菠蘿是不是發物嗎
1樓：北網域名稱醫
不是發物，但在吃之前最好用鹽水泡下，因仿讓豎為菠蘿裡面含有菠蘿酶對身體不好，鹽水可以緩解這一情況。
1、新鮮的菠蘿含水量較高，約為85%。其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素a、b1、b2、c、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素c含量最高。
2、菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質，它能分解蛋白質。
菠蘿蜜屬於發物食物嗎
2樓：網友
菠蘿蜜雖然是熱帶水果中比較具有營養的一種，但是它也是屬於發物的範疇，所以如果自己的體質存在一些問題的話，那麼對於菠蘿蜜這種水果也是需要慎重選擇食用的，否則對健康是有影響的。
菠蘿蜜它是屬於發物的一種，所以並不是人人皆宜的，對於某些病症的患者來說就不可以吃菠蘿蜜，希望大家能夠正確對待。
菠蘿蜜是發物水果嗎
3樓：家有易只謙
菠蘿蜜是熱帶的水果。所以不屬於發物水果。這種水果菠蘿蜜是非常好吃的。
菠蘿蜜是發物嗎
4樓：健康小馬甲
菠蘿蜜是發物。雖然人們通常提到的發物沒有提到它，但是從發物的概念（能夠使**過敏）的食物上來說，它是屬於發物一類，因為它含有較高的五羥色胺，所以如果不加以處理就食用，容易造成**過敏，只要先用鹽水醃製過，就可以避免。 <
菠蘿蜜是發物，雖然人們通常提到的發物沒有提到它，但是從發物的概念（能夠使**過敏）的食物上來說，它是屬於發物一類，因為它含有較高的五羥色胺，所以如果不加以處理就食用，容易造成**過敏，只要先用鹽水醃製過，就可以避免。
菠蘿蜜熟透了可以放多久： 1、通常未成熟且完整的祥肆菠蘿蜜果在常溫下可以放置四五天，成熟的菠蘿蜜果，輕壓果皮如果已經皮軟的情況下，最多可以放兩天，如果是新鮮的熟果，有回聲的，也可以放四天左右，已經開口的菠蘿蜜果要儘早吃完，通常可以放一到三天不等，果肉單獨處理也是能放一兩桐帆天的，時間久了也會放壞。
2、保鮮辦法：超市裡常見的菠蘿蜜保鮮是用保鮮盒及保鮮膜封存冷藏，在家中也可以這樣做，但是必須注意的是，如果冰箱環境比較差，需要對冰箱先行處理，否則細菌較多的冰箱局宴雹仍然會導致菠蘿蜜果肉的變質，如果希望加長菠蘿蜜的儲存時間，可以將果肉、果核、絲狀物全部分開存放，果肉吃不完可以冷凍起來，絲狀物可以炒菜食用，果核可以洗淨後風乾處理。
菠蘿蜜是發物嗎
5樓：小黑生活百科
是。
菠蘿蜜是一種熱水果，本身就屬於發物，主要是因為菠蘿蜜含頌閉有血清素，在食用前可以用鹽水處理，食用過多易導致人體上火，尤其是在天氣炎熱的時候。
菠蘿蜜是世界上最大最重的水果，有「熱帶水果皇后」之美譽。有比較高的營養價值，菠蘿野好裂蜜富含糖分，比其他水果的糖分高，還含有超豐富的維生素c，味道非常鮮美。因此可以經常吃一些菠蘿蜜襪散來補充營養。
此外平性水果，即溫性的水果對健康沒有壞處。此外孩子們應該儘量少吃菠蘿蜜。需要注意菠蘿蜜和蜂蜜不能一起吃。
菠蘿蜜如何儲存：
1、剝好以後的菠蘿蜜可以放在冰箱中冷室儲存，因為這種水果的果肉含有較高的糖分，如果直接在常溫下儲存容易滋生細菌，會讓它很快發生變質，最好把剝好以後的菠蘿蜜放在保鮮盒中密封好放入冰箱冷藏室，這樣能讓它儲存3~5天不變質。
2、剝好以後的菠蘿蜜還可以冷凍儲存，在儲存的時候可以用保鮮膜把它們包起來，直接放入冰箱的冷凍室，這也可以讓它儲存很長時間，但冷凍以後的菠蘿蜜口感會發生改變，營養也會出現相對的流失，食用價值沒有新鮮菠蘿蜜那麼好。
3、剝好以後的菠蘿蜜保質期較短，想延長它的保質期，可以把菠蘿蜜的果肉烘乾以後儲存最好的做法就是把它擺放在烤箱的烤盤中，入烤箱把烤箱溫度設定在60度左右，經過34小時烤制以後就能讓他脫水，再把它儲存在陰涼通風的環境中，平時可以當乾果吃。
4、剝好以後的菠蘿蜜還可以做成果醬以後再儲存，這樣能有效延長它的保質期，在做的時候可以把菠蘿蜜的果肉放在料理機中，攪碎加適量蜂蜜調勻醃製幾小時，然後把它入鍋用中小火熬煮，熬煮成濃稠的醬狀以後，取出放在乾淨玻璃瓶中，密封冷藏儲存即可。
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