1樓:匿名使用者
看你喜蘆悶茄歡吐司燒色重一些的還是罩咐輕一些的,稍重陪察一些的就烤箱中下層,上下火165~175度約35分鐘,輕一些的就150~160度,烤箱中下層,上下火30分鐘,具體還要看你的烤箱大小和烤箱情況,因為不同的烤箱「脾氣」不一樣,我用的是長帝30l的烤箱,希望這些對你有用。
2樓:同惜桖
食材清單: 鹽:3g
水:190g
黃油:20g
細砂糖:10g
乾酵母:4g
高筋麵包粉:290g
製作步驟:1. 將黃油以外的材料揉成團,走筋後加入黃油繼續揉到完辯肆全階段。
2. 溫室發酵到2倍大,擠出空氣。
3. 將麵糰重新揉圓並放在室溫下再醒發15分鐘。
4. 醒好麵糰,排出氣泡,麵糰由上至下捲起來,捲成橢圓形的麵糰碼灶鬥。
5. 將麵糰放入吐司盒內。
6. 麵糰進行最後發酵,溫度38°c,溼度85°c。
7. 發到8~9分滿時,烤遲磨箱上下火185°c麵糰表面噴一點水,連同吐司盒一同放入烤箱。
8. 烤35分鐘左右,烤到表面金黃色即可。
450g帶蓋吐司烤多久
3樓:阿梨吃飽了
450g帶蓋吐司烤30~35分鐘即可,但不同的烤箱需要時間不同。
450g帶蓋吐司具體做法:
1、準備材料:鹽3g、水190g、黃油20g、細砂糖10g、乾酵母4g、高筋麵包粉290g。
2、將黃油以外的材料揉成團,走筋後加入黃油繼續揉到完全階段。
2、溫室發酵到2倍大,擠出空氣。
3、將麵糰重新揉圓並放在室溫下再醒發15分鐘。
4、醒好麵糰,排出氣泡,麵糰由上至下捲起來,捲成橢圓形的麵糰。
5、將麵糰放入吐司盒內。
6、麵糰進行最後發酵,溫度38°c,溼度85°c
7、發到8~9分滿時 烤箱上下火185°c麵糰表面噴一點水,連同吐司盒一同放入烤箱。
8、烤35分鐘左右毀簡,烤到表面金黃色即可。
吐司簡介:吐司,粵語廣東話。
叫多士,西方面包,在歐式早餐中常見。主要成分為中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽纖前褲、蛋白。經由攝氏。
約190度的烤爐,烤約30分鐘,出爐後冷卻切片。麵包經過加熱後,表面逐漸變成褐色。這種變化過程稱為美拉德反應。
溫度高時較為鬆軟好吃,低溫的狀態下會變硬,風味口感會差很多。夾入火腿或蔬菜悔行後即為三明治。
烤箱烤吐司要不要蓋
4樓:小安的仰望
烤箱烤吐司的時候最好是蓋上,因為這樣可以讓吐司成熟的更快,而且吃起來時候脆脆的,特別的美味。
5樓:鹹昆吾邇
用烤箱烤吐司麵包時一定不要放蓋子。因為放蓋子烤出來的麵包會影響口感。
6樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
需要帶蓋子的吐司模。按照一般烤制吐司麵包的步驟製作即可。 如果你是想烤吐司麵包片,
7樓:網友
我覺得都是有必要蓋上蓋子的,這樣烤出來的土司才會嗯更好吃。如果不蓋蓋子的話,只會很乾很很乾,種子蓋上蓋子應該烤出來的就是外焦我覺得都是有必要蓋上蓋子的,這樣烤出來的土司才會嗯更好吃。如果不蓋蓋子的話,只會很乾很很乾,種子蓋上蓋子應該烤出來的就是外焦裡嫩。
我覺得都是有必要蓋上蓋子的,這樣烤出來的土司才會嗯更好吃。如果不蓋蓋子的話只會很乾很。
烤4個450g吐司怎樣設定時間和溫度
8樓:網友
上下175加蓋28-30分鐘,不加蓋25分鐘。
9樓:愛理不理
如果兩個吐司盒之間間距能達到4cm左右,那烤兩個吐司的時間和烤乙個吐司的時間差不多。如果兩土司要靠的很近才能烤,那麼烤25-30分左右要開門把兩土司靠近的一面換開,時間要延長烤制到50分鐘左右。
三能吐司模具450g金色波紋吐司盒適合多大烤箱
布樂正 一般家庭烤箱可用例如40l。用料 高筋麵粉250克 牛奶150 160克 雞蛋1個 糖20克 鹽1克 黃油20克 蔓越莓50克 老麵糰約30克 酵母粉約3克 1 黃油和蔓越莓以外的材料混合,用廚師機的和麵鉤攪拌成絮狀。然後廚師機一到二檔幾分鐘成團,然後再開三到四檔15分鐘左右成光滑的麵糰。黃...
三能汽車尾板保修多長時間?
保證汽車平穩起步 起步前汽車處於靜止狀態,如果發動機與變速箱是剛性連線的,一旦掛上檔,汽車將由於突然接上動力突然前衝,不但會造成機件的損傷,而且驅動力也不足以克服汽車前衝產生的巨大慣性力,使發動機轉速急劇下降而熄火。如果在起步時利用離合器暫時將發動機和變速箱分離,然後離合器逐漸接合,由於離合器的主動...
聯想G450能裝聯想OEM系統嗎?
買時給裝了個ghost系統 就意味著本機出廠無系統,也就是說關於這臺機器的作業系統聯想沒有付給微軟銀子,這樣的機器bios裡面是沒有免啟用資訊的,就算拿到聯想隨機附贈的作業系統原盤,安裝後也沒辦法免於啟用。不過還有另一個可能就是 奸商把機器背面的彩色標籤coa給揭下來自己去賣錢了,這樣的機器你找一張...