1樓：匿名使用者
首先要準備食租檔材：雞爪、姜、八角、桂皮、生抽、陳醋、冰糖、香葉；然後具體的做法步驟如下：
1、鍋裡放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮開後繼續煮三分鐘。
2、把雞爪撈出用流動的水沖洗乾淨，瀝乾弊舉亂。
3、雞爪倒入鍋中，放清水大致蓋過雞爪。
4、煮開後，放入薑片、老抽、陳醋。
5、把花椒、八角、桂皮、香葉全部裝入茶包袋，放入鍋中。
6、答棚放入冰糖。
7、再次煮開後轉小火大約80分鐘，至雞爪酥爛入味，轉大火收濃鍋中湯汁即可。
2樓：匿名使用者
親愛的客棧節目中，劉濤有一手好廚藝，做出了紅燒雞爪，色香味俱全。
親愛的客棧劉濤做的紅燒雞爪的做法。
食材：雞爪、姜、八角、桂胡陸鏈皮、生抽、陳醋、冰糖、香葉。
做法。1.鍋裡放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮開後繼續煮三分鐘。
2.把雞爪撈出用流動的水沖洗乾淨，瀝乾。
3.雞爪倒入鍋中，放清水大致蓋過雞爪。
4.煮開後，放入薑片、老抽、陳醋。
5.把花椒褲孫、八角、桂皮、香葉全部裝入茶包袋，放入鍋中。
6.放入冰糖。
7.再次煮開後轉小火大約80分鐘悉局，至雞爪酥爛入味，轉大火收濃鍋中湯汁即可。
劉濤的土豆燒雞怎麼做 親愛的客棧劉濤土豆燒雞的做法
3樓：匿名使用者
土豆燒雞的做法步驟。
1. 土豆洗淨去皮切大塊，入油鍋大火炸至表面起皺，略焦黃，撈出。
2. 鍋內放油大火加熱至6成熱，放入蔥姜八角炒出香味，加入雞塊炸至變色。
3. 待雞肉稍干時加入清湯、料酒、醬油、豆瓣醬、雞粉、精鹽，燒開，悶制20分鐘後放入土豆，小火在燜煮20分鐘，最後調入鹽，把火轉成大火，將湯汁收濃即可。
做的土豆燒雞怎麼做 親愛的客棧劉濤土豆燒雞的做法
4樓：網友
土豆燒雞做法和步驟。
1、準備材料。雞腿洗淨用清水泡去血水，雞塊加蠔油、料酒、鹽醃15分鐘左右；土豆去皮切滾刀塊。
2、炒鍋熱油，爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒；放入雞塊煸炒片刻至雞塊顏色發白，調入郫縣豆瓣醬；翻炒片刻後再加老抽、生抽、冰糖炒勻。
3、倒入沒過材料的溫水大火煮開後開中小火燉煮；約5分鐘後加入土豆塊同煮；燉至土豆軟糯，湯汁濃稠，加青椒、蔥調味，大火收稠湯汁即可。
親愛的客棧劉濤的土豆燒雞怎麼做 家常做法是什麼
5樓：陌上_卿名酒酒
準備材料：雞肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、醬油、郫縣豆瓣醬、香醋、鹽、食用油；
1.雞肉洗淨切塊用醬油、花椒、姜醃漬片刻，土豆毀襪尺洗淨切和雞肉大小相同的滾刀塊；
2.鍋放油燒熱，放入好散雞肉煸炒；
3.炒至雞肉兩邊金黃約八成熟後盛起；
4.繼續就鍋裡的熱油放入土豆塊煸炒；
5.煎至土豆塊全熟；
6.再放入青椒和姜蒜爆炒出香氣；
7.舀一勺豆瓣醬於底纖高油中爆響，和食材一起翻炒入味；加入雞精和鹽調味即可。
劉濤做的咖哩雞翅怎麼做 親愛的客棧劉濤咖哩雞翅的
6樓：渾芷
材料：雞翅6個，咖哩塊3塊，胡蘿蔔半節 ，黃瓜半節 ，鹽適量，生抽1勺，料酒1勺。
1、雞翅清洗乾淨控幹水分後，用刀兩面各劃幾刀（以便入味）；
2. 雞翅洗淨後放入鹽、生抽、料酒拌勻，醃製半個小時；
3.;胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁；黃瓜洗淨切成小丁；
4. 鍋中放水燒開後，入少許鹽，投入胡蘿蔔及土豆塊中火煮至半熟後撈出瀝乾水分備用；
5. 另取平底鍋放少許油燒熱後，依次將醃好的雞翅小火煎至8成熟（兩面金黃）；
6. 接入投入洋蔥炒香；
7. 依次放入半熟的土豆和胡蘿蔔塊及切成小塊的咖哩；中小火燉煮約10分鐘左右。
8. 加水沒過食材，加蓋中火將湯汁略收幹；
9. 咖哩塊的量依據個人口味可以多放或少放；
10. 最後倒入適量椰漿拌勻再略煮幾十秒即可。（喜歡吃濃稠的，可以多煮會將汁收的幹一些，反之，喜歡咖哩汁多的，可以多加些奶或水）
親愛的客棧，劉濤那餅是咋弄的
7樓：love水晶乳酪
先把澳洲white wings 白翼 pancake 自制班戟華夫鬆餅粉，加水搖勻，倒入電餅檔製成煎餅就可以吃了。
親愛的客棧劉濤怎麼做的麵餅 親愛的客棧劉濤做麵餅的
8樓：抗梓穎
《親愛的客棧》好在**？
真實不做作。
明星沒有端著架子，素人也沒把明星給供著。
而王珂的出現絕對是畫龍點睛的一筆。在節目中無論是與妻子劉濤的默契相處，還是與各個明星員工的互動溝通，都能清晰的展露出乙個成熟的男人的氣場，千頭萬緒交給他就好，絕對可靠。最讓人印象深刻的地方在於和第一期來的客人的相處，由於來的也是客棧從業人員，而且是總經理，王珂與他的侃侃而談才讓人真正意識到：
原來這就是乙個行業精英的素質。
即便這個男人經歷過大起大落，經歷過最艱難的破產，但他還是乙個生意人，有些東西已經被刻到了骨子裡。
親愛的客棧劉濤做麵餅用的什麼
9樓：炫瘋奇
用的是電餅鐺，材料是雞蛋，午餐肉。
10樓：love水晶乳酪
這是：澳洲white wings 白翼 pancake 自制班戟華夫鬆餅粉，加水搖勻，倒入電餅檔製成煎餅就可以吃了。
親愛的客棧第一集劉濤做早飯時那瓶倒在平底鍋裡就能做成餅的液體是什麼？
11樓：冬水天
雞蛋和麵粉的混合物，就是用來攤煎餅的。
紅燒雞爪怎麼做好吃，紅燒雞爪最正宗的做法怎麼做的詳細步驟？
龍秀榮賴詩 首先,雞爪15 20個 兩個人的份量 去爪尖,切成兩半.鍋裡放水，燒開，把雞爪放入水中焯一下,3 5分鐘後,出鍋瀝乾水份.在此需要注意的一點是,瀝乾水份後的雞爪會粘在一起,所以不要忘了用筷子把雞爪撥散,這樣,可以防止雞爪破損，而且在下鍋後也更好翻炒,使味道更均勻.然後,就需要準備一些佐料...
祕製紅燒雞爪怎麼做呢，雞爪怎麼做好吃，祕製紅燒雞爪的家常做法
開心 濃郁的醬汁包裹著糯糯的雞爪，拿起一個一口咬下去，滿嘴的膠原蛋白。坐在電視機面前，一邊看著電視，一邊吃著雞爪，一個接著一個，連骨頭渣也吃下去，再抿一口手指，那是相當的滋潤。這道宅家必備的追劇美食，做法相當簡單，就算是廚房小白也可以秒變大廚 紅燒雞爪主要用料 雞爪1000克 香葉2片 八角4個 桂...
紅燒雞爪怎麼燒才好吃，回味無窮的紅燒雞爪，怎麼做好吃又簡單？
爆炒再燉 今天為大家分享一道家常小零食bai 脫骨雞爪 的做法，雞爪現在可以說是一道大眾美食，很少有人能抵抗它的美味，雞爪的吃法也是非常的多樣，比如家常做法又滷雞爪 醬雞爪等，吃雞爪時倒不是為了吃它上面的肉，而是享受在咀嚼時的哪種快感。下面就為大家詳細的分享一下，這道脫骨雞爪的詳細做法，喜歡的朋友趕...