1樓：匿名使用者
山竹，既可以指植物山竹也可以指這種植物的果並閉實山竹。山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱「果中皇后」。
購買和食用提示〗
購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到「死竹」，可用手指輕壓錶殼，如果表皮很硬，手指用力仍無法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜吃了，錶殼軟則表示尚新鮮，可食。食用方法一般為壓破掰開，剝果殼時必須小心翼翼，格外留神，注意不要將紫色的果殼汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味，沾到衣服上也極難洗脫。吃裡面白色的果肉部分，其他不可以吃。
營養功效〗山竹果肉含可溶性固形物，檸檬酸，還含有其它維生素b1，b2，c4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
另外，山竹含枯蔽漏有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、沒爛病後都有很好的調養作用。
2樓：匿名使用者
有好多地方都有竹筒飯的，這不就是竹子蒸飯嗎。
用竹子蒸飯有毒嗎
3樓：
使用竹子蒸飯是一種傳統的烹飪方式，但是如果不注意使用方法和注意事項，可能會對人體健康造成危害。竹子本身並不會對食物產生有害物質，但是如果竹子沒有經過處理或者處理不當，就可能會對猛者食物產生有害物質。例如，如果竹子表面有黴菌或者細菌，就可能會對食物產生汙染，導致食物中毒。
此外，如果竹子處理不當，可能會殘留有害的化學物質，例如農藥、重金屬等，這些物質會對人體健康產生危害。因此，在使用竹子蒸飯時，需要注意以下幾點：1.
選擇優質的竹子，表面沒有明顯的汙漬或者裂紋。2. 在使用竹子之前，需要將竹子裂知畝浸泡在水中至少2個小時，以去除竹子表面的灰塵和雜質。
3. 在使用竹子蒸飯時，需要將食物放在蒸屜上，而不是直接放在竹子上，以避免竹子表面的細菌和黴菌對食物的汙染。4.
在使用竹子蒸飯時，需要使用清水蒸煮，不要使用含有化學物質的水。總之，使用竹子蒸飯需要注意衛生和安全，選擇優質的竹子，正確處理和使用，才能保證食品的安全和健康。肆森。
竹子對水源起到有什麼樣的好處，竹子對人有什麼好處？
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