1樓：巨集泰**智銘諮詢
每天堅持自己下廚，讓家人吃得健康，吃得舒服，是小廚一直在堅持做的一件事逗攜情，今天又來曬一下我和老公的晚餐，兩個人的家常便飯，4個菜，成本不超過40塊，都罩讓是應季的食材，既經濟實惠又美味可口， 小日子簡單又溫馨，老公說：真不錯，還是在家吃飯最合胃口。親們可以參考下，非常歡迎大家也來也曬曬你們的晚餐。
番茄土豆燉牛腩】
食材：番茄，牛腩，土豆，生薑，大蒜，大蔥，冰糖，八角，桂皮，花椒，料酒，生抽，老抽，蠔油，啤酒，食鹽，食用油，做法：
1、把番茄洗乾淨，劃十字，燒一鍋水，水開之後放入番茄燙1分鐘，剝皮切成小塊，土豆刮皮洗乾淨，切成滾刀塊。
2、牛楠洗淨切塊，冷水上鍋，加生薑，料酒，花椒焯水，煮出浮沫之後撈出沖洗乾淨瀝乾水分。
3、起鍋下油，放生薑，大蒜，大蔥，八角，桂皮翻炒出香味。
4、倒入番茄翻炒，炒至番茄出沙。再倒入牛肉翻炒均勻。
5、將番茄，牛腩都倒入高壓鍋中，再加入土豆，少量冰糖，一勺老抽， 一勺蠔油，兩勺生抽，300毫公升的啤酒。
6、蓋上蓋子，選擇」牛羊肉「模式」51分鐘之後，番茄燉牛腩就燉好啦。
7、待高壓鍋排氣之後，開蓋，撒入一些蔥花點綴就可以了。
醃仔姜】食材：仔姜，食鹽，剁椒豆豉，做法：
1、把仔姜紅色的部分削掉，再把皮刮掉，清洗乾淨，瀝乾水分。山悶伏。
2、先把仔姜切成片，再切成絲。放在陽光下面曬乾水分，待表面曬乾之後，翻個面，把底部的翻到上面繼續曬。
3、先放兩勺食鹽揉均，再加兩勺剁椒豆豉用筷子攪拌均勻。
4、攪拌均勻之後就可以吃了。一次多拌一些，裝在密封罐裡，吃上乙個星期左右。每天吃飯時弄點出為吃吃，清爽開胃。
老乾媽炒蓮藕】
食材：蓮藕，老乾媽，熟芝麻，小蔥，食鹽，食用油，
2樓：逝水流年
一般是指三菜一湯，或者是四菜一湯，菜品一葷兩素，或者是兩葷兩素。
家常便飯是什麼意思？
3樓：生活玲玲
意思是指家中日常的飯食，比喻極為平常的事情，不足為奇。
家常便飯，漢語成語，拼音是jiā cháng biàn fàn，意思是指家中仿悄散日常的飯食，比喻極為平常的事情，不足為奇。出自《女論語·事夫章》。
近義詞。司空見慣、熟視無睹、粗茶淡飯。
反義詞：別開生面。
成語出處：唐·宋若華、宋若昭《女論語·事夫章》：「莫教寒冷，凍損夫身；家常茶飯，供侍殷勤。」
成語用法：偏正式；作賓語、定語、分句；指家中日常的飯食。
示例：宋·羅大經《鶴林玉露》
常詞官好做，家常飯好吃。」
近義詞
司空見慣（拼音：sī kōng jiàn guàn）是乙個成語，最早出自於唐·孟棨《本事詩·情感》。
司空見慣備氏（司空：古代官職。
指某事常見，不足為奇；在句中一般作謂語、定語、賓語。
成語出處：唐·孟棨運汪《本事詩·情感》載劉禹錫。
詩：「司空見慣渾閒事，斷盡江南刺史腸。」
後世據此典故引申出成語「司空見慣」。
家常便飯都有什麼
4樓：巷尾的逗比
家常便飯就是家裡的飯菜吧，很平常的農家菜那種。
比如炒個青菜啊，煎蛋，小蔥拌豆腐，紅燒肉/魚之類的。
家常便飯是什麼意思？
5樓：乾萊資訊諮詢
家常便飯釋義：尺答敗家中日常的飯食，比喻極為平常的事情，不足為奇。
家常便飯讀音：jiā cháng biàn fàn。
家常便飯出處：宋·羅大經《鶴林玉露》：「常詞官好做，家常飯好吃。」
家常便飯是什麼意思?
6樓：jiojio聊生活
家常便飯釋義：家中日常的飯食，比喻極為平常的事情，不足為奇。
家常便飯讀音：jiā cháng biàn fàn。
家常便飯出處：宋·羅大經《鶴林玉露》：「常詞官好做，家常飯好吃。」
同義詞：粗茶淡飯。
讀音：鋒瞎悶cū chá dàn fàn
釋義：形容飲食簡單，生活簡樸。
出處：宋·黃庭堅《四休導士詩序》：「粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不貪不妒老即休。」
家常便飯是什麼意思
7樓：小楠愛教育
家常便飯的意思是：家中的日常飯食。
拼音：jiā cháng biàn fàn。
基本釋義：家中的日常飯食。比喻極平常或極常見的事情。也作「家常茶飯」。
出處：笑此宋·羅大經《鶴林玉露》：「范文正公雲，常詞官好做，家常飯好吃。」
近義詞：不足為奇、司空見慣、家常茶飯、熟視無睹、習以為常、粗茶淡飯、屢見不鮮。
反義詞：山珍海錯、別開生面、山珍海味、饕餮盛宴、滿漢全席。
家常便飯造句
1、從當年的常香玉到今天的蔡嘎亮們，**觀眾需要就到那裡去，走街串巷，曉行夜宿，餐風沐雨，都是家常便飯。
2、不過這一切已經是過去的事情碰猜迅了，如今捕盜廳裡一片頹風，根本沒人理這個規定，曠工都是家常便飯，就更別說遲到早退了。
3、琴棋書畫信手拈來，經史子集無一不通，奇門遁甲家常便飯，文治武功不在話下，德容言功樣樣齊全，烹飪女紅更是稀鬆平常。
4、無論是簡單的家常便飯還是奢華的海味山珍，美食能帶來的遠遠不僅是對胃的填充，更是在繁忙平凡的生活中，成為一兆春份溫暖的療愈和安慰。
5、搞笑藝人自然不必說，裝傻充楞捱打被吐槽都是家常便飯，更是出彩手段。
以上內容參考百科-家常便飯。
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炒牛肉用料 牛肉隨意 西芹隨意 辣椒隨意 做法1.牛肉逆紋切薄片，用生抽 糖 雞粉 胡椒粉 油各少許抓均勻。再分兩次加入少許水抓均勻，再加少許生粉抓均勻，待用。2.辣椒切好，西芹切好焯水，備用。鍋洗淨，倒油燒開，下醃好的牛肉，炒至半熟，盛起待用。3.鍋洗淨，下少許油，倒辣椒和西芹去炒，炒出香味了，下...
三十晚上家常菜一般吃點什麼呢
樸凡霜 如果你們家三代同堂或四世同堂，要吃團圓飯，家裡的主婦們的廚藝尚可的話，雞 魚 蝦 菜就忙個不亦樂忽 沒掌勺大拿就到餐廳裡看看菜譜就一目瞭然！如果你們家一家三口或四口不防來個樂呵的party，做道美味西餐，變一下口味，讓蕃茄醬 乳酪 沙辣醬 甜點 意粉和刀叉做主。哦，別忘了大人的紅酒和孩子的果...
年夜飯幾個菜比較合適，年夜飯一般做多少道菜合適？
通常一桌有十幾道菜，講究葷素搭配，營養美味 每年必備的，少不了的有 紅燒獅子頭 看 魚 燒雞子，涼拌牛肉，其他的可以自己配，現在沒有那麼多規矩了，只要吃得開心 健康就好！菜也講究創新，不一定要那麼刻意追求老的方式的！ 小松部落格 年夜飯製作 按照過去的風俗，在家裡做年夜飯一般少不了太平燕 糟魚 年糕...