吃一口嫩滑的豆腐花,元氣滿滿的一天,就從這裡開始。

9樓:匿名使用者

油條蘸醬油也吃過,上海人的吃法,泡飯蘸醬油,味道也不錯。

10樓:在石門澗壓腿的馬謖

麻辣燙,胡辣湯,老豆腐。

豆漿為什麼要配油條一起吃呢?

11樓:生活常識愛分享

是一種大眾習慣的搭配,但是不利於健康。

油條高溫油炸過程中營養素被破壞併產生致癌物質,對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題,早上進食不易消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。

油條是高油脂食物,經油炸後,高溫會使它失去營養價值,油炸的過程中還可能產生致癌物質;其次,高油脂的油條配上中油脂的豆漿,這會使身體的油脂攝入量超過標準,少量食用可能影響不大,但是這樣的搭配不宜每日食用。

12樓:休閒娛樂愛好者

豆漿油條是老傳統的早餐,也是很多上班族的喜愛。

但是,早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤,雖然能補充了一個早上的能量,但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物,在製作的過程中,高溫已經使它失去了營養價值,還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿,讓身體的油脂攝入量超過標準,油脂在身體的殘留容易導致肥胖。

油條發起的原理:

當油條進入油鍋,發泡劑受熱產生氣體,油條膨脹。但是由於油溫度很高,油條表面立刻硬化,影響了油條繼續膨脹,於是油條採用了每兩條上下疊好,用竹筷在中間壓一下的方案,兩條面塊之間水蒸汽和發泡氣體不斷溢位,熱油不能接觸到兩條面塊的結合部,使結合部的面塊處於柔軟的糊精狀態,可不斷膨脹,油條就愈來愈蓬鬆。

油條是否能炸得又松、又脆、又黃、又香,製作要領是:每兩條上下疊好,用竹筷在中間壓一下;不能壓得太緊,以免兩條粘連在一起,兩條面塊的邊緣絕對不能粘連;也不能壓得太輕,要保證油條在炸得時候兩條不分離;旋轉就是為了保證上述要求,同時在炸得過程中,容易翻動。雙手輕捏兩頭時,應將兩頭的中間輕輕捏緊,在炸的時候兩頭也不能分離。

以上內容參考 人民網-豆漿配油條該改掉了 盤點十大不健康的早餐吃法。

13樓:匿名使用者

因為油條屬於煎炸食品可以提供高油脂和高熱量,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合可以很經濟的提供給普通人一上午的體力需求。

尤其是油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物,被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害,並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是,記憶力減退、抑鬱和煩躁,嚴重的可導致「老年性痴呆」等可怕疾病。

但是如果你在食用油條時,佐以豆漿,那麼就在無意中保護了自己。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性痴呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉。

14樓:匿名使用者

油條配豆漿我覺得挺解油膩。而且油條配豆漿很好吸收。很適合中國人的飲食習慣。

不過「油條加豆漿」吃法並不利於健康,油條高溫油炸過程中營養素被破壞併產生致癌物質,對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。

15樓:6789萬國鋒

豆漿也不需要配油條吃,只要是人的口味油炸出的食物香!豆漿可以和包子,全麥麵包,餅,煮雞蛋都可以吃的。

16樓:雨洛成詩

其實是傳統的觀念。

沒什麼絕對的。

老字輩流傳下來的。

就慢慢形成了習慣。

有很多種組合的。

還可以和豆腐腦等等。

看個人的喜好了。

17樓:帳號已登出

豆漿裡的蛋白質可以降解有條理的明礬,減少明礬對人體的危害。。

18樓:0312求知

這是傳統習俗,你可以不在一起吃的。

豆漿油條一起吃科學嗎?

19樓:小耳朵愛聊車

不科學。油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,油條和豆漿一起吃的油脂量明顯超標,還會產生致癌物質,不宜長期使用。

油條 、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,油條中的明礬,是含鋁的無機物,如經常食用,鋁很難由腎臟排出,進而對大腦及神經細胞產生毒害,甚至因而引發老年痴呆等症狀,因此,不適合老人和兒童經常食用。

此外,如果每天都有吃油條的習慣的話,很有可能會導致其中的鉛大量在人體內堆積,到達一定量的時候就會導致人體出現有鉛中毒的症狀。

油條加明礬的作用:

明礬和小蘇打一起混合使用,兩者相互反應,生成的主要產物是二氧化碳和氫氧化鋁,其中生成的二氧化碳可以起到膨鬆的效果,產生的氫氧化鋁摻雜在油條裡,吃起來感覺有嚼勁,增加口感。

明礬可用於製備鋁鹽、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等。

其中一個主要用途是過去常做做淨水劑:原理是鋁離子水解產生的氫氧化鋁膠體,膠體的膠粒具有較大的變面積,多空有吸附性,以用來淨化水。

需要注意的是,過去明礬或者硫酸鋁銨是一種食品新增劑,但鋁離子攝入過多會引起痴呆症和少年兒童智力發育。

以上內容參考 健康報網-油條加豆漿最易飽。

人民網-豆漿油條 揭秘最易致癌的7食物搭配。

豆漿與油條的搭配好不好,吃豆漿油條有哪些壞處?

20樓:匿名使用者

油條是高溫油炸食品,跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期使用。油條中的明礬,是含鋁的無機物,如經常食用,鋁很難由腎臟排出,進而對大腦及神經細胞產生毒害,甚至因而引發老年性痴呆症。

因此,對老人、兒童的損害尤為明顯。

21樓:生活中的瑣碎事兒

這是非常經典的搭配。豆漿還是對身體有好處,油條對身體不太好,主要是炸油條的油反覆高溫使用,會產生很多有害物質。同時油條用到釩,吃多了容易對智商產生損害。

22樓:happy薛醜醜

會導致肥胖,可能會鉛中毒,可能會致癌,沒有任何的營養價值,身體會受到影響。

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