1樓：網友
那家冰淇淋店都可以做冰淇淋 比如 自由自在。
2樓：我
西安高檔的冰淇淋店大致有鏈唯「阿根達斯冰淇淋」、「阿爾香慕冰淇淋」、「冰雪皇后冰淇淋」。哈根達斯冰淇淋和冰雪皇后是美國冰淇淋的代表。
阿爾香慕是義大利冰歷陪淇淋的代表。
這些都是純進口的冰淇淋、**都蠻貴的。
超市有很多國產冰淇淋也挺好吃的。
你的問題沒有說完，我猜想是不是你想加盟在西安開冰淇淋店？如果是這棚爛培樣，我要說，象哈根達斯、冰雪皇后、阿爾香慕這樣的品牌都是做直營不加盟的。當然也有一些不知名的專門的冰淇淋加盟店，聽說大多都是**，是國產的原料掛上進口的牌子。
如果想加盟，我幫不上你，希望你認真考察，最後祝你好運！
3樓：谷少平
軟冰淇淋(soft ice cream)是由冰淇淋原料凝凍後，不經成型硬化而直接銷售的冰淇淋，其中心溫度約為一5℃ ，冰結晶含量約為40％ ～50％，一般需要約3min的凝凍時間。與硬質冰淇淋機比較，軟冰淇察沒淋的生產具有投攜稿資小、佔地面積小、經濟效益高的優點，且現產現銷，可以辯沒孝根據消費者的需要隨時調整花色品種。軟冰淇淋的銷售集中存城鎮，以各類快餐店、街頭甜品小站為主。
根據統計，肯德基、麥當勞是最大的軟冰淇淋銷售商。到2007年全國肯德基門店已超過2000家，而麥當勞門店也超過1200家。軟冰淇淋以其滑爽的口感、香醇的風味受到了人們、尤其是青少年的歡迎。
冰淇淋是用什麼東西做的？
4樓：生活達人小桃子
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、忌廉（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。
下面舉例一種芒果冰淇淋的做法：
個蛋黃、130克細砂糖、400ml牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻。
2、奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋裡的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，立即離火。
3、離火後，立即倒入全部的冷的淡忌廉，並攪拌均勻。然後，加入香草精和一點點鹽，並讓它徹底冷卻。
4、芒果去皮去核後稱重，然後放入食品處理機，攪打成芒果泥（多打一會兒，將果肉內的纖維全部打碎，冰淇淋才會細膩）。在芒果泥里加入檸檬汁和剩下的45克細砂糖，攪拌均勻，放進冰箱冷藏1個小時。
5、等混合物徹底冷卻後，將冷藏好的芒果泥倒入，並用打蛋器攪打均勻攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。
6、冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。每隔半個小時取出來攪打一次。
7、重複這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了。
5樓：匿名使用者
不同品種的冰淇淋所需的材料不同，這裡以一款手工香草冰淇淋為例。
1、配料：純牛奶140ml、淡忌廉240ml、雞蛋黃2顆、白砂糖65克、香草精4滴 。
2、準備食材。
3、取一半白砂糖加入蛋黃中，用打蛋器攪拌至顏色變淺發白 。
4、純牛奶倒入奶鍋，加入打發的蛋黃液，小火加熱至微沸，注意攪拌 。
5、準備乙個大盆盛冰水，放入蛋奶液冷卻，也可以冷藏，一定要冷透 。
6、剩下的一半白砂糖和香草精加入淡忌廉中，用電動打蛋器打發 。
7、冷透的蛋奶液加入淡忌廉中，一邊加一邊用電動打蛋器打勻，直到加完，最後體積蓬鬆，倒入容器中冷凍一晚上即可 。
8、無冰渣奶味濃郁 。
6樓：兔哥迷
劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹而成。 忌廉冰淇淋：主要以「忌廉」為原料製作的冰淇淋，口感香甜。
7樓：網友
鮮牛奶500克。
忌廉克白砂糖150克。
蛋黃100克。
食用香草精微量。
怎麼用冰淇淋粉製作冰淇淋，用冰淇淋粉怎麼做冰淇淋
啊啊啊啊何 操作步驟如下 1 將冰淇淋粉緩緩倒入容器攪拌均勻。2 往容器裡倒入常溫的250ml牛奶，用打蛋器頭將底部四周攪下，避免有粉狀。然後在常溫下靜置15分鐘。3 再用打蛋器打發，相同方向至出現紋理狀即可。4 放入溫度為 18攝氏度的冰箱或者冷櫃中，小時以後拿出 半固體狀 用打蛋器繼續攪拌，之後...
我想開一家冰淇淋店。怎麼開一家冰淇淋店
冰淇淋店加盟哪是騙人的。你划不來的。不適合。真的。不騙你的。要小心為好。你還不如租個門面進點冰棒賣。可能還比加盟的要強。一般加盟後的產品。貴。老百姓難以接受。其二。冰淇淋也不會有很大的特色。和路雪聽說過吧。人家才幾塊錢。吃起來感覺多爽。比比你就知道了。麥當勞甜筒。你吃過吧。人家才元呀。首先要辦理 企...
狗狗能吃冰淇淋嗎，狗狗可以吃冰淇淋嗎
你好，狗狗可以吃冰淇淋的，但是一定要少吃，畢竟冰淇淋是屬於高糖的。吃多了會造成狗狗肥胖。狗狗是能夠吃冰淇淋的，在夏天吃冰淇淋會有助於給狗狗降溫，但是不能過多食用，冰淇淋含有大量糖分，過多食用會導致狗狗體重增加，還可能會導致腹瀉症狀，不利於身體健康 可以選擇酸奶種類，能夠幫助狗狗促進腸道吸收，不過還是...