1樓:巨集泰**智銘諮詢
每天堅持自己下廚,讓家人吃得健康,吃得舒服,是小廚一直在堅持做的一件事逗攜情,今天又來曬一下我和老公的晚餐,兩個人的家常便飯,4個菜,成本不超過40塊,都罩讓是應季的食材,既經濟實惠又美味可口, 小日子簡單又溫馨,老公說:真不錯,還是在家吃飯最合胃口。親們可以參考下,非常歡迎大家也來也曬曬你們的晚餐。
番茄土豆燉牛腩】
食材:番茄,牛腩,土豆,生薑,大蒜,大蔥,冰糖,八角,桂皮,花椒,料酒,生抽,老抽,蠔油,啤酒,食鹽,食用油,做法:
1、把番茄洗乾淨,劃十字,燒一鍋水,水開之後放入番茄燙1分鐘,剝皮切成小塊,土豆刮皮洗乾淨,切成滾刀塊。
2、牛楠洗淨切塊,冷水上鍋,加生薑,料酒,花椒焯水,煮出浮沫之後撈出沖洗乾淨瀝乾水分。
3、起鍋下油,放生薑,大蒜,大蔥,八角,桂皮翻炒出香味。
4、倒入番茄翻炒,炒至番茄出沙。再倒入牛肉翻炒均勻。
5、將番茄,牛腩都倒入高壓鍋中,再加入土豆,少量冰糖,一勺老抽, 一勺蠔油,兩勺生抽,300毫公升的啤酒。
6、蓋上蓋子,選擇」牛羊肉「模式」51分鐘之後,番茄燉牛腩就燉好啦。
7、待高壓鍋排氣之後,開蓋,撒入一些蔥花點綴就可以了。
醃仔姜】食材:仔姜,食鹽,剁椒豆豉,做法:
1、把仔姜紅色的部分削掉,再把皮刮掉,清洗乾淨,瀝乾水分。山悶伏。
2、先把仔姜切成片,再切成絲。放在陽光下面曬乾水分,待表面曬乾之後,翻個面,把底部的翻到上面繼續曬。
3、先放兩勺食鹽揉均,再加兩勺剁椒豆豉用筷子攪拌均勻。
4、攪拌均勻之後就可以吃了。一次多拌一些,裝在密封罐裡,吃上乙個星期左右。每天吃飯時弄點出為吃吃,清爽開胃。
老乾媽炒蓮藕】
食材:蓮藕,老乾媽,熟芝麻,小蔥,食鹽,食用油,
2樓:逝水流年
一般是指三菜一湯,或者是四菜一湯,菜品一葷兩素,或者是兩葷兩素。
家常便飯是什麼意思?
3樓:生活玲玲
意思是指家中日常的飯食,比喻極為平常的事情,不足為奇。
家常便飯,漢語成語,拼音是jiā cháng biàn fàn,意思是指家中仿悄散日常的飯食,比喻極為平常的事情,不足為奇。出自《女論語·事夫章》。
近義詞。司空見慣、熟視無睹、粗茶淡飯。
反義詞:別開生面。
成語出處:唐·宋若華、宋若昭《女論語·事夫章》:「莫教寒冷,凍損夫身;家常茶飯,供侍殷勤。」
成語用法:偏正式;作賓語、定語、分句;指家中日常的飯食。
示例:宋·羅大經《鶴林玉露》
常詞官好做,家常飯好吃。」
近義詞
司空見慣(拼音:sī kōng jiàn guàn)是乙個成語,最早出自於唐·孟棨《本事詩·情感》。
司空見慣備氏(司空:古代官職。
指某事常見,不足為奇;在句中一般作謂語、定語、賓語。
成語出處:唐·孟棨運汪《本事詩·情感》載劉禹錫。
詩:「司空見慣渾閒事,斷盡江南刺史腸。」
後世據此典故引申出成語「司空見慣」。
家常便飯都有什麼
4樓:巷尾的逗比
家常便飯就是家裡的飯菜吧,很平常的農家菜那種。
比如炒個青菜啊,煎蛋,小蔥拌豆腐,紅燒肉/魚之類的。
家常便飯是什麼意思?
5樓:乾萊資訊諮詢
家常便飯釋義:尺答敗家中日常的飯食,比喻極為平常的事情,不足為奇。
家常便飯讀音:jiā cháng biàn fàn。
家常便飯出處:宋·羅大經《鶴林玉露》:「常詞官好做,家常飯好吃。」
家常便飯是什麼意思?
6樓:jiojio聊生活
家常便飯釋義:家中日常的飯食,比喻極為平常的事情,不足為奇。
家常便飯讀音:jiā cháng biàn fàn。
家常便飯出處:宋·羅大經《鶴林玉露》:「常詞官好做,家常飯好吃。」
同義詞:粗茶淡飯。
讀音:鋒瞎悶cū chá dàn fàn
釋義:形容飲食簡單,生活簡樸。
出處:宋·黃庭堅《四休導士詩序》:「粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。」
家常便飯是什麼意思
7樓:小楠愛教育
家常便飯的意思是:家中的日常飯食。
拼音:jiā cháng biàn fàn。
基本釋義:家中的日常飯食。比喻極平常或極常見的事情。也作「家常茶飯」。
出處:笑此宋·羅大經《鶴林玉露》:「范文正公雲,常詞官好做,家常飯好吃。」
近義詞:不足為奇、司空見慣、家常茶飯、熟視無睹、習以為常、粗茶淡飯、屢見不鮮。
反義詞:山珍海錯、別開生面、山珍海味、饕餮盛宴、滿漢全席。
家常便飯造句
1、從當年的常香玉到今天的蔡嘎亮們,**觀眾需要就到那裡去,走街串巷,曉行夜宿,餐風沐雨,都是家常便飯。
2、不過這一切已經是過去的事情碰猜迅了,如今捕盜廳裡一片頹風,根本沒人理這個規定,曠工都是家常便飯,就更別說遲到早退了。
3、琴棋書畫信手拈來,經史子集無一不通,奇門遁甲家常便飯,文治武功不在話下,德容言功樣樣齊全,烹飪女紅更是稀鬆平常。
4、無論是簡單的家常便飯還是奢華的海味山珍,美食能帶來的遠遠不僅是對胃的填充,更是在繁忙平凡的生活中,成為一兆春份溫暖的療愈和安慰。
5、搞笑藝人自然不必說,裝傻充楞捱打被吐槽都是家常便飯,更是出彩手段。
以上內容參考百科-家常便飯。
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三十晚上家常菜一般吃點什麼呢
樸凡霜 如果你們家三代同堂或四世同堂,要吃團圓飯,家裡的主婦們的廚藝尚可的話,雞 魚 蝦 菜就忙個不亦樂忽 沒掌勺大拿就到餐廳裡看看菜譜就一目瞭然!如果你們家一家三口或四口不防來個樂呵的party,做道美味西餐,變一下口味,讓蕃茄醬 乳酪 沙辣醬 甜點 意粉和刀叉做主。哦,別忘了大人的紅酒和孩子的果...
年夜飯幾個菜比較合適,年夜飯一般做多少道菜合適?
通常一桌有十幾道菜,講究葷素搭配,營養美味 每年必備的,少不了的有 紅燒獅子頭 看 魚 燒雞子,涼拌牛肉,其他的可以自己配,現在沒有那麼多規矩了,只要吃得開心 健康就好!菜也講究創新,不一定要那麼刻意追求老的方式的! 小松部落格 年夜飯製作 按照過去的風俗,在家裡做年夜飯一般少不了太平燕 糟魚 年糕...