1樓：匿名使用者
主料。高筋麵粉400克。
橄欖油20克。
薩拉公尺香腸1包。
馬蘇裡拉芝士適量。
芝麻菜適量。
輔料。乾酵母1tsp(5克）
鹽3克。糖6克。
溫水265克。
意式薄底披薩+自制披薩醬的做法步驟。
1. 準備好材料（6寸6個，8寸4個左右）。
2. 將酵母、溫水和橄欖油一起加入高筋麵粉中揉勻。我一開始忘了加橄欖油了，加在了後面那步，除侍殲李了不太好揉，沒太大的影響。
3. 麵糰揉幾分鐘後，再加入糖和鹽，繼續揉。
4. 揉至麵糰表面光滑後，拿一塊溼布或是保鮮膜蓋上等麵糰發酵。
5. 麵糰發酵至兩倍大小後，取出。
6. 平均分成6份並揉圓，我每份的量比較小，大概是6寸的量，如果要做8寸就分成4份。把不用的麵糰，每乙份用保鮮膜包裹好，可以放冰箱冷凍儲存。
烤箱這老遲時候可以調到240度進行預熱。取乙份麵糰，在案板上撒一些麵粉防止麵糰沾粘，用擀麵棍擀成你想要的形狀。因為做的是薄底披薩，所以麵餅擀的非常。
薄，這樣烤起來脆脆的才好吃。為了凸顯自己的專業和別具一格，我特地擀成了方形，當然最後的結果又一次證明了現實和理想的差距，就是這麼大。
8. 麵餅刷上自制的披薩醬，最簡單的可以直接用番茄醬代替，但是味道就沒那麼好了。
9. 再鋪上馬蘇裡拉芝士，喜歡吃芝士嗎？喜歡就往死里加啊。
10. 擺上薩拉改祥公尺香腸，放入烤箱烤大約8到10分鐘左右。
11. 烤好的披薩放上芝麻葉就好了。
12. 遠看還是有點美麗和專業的對嗎？
13. 好吧，它烤出來是歪的！！所以像我這樣手拙的少年們，不要不自量力的做方形披薩好嗎？請踏踏實實地做成圓底！
2樓：生活導師芸汐
準備一塊五花肉，五花肉洗淨控幹水份，切片，蒜子拍碎，姜切絲，放入碗中，.放2勺料酒，2勺生抽，敬賣1勺老抽，半勺醋，攪拌均勻姿稿譁，蓋上保鮮膜，醃製3小時，五花肉醃好，蒸肉公尺粉倒入碗中，將五花肉一塊塊的放入公尺粉中粘均勻，將粘好的五跡行花肉一層層鋪好，曬3天，曬好的五花肉，煮飯時蒸一下，出鍋撒上蔥花。
甜肉的做法 最正宗的做法
3樓：網友
1、主要材料：五花肉1000克、生雞蛋10個。
2、輔材：糖約400克。
作法流程世譁旅：
1.將五花肉切割成小塊。
2.把腩肉切片泡上白砂糖。醃2個鐘頭上下。
3.生雞蛋煮開。
4.生豬肉天賦加點蘆首水燜，不必煮很爛，由於之後每一次要吃時必須加溫的。火災燒開後，轉文火，約15－20分鐘。
5.生雞蛋撥殼後，放到肉裡，當甜點吃。雞蛋泡搜凳在哪糖湯裡後，會越來越很韌，很有嚼勁。
甜酥肉的做法
4樓：匿名使用者
掛霜，是製作不帶汁冷甜菜的一種烹調方法。主塌虛料一般需要加工成塊、片或丸子，然後用油炸熟，再蘸白糖即為掛霜。掛霜的方法有兩種：
一是：將炸好的原料放在盤中，上面直接撤上白糖；[吃地帶]
二是：將白糖團遲燃加少量水或油熬溶收濃旦餘，再把炸好的原料放入拌勻，取出冷卻。冷卻後外面凝結一層糖霜（也有的在冷卻前再放在白糖中拌滾，再蘸上一層白糖）。
用料 肥肉。
白糖 肥膘肉【甜酥肉】的做法。
鍋中放白糖和水炒至冒泡關火。放入肉塊翻勻。
小貼士。掛霜，是製作不帶汁冷甜菜的一種烹調方法。主料一般需要加工成塊、片或丸子，然後用油炸熟，再蘸白糖即為掛霜。掛霜的方法有兩種：
一是：將炸好的原料放在盤中，上面直接撤上白糖；[吃地帶]
二是：將白糖加少量水或油熬溶收濃，再把炸好的原料放入拌勻，取出冷卻。冷卻後外面凝結一層糖霜（也有的在冷卻前再放在白糖中拌滾，再蘸上一層白糖）（美食作家）
甜肉的做法步驟竅門
5樓：莫不可明
用料。主料。
請點選輸入**描述。
五花肉400克。
請點選輸入**描述。
紅薯400克。
請點選輸入**描述。
紅糖兩塊半。輔料。無。
無。家鄉特色紅糖甜肉的做法。
準備五花肉，紅薯各400克，紅糖兩塊半。
請點選輸入**描述。
五花肉放入水中煮，煮到筷子不太用力可以穿過肉再煮幾分鐘幾好。
請點選輸入**描述。
紅薯切塊油炸，炸至金黃面呼。
請點選輸入**描述。
五花肉撈出去皮切小塊。
請點選輸入**描述。
紅糖敲碎，加少許水小火熬化，不時攪拌。
請點選輸入**描述。
切塊的五花肉用溫水漂出油漬，撈出瀝乾水分。
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將瀝乾水分的五花肉倒入熬好的糖稀里邊。
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再倒入炸好的紅薯，不用翻拌，紅糖加熱會慢慢蓋住紅薯在翻拌。
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之後不時翻拌，小火熬製15-20分鐘即可。
請點選輸入**描述。
烘肉的做法
6樓：匿名使用者
1.配料：
八角茴、大蒜子。大蒜子去皮。
2.開始做紅燒肉：
先就植物油燒熱後。放入一小勺白糖，（上色用）這時火要開小一點，待糖熔化變成醬油色，倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉開始轉色。
3.開始燜。
放入足夠的熱水，要蓋過肉多一點，燒開後改小火。
4.加蓋。加蓋小火燜1個小時左右。
快好了！等水份燒乾開始出油時，加入大蒜子（裡面黑色的小點點是八角茴)、鹽、味精，再燜幾分鐘。將肉和大蒜子拌勻，再放一點開水燜幾分鐘就行了。大蒜子很容易熟的，這樣燒出來的大蒜子很粉，味道很好！
7樓：生活達人芸汐
回答準備一塊五花肉，五花肉洗淨控幹水份，切片，蒜子拍碎，姜切絲，放入碗中，.放2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，半勺醋，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，醃製3小時，五花肉醃好，蒸肉公尺粉倒入碗中，將五花肉一塊塊的放入公尺粉中粘均勻，將粘好的五花肉一層層鋪好，曬3天，曬好的五花肉，煮飯時蒸一下，出鍋撒上蔥花。
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