老誠一鍋 老鋮一鍋 老城一鍋 城一鍋 這四個哪個最好吃，並且最正宗~~急
1樓：匿名使用者
我的天那，原來還有這麼多仿冒的牌子，我覺得其他幾個應該是仿冒「老城一鍋」的。
它在太原有很多分部，最早的那家好像是在親賢街上，離佳地花園凳搭不遠，我和同事去吃過幾回。
還有乙個分部在長江大酒店那個十字路口的西南角上，上次和家人本來想去那裡吃的，結果到了發現人滿了，店員就給我們介紹了三牆路的另一家分店（美特好的那個十字路口往東走不遠，路北）。後來在三牆路的那個分店吃的。
味道：要說味道我覺得親賢街的和三牆路的味道是一樣的，都非常好吃，長江那邊的雖然沒有吃過但我覺得應該沒有區別。「老城一鍋」那裡做的羊肉基本上沒有羶味。
不過要注意的是吃的時候要適當點些蔬菜涮著吃，因為雖然肉處理的很好但畢竟吃多了還是會膩的，同時建議要一瓶果粒橙，拿酸性中和一下。
環境：相比較而言三牆路的環境要好，上下兩層，空間也比較大。另外兩家雖然也是上下兩層但地方沒有三檣路的大。
**：我印象裡好像三個店**都一樣，小鍋68元，大鍋88元，精品以上的鍋就不太清楚了，好像有個128元的。菜大概在10元左右吧，記不太清了。
特別補充：前幾天母親和朋友想聚會，商量著去三牆路那個店。打114問號後114只給了親賢街的**，當時我們也以為是總部就沒在意。
結果打過去**，對方一聽不是要定他們店裡的位子顫培就說他們和三牆路不是一回事，態度特別惡略，害的我母親只好親自跑一趟（後來因為臨時有事茄粗唯沒有吃成）。現在回想起來，以前在親賢街吃的時候他們就乙個勁地給你推薦精品鍋也不管你幾個人吃不吃的了，上次我和男友兩個人他還給我們推薦精品不依不饒的。其實不是特別喜歡吃肉的話，乙個大鍋（88元）再加上一些其他涮菜4個人（全部是男生除外，男生好能吃肉的，吼吼^^)就可以吃的很不錯了。
所以建議想吃的朋友還是考慮下長江的那個和三牆路的那個，好歹咱吃個心裡舒服。
城一鍋 老城一鍋 老誠一鍋 有什麼區別？各自的背景是什麼？各有什麼特色〉？那個味道最好？
2樓：月亮居民才吉兒
還不是李魁和李鬼的關係．
即便是同乙個名字，比如老誠一鍋，有的好，有的就不好．
老城一鍋羊蠍子製作配方是什麼
3樓：青春離線
羊蠍子的製作方法。
用料：羊蠍子1000克、小公尺椒4個、蔥姜各3片、老抽1湯勺、生抽1湯勺、料酒2湯勺、鹽2茶匙、冰糖10顆、香辣火鍋料適量、花椒1茶匙、茴香1茶匙、香葉2片、桂皮1片。
1、把蔥段、薑片、料酒和羊蠍子放鍋裡大火燒開去血沫，然後撈出控幹備用。
2、熱鍋放油，然後在鍋裡放入香辣底料，潤一下鍋。
3、再放入羊蠍子、老抽、生抽和料酒炒拌均勻。
4、翻炒一會後，在鍋裡再放入適量的冰糖翻炒。
5、把花椒、茴香、香葉和桂皮混合倒在香料包中。
6、製作好香料包後，把它放在鍋裡煮，最後放入小公尺椒。
7、加足量熱水，大火燒開後轉小火蓋蓋，燉至大概2小時左右，待肉質軟爛即可。
4樓：神奇女俠
用料：羊蠍子1000克，洋蔥半個，生薑一小塊，大蔥一段，大料適量，紅茶葉少許，黃豆醬兩湯勺，小公尺辣適量，泡椒適量，冰糖兩湯勺，小芹菜幾根，油適量，白酒一湯勺，陳醋一湯勺，鹽少許，孜然粒適量。
做法：1、將羊蠍子剁成一段段的。
2、放入水中浸泡出血水。
3、撈出，放入冷水鍋中，丟幾片姜。
4、煮開後，再煮5分鐘以上，撈出洗淨瀝乾水備用。
5、洋蔥，生薑，大蔥，小公尺椒，泡椒，小芹菜分別切好，泡椒水裝碗裡備用。大料：八角二個，桂皮一段，香葉二個，草果乙個，甘草幾個，花椒20個左右。
6、鍋裡放油，放冰糖。
7、小火加熱至變色，冒泡，如果不會炒糖色的可以忽略這一步，後面直接把冰糖放下去。
8、把洋蔥，生薑，大蔥，大料放下去爆香。
9、然後把羊蠍子放入翻炒上色，把白酒淋上蓋上鍋蓋燜10秒，再把陳醋淋上蓋上鍋蓋燜10秒。
10、羊蠍子往四邊撥開，鍋中間底油上放上黃豆醬。
11、翻炒均勻。
12、把泡椒水放入。
13、翻炒至煮開，加開水燉，水量要高過羊蠍子。
14、開大火收汁。
15、放紅茶葉。
16、蓋上鍋蓋，小火慢燉。
17、快燉好前5分鐘，放泡椒和小公尺椒，孜然粒下去，再嘗味道放鹽，蓋上鍋蓋燉5分鐘。
18、關火前放小芹菜。
5樓：網友
1、這種都是不外傳的，加盟後會告訴你。但可以嘗試以下配方，相似度99%。
2、羊蠍子製作配方：
主料：羊蠍子（長度不超過1公尺的羔羊，骨逢小於1釐公尺）輔料：料酒一小碗、醬油2小碗、蔥半根切段、姜一塊切片、花椒和辣椒根據自己口味適量、大料4-5個、胡椒1-2勺、小茴香3-4勺、香葉8-10片、桂皮2大塊、肉蔻2-3個、良姜3-4塊、白芷8-10塊、蓽撥3-4個。
製作方法：1）買回後用清水浸泡2-4小時，可以使羊蠍子肉質鮮嫩不柴。
2）泡好後直接涼水下鍋，千萬別焯水，水要多一些。
3）放入所有輔料大火開鍋後撇去浮沫，小火燉1小時45分鐘即可。
6樓：咸陽老陳一鍋
老城一鍋專用調料**13474600333
老城一鍋羊蠍子和其他吃的多少錢?~
7樓：sunshine小美
去老誠一鍋就吃**的就好了，小鍋28元，大鍋38元，精品雖然肉多，但骨髓沒有**的多。而且幾個人吃的話，一大鍋**的也夠了。菜一般就是四塊、六塊的，推薦最後吃個面片，特進味，太好吃了，哈哈~~
8樓：網友
我也愛吃城一鍋的羊蠍子。
**的28，（小）
38（大）青菜4-6塊吧。
建議吃一碟油炸小饅頭。特好吃。
9樓：飯糰子與豐子
小的精品鍋好象是60多，大的好象是75吧，一般青菜就是3-6塊，個別的貴一點像：金針菇。
老誠一鍋 天通苑店怎麼樣
10樓：天然
上週六無意間發現天通苑這家店新開業，是老城一鍋直營店，而且還六八折還是六五折酬賓。激動地跟lg進去了。一層店面不大，二層包間沒有上去。
整體感覺很新，很乾淨。店員服務態度也很不錯。我們點了羊蠍子、羊排，還有一些青菜，都很不錯。
骨頭上帶的肉很多，味道也很正，非常推薦。如果不是活動，跟其他店比**稍貴~~~
除了老城一鍋，還哪有比較好吃的羊蠍子！！！！
11樓：網友
回覆 捕鼠器 的帖子太原街附近的小衚衕？是不是醫判吵科飢禪大學對面那衚衕，我就知道那裡小爛衝塵吃多，有一家中華家常菜的水煮肉片，杭椒牛柳和醬茄條。還有一家小四川的水煮魚 檢視原帖》
老誠一鍋
12樓：網友
不錯，拿喜刷刷如意卡可雀伍以打折，因為老誠一鍋有很多家店，不知道你說殲空的是哪一家，可以到喜刷刷頃改或**檢視具體折扣。
13樓：
哪的老城一鍋呢？建議你在老城一鍋所在城市版面發此貼。
請推薦幾家有名的北京羊蠍子飯店！
14樓：胖強
城一鍋、老城一鍋都是專門做羊蠍子的，分店很多。介紹幾家老店，比新的分店要好。
城一鍋(廣內店)
宣武區廣安門內大街315號資訊大廈b1樓(廣安門橋東)城一鍋(宣武店)
宣武區宣武門外大街157號(sogo對面)老誠一鍋(東四北大街店)
東城區東四北大街249號(近東四十條)
老誠一鍋(雙榆樹店)
海淀區雙榆樹北里甲18號(當代商場北門東)老誠一鍋(安德里店)
東城區安德里北街24號(近青年湖公園北門)另外，去東直門內大街的簋街，也有很多羊蠍子，還可以吃到麻辣小龍蝦。
福惠龍東直門羊蠍子(東直門店)
東城區東直門內大街5號樓。
曉林火鍋(東直門店)
東城區東直門內大街246號。
紫霞餐廳(東直門店)
東城區東直門內大街234號。
通樂飯館(東直門一店)
東城區東直門內大街新太倉2號。
盆盆鮮(東直門二店)
東城區東直門內大街簋街197號。
15樓：薆_哭鬼
老城一鍋，味道太好了，而且**也不貴。
16樓：網友
老城一鍋 就這個比較好吃的。
17樓：匿名使用者
蘆月軒吧，北京很多地方有分店。
一鍋出怎麼做，一鍋出怎麼做好吃，一鍋出的家常做法
食材用料 冬筍 圖 冬筍 相剋食物 肥瘦肉香菇 圖 香菇 相剋食物 芹菜 圖 芹菜 相剋食物 白菜 圖 白菜 相剋食物 胡蘿蔔 圖 胡蘿蔔 相剋食物 紅薯粉條 蔥 圖 蔥 相剋食物 姜 圖 姜 相剋食物 鹽菜譜做法 一鍋出的做法 11.首先要處理冬筍 剝殼，切去根部老的部分不要，涼水入鍋 一鍋出的做...
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安裝一鍋雙星的方法
你可以加亞洲3s，要加的材料是1個c波段高頻頭 一個22k開關 兩星情況下四切一也一樣 根據材料的品牌不同50 80元。機器裡的只是一個設定，必須用22k，如果一後要安三星最好用一個四切一 15元作右 攻分器是一分二或1分4，而22k是二切一，對於初燒的朋友來說，雙星指的是 中星六b和鑫試三號或者中...