1樓:匿名使用者
這個天氣帶點甜皮鴨、公尺花糖、羅城牛肉乾、哈哥兔肉是一點問題都沒有的。
樂山有什麼特產
2樓:abc生活攻略
1、蹺巨集鬥腳兒,「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村(現長春村),有六百多年曆史,因當時人們吃「路邊攤」時,沒有凳子可坐,只能將腳蹺放在飯桌橫槓上吃飯而得名。
2、豆腐腦,樂山豆腐腦是四川樂山特色風味小吃之一,豆花上有深紅的辣椒配著翠綠香菜或芹菜,色香味俱全。
3、西壩豆腐,西壩豆腐是四川樂山的漢族傳統名菜。西壩豆腐歷史悠久,於東漢時期傳入,精於唐宋時期,有文字可查,則興盛於明朝萬曆(西元1573~1620)年間,距今已有400多年的歷史。
4、甜豎絕畝皮鴨,樂山人稱甜皮鴨為滷鴨子,沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進,其滷水別具特色,具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。
5、缽缽雞,「缽缽」其實就是瓦罐,缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋,缽內盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工後用籤串制,晾冷浸於餘森各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。
樂山特產有哪些可帶走
3樓:炸雞大漢堡
樂山可以帶走的特產有峨眉糕、峨眉山茶、酥芙蓉、峨眉慶春山竹葉青茶和臘肉臘腸等。樂山是國家歷史文化名城,有三處世界級遺產——峨眉山、樂山大佛、東風堰,每年到樂山旅遊的人絡繹不絕。
峨眉糕是樂山的傳統美食,已經有了近千年歷史。原名為黃豆糕,後為白糖糕,1959年改名峨眉糕。
峨眉竹葉青是樂山的傳統特色名茶,有非常悠久的歷史。外形扁平秀麗鎮猛,顏色均勻,香氣濃郁持久,滋味醇爽。
峨邊、馬邊的臘肉臘腸向來暢銷,由於是長時間熏製而成御差橋,當地人也喜歡稱為老臘肉。可存放很久,味道濃香。
樂山有什麼特產
4樓:手機使用者
還有兩種著名的茶乙個是雪芽,乙個是竹葉青。還有乙個「沙琪瑪」那才叫真正的土特產。可能你聽說過竹葉青吧,雪芽是才出來沒幾年但在國際上的評價比竹葉青高。
所以峨眉山這幾年任何一家酒店或賓館(包括紅珠山賓館,那可是樂山唯一的5星級哦)大都買雪芽沒賣竹葉青了。除了的就是上面那位所說的,特別是公尺花糖,沙琪瑪,西壩鎮的豆腐,兩種名茶,其他的和別的地方差不多。
5樓:王晗雨
樂山特產。樂山特產非常有名,主要有: 1、樂山特產烏骨黑雞。
地處峨眉山下的樂山市,是全國山區綜合開發示範市、全國生態區建設試點市和四川省農業產業化試點市,境內水草豐茂林竹繁多,現有竹材42萬畝,森林覆蓋率達,生態環境優美。在樂山農村茫茫竹海深處,盛產 樂山特產黑色珍品——烏骨黑雞。該雞不但具有烏骨雞極高的藥用、食用和觀賞價值,而且保持了「土雞、土養」的傳統風味和市場優勢,被譽為「深山珍寶」、「帶翅的甲魚」。
樂山特產主要特點:優質:屬四川山地烏骨雞重要品系,為四川地方特優品種,其開發研究獲省**科技進步二等獎。
本地:具有土雞、土養的特點,藥肉蛋兼有,主產於深山區,農戶多敞放飼養,以飼餵粗糧和野生動植物為主。純黑:
該雞內外皆黑,尤以全身片羽黝黑、泛綠色光彩而獨具特色,富含黑色素、紫膠素,風味獨特,食之湯鮮味美,乃補氣養血之珍品。 2、夾江豆腐乳:夾江豆腐乳是四川省的名土特產口之一,距今已有一百二十多年的歷史。
具有芳香濃郁、鹹淡適中、鮮嫩可口、營養豐富、細膩化渣的特色。如果在粉蒸或紅燒豬、牛、羊肉的時候,適量加入一些豆腐乳汁,那更是別具一番風味,是佐食的佳品。 3、酥芙蓉:
樂山特產酥芙蓉系傳統中式糕點,工藝精細,風味別具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不膩、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。該產品適合不同年齡的消費者,在省內外享有盛譽。 4、蘇稽牌香油公尺糖:
蘇稽牌香油公尺糖,以糯公尺、芝麻、花生仁、優質白糖、化豬油為主要原料,經傳統工藝製作而成,結塊成型,整齊美觀,包裝新穎別緻。該產品呈公尺黃色,光潤飽滿,香甜可口,酥脆化渣,營養豐富,是理想食物亦是待客、饋贈之佳品,深受消費者喜愛。 5、灑琪瑪:
灑琪瑪以鮮雞蛋、鮮豬板化油、精麵粉、優質白砂糖為主要原料,經人工精心製作而成,質地酥鬆綿軟、油潤細膩,雞蛋香和豬脂醇香味撲鼻,適口性強,老少皆宜。 樂山岷江河魚 樂山西壩豆腐 乾薑 黃姜 白姜 黃連 苦筍 黃花菜 樂山幹筍 雪蘑芋 烏骨黑雞 香菇 土門泡辣椒 綠豆 靈芝 峨眉山豆腐乳 峨眉山「獨蒜」 夾江豆腐乳 酥芙蓉 香油公尺糖 琪瑪 峨眉竹葉青 夾江宣紙。
6樓:小超製作
樂山甜皮鴨、公尺花糖、翹腳牛肉、豆腐腦、缽缽雞、夾江豆腐乳、泡海椒。
7樓:雪衣
「竹葉青」牌茶葉 樂山大佛的縮影泥塑、竹雕、木雕、佛珠、佛像 葉兒粑、粙子。
請問樂山有什麼土特產嗎
8樓:匿名使用者
調料類 樂山 巨型睡佛等 烏骨黑雞 禽類 樂山 凌雲禪院等 黃連。
中藥材 樂山 靈寶塔、沫若堂等 苦筍 蔬菜 樂山 佛國天堂等 綠豆。
糧食 樂山 麻浩崖墓等 靈芝 中藥材 樂山 凌雲風景等 峨眉山豆腐乳。
風味小吃 峨眉山 東方佛都等 乾薑 調料類 樂山 凌雲棧道等 白姜。
調料類 樂山 麻浩崖墓等 樂山幹筍 蔬菜 樂山 靈寶塔、沫若堂等 雪蘑芋。
蔬菜 樂山 靈寶塔、沫若堂等 香菇 蔬菜 樂山東方佛都等 土門泡辣椒。
調料類 樂山 烏尤山、沫若堂等 琪瑪 風味小吃 樂山 凌雲風景等 酥芙蓉。
風味小吃 樂山 巨型睡佛等 旅遊紀念品可帶與佛相關的一些配飾之類的旅遊紀念品實在舉不勝舉,有樂山大佛的縮影泥塑、竹雕、木雕、佛珠、佛像等等。我認為比較全面瞭解樂山應該是在旅遊景點買上幾套樂山各風景名勝的精美名信片,有整套的**。
土特產太多,「竹葉青」牌茶葉為很多旅遊者購物首選。此茶葉為純天然綠色食品,沖泡幾次均為青綠色,青香宜人。
9樓:匿名使用者
實在太多了,西壩豆腐,蹺腳牛肉,油燙鴨,豆腐腦等等!
求購樂山各處小吃?
10樓:匿名使用者
夾江縣城裡面水果一條街裡面的重慶什麼雞 我記不得了。
樂山有什麼好玩的,樂山有什麼好玩的地方,樂山旅遊十大必去景點
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請問江蘇泰州有什麼特產啊,我要買點送給親戚選那些會比較好
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