1樓：滿記甜品
加盟甜品店需要注意以下幾點：1. 品牌選擇：
要選擇知名度高、口碑好的品牌，這樣可以獲得技術支援、市場營銷等方面的幫助。2. 商圈選擇：
要選擇**量大、交通便利、競爭不激烈的商圈，這樣可以提高店鋪的知名度和盈利能力。3. 店鋪裝修：
要按照品牌的統一形象進行裝修，營造出舒適、乾淨、整潔的環境。4. 人員管理：
要建立規範的財務管理制度，包括成本控制、收銀管理、報表製作等方面。6. 市場推廣：
要制定有效的市場推廣計劃，包括廣告…
2樓：支責漸
甜品店生意不好做不用怕，我給你推薦一位營銷專家，他是「免費盈利模式」的創始人，王順傑老師。不怕給你說，我之前投資了一家甜品店，剛開始生意經營的還挺上手，可是時間一長，競爭者越來越多，生意開始變得很慘淡，不過正當我打算放棄的時候，乙個偶然的機會，經過朋友的介紹認識了王順傑老師，在學習了王老師的「免費盈利模式」之後，經過乙個星期的活動方案的實施，我的甜品店起死回公升了，而且我現在不僅鎖住了老顧客，還引來了很多新顧客。這位王順傑老師真的太厲害。
如果甜品店需要面臨什麼？
3樓：解憂唯有我
您好。作為乙個甜品店，需要面臨以下幾個方面的挑戰：
原材料成本：甜品店需要使用各種優質的原材料，包括糖、忌廉、水果、巧克力等，這些成本高昂，需要控制成本，保證產品的**合理。
人員管理：甜品店需要招聘和培養優秀的員工，包括廚師、服務員、營銷人員等歷辯，需要制定合理的薪酬政策和員工福利，保持人員穩定和工作積極性。
食品安全：甜品店需要嚴格控制食品衛生和安全，保證產品的質量和安全性，避免食品安全事故引起的負面影響。
顧客服務：甜品店需要提供優質的顧客服務，包括產品品質、服務態度、環境衛生等方面，滿足神爛慶消費者的需求和期望，提高顧客忠誠度。
環保問題：甜品店需要關注環保問題，採用環保的原材料和包裝材料，減少能源消耗和廢棄物的產生，保護環境和可持續發展。
綜上所述，甜品店需要面臨市場競爭、原材料成本、人員管理、食品安全遊握、顧客服務和環保問題等方面的挑戰，需要不斷提高自身的競爭力和管理水平，以保持穩定和可持續發展。
甜品店劣勢有哪些
4樓：link專注休閒娛樂
開甜品店的劣勢：
1、知名度不夠高，尚未形成較大的固定消費群體。
2、規模偏小，不能容納大批消費者。開甜品店也是如此，但是對於風險，一般來說投資越大，投資者所承擔的風險也就更加大。開甜品店，店面面積需求不大，一般的加盟專案幾萬元即可解決，即使如此，投資者也需要考慮投資風險的問題。
3、競爭力不夠強，難做到有特色，容易被複制替代，市面上做甜品店的商家是非常多的，競爭也是十分激烈的，如果沒有特色是不容易吸引到顧客的，購物廣場大大小小的餐飲店多不勝數，餐飲業的更新速度迅速，市場需求不斷改變，新的產品會不斷湧現。
5樓：萬事百事通
甜品店加盟的劣勢主要體現在會有加盟總部的人，參與你的創業，優勢就在於你加盟之後不用操太多的心會有人幫助你創業幫你選擇解決後期的原材料、員工招聘、運營技巧方面，還會有總部的加盟支援天氣會幫你宣傳，這樣就會有很多人知道你的店。
甜品店加盟的劣勢幾乎是沒有的。優，倒是有很多最起碼你加盟之後不用管太多，如果你經驗不足的話，總部還會給你配乙個店長。如果你前期不太會選自己的店鋪位置，你也可以求助總部幫忙，他們那邊會給你乙份選址計劃，還有裝修方面的方案。
6樓：萌娃的霸霸
現在的甜品店劣勢主要有1.競爭壓力大，因為相同的店真的很多；2.人工成本、房租壓力都很高；3.產品更新換代的速度必須要快；
7樓：淇淇籽
甜品店的成品質保期短，甜品喜冷。做甜品的各種工序複雜，成本高。
開甜品店的風險？
8樓：網友
其實做什麼都是有風險的啦，開甜品店也態空判有它的風險，列舉如下：
1、開甜品店最大的風險是品牌的選取：目前開甜品店保險的方式是加盟模式，這也是最大的風險，因為市面上品牌混雜，魚目混珠，小心上當受騙，因此，在品牌選擇上要選知名品牌，如港式甜品有三大品牌：滿記、許留山和果c100，據說有些不開放加盟，可以分別諮詢。
2、甜品店面選址的風險：甜品店屬中高檔消費，店面選址要在商業旺區，如萬達廣場等，否則品牌再好也沒用；
3、甜品店淡季的風險：這裡指的淡季一般是冬季，開甜品店要通過產品的推陳出新避開這個淡季，比如推出時令的糊撈、燉盅系列產品，讓淡季變旺季也不是不可能的。
擴充套件虧豎資料：
開店注意事項：
市場調查：包括商圈調查帆改、競爭店鋪調查等。
經營計劃：店鋪地點確定，測算營業額及規模，投資預算等。
內部裝修：包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有裝置與經營用具、招牌製作等。
商品及服務內容：商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
商品採購：理清進貨渠道，並具體實施。
陳列方式：確定陳列方式及數量。
銷售計劃：包括銷售目標、**計劃及收支預算。
廣告宣傳策劃：開業前後的廣告計劃、媒介選擇。
店規及制度擬定：經營績效評估方法、獎勵制度、服務制度、各種競賽制度等。
現在開甜品店怎麼樣？
9樓：網友
一、開甜品店的好處和困難。
甜品的成本很低，**也是隨機應變，在居民區開店應低些，因為要做熟客生意，不能太高。在商業區開店可以將**調高一些，因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。
甜品的毛利率維持在40%-50%不困難，每碗甜食的純利在1-2元之間。一間15平方公尺的甜食店，每月盈利可達到4500-7000元。
簡單的甜品店開張，桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗櫃和預付店租等開支相加，估計開張所需成本約只需6000-8000元。全套裝置購置約需3000元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出佔了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品，**低廉，1000元左右即能應付數十天的消耗。
10樓：匿名使用者
西點在中國市場頗為火熱，無論是它的外形還是味道都受人們的喜愛，馬卡龍、提拉公尺蘇、慕斯蛋糕、忌廉布丁、韓式蛋糕、泡芙、蛋撻、丹麥麵包、法式麵包、吐司麵包等等，這些甜品在專賣店裡都十分受歡迎，再加上蛋糕在各種生日、婚慶宴會的場合都必不可少，檔次也越來越高，甜品店裡的生意自然就非常火。
11樓：網友
開甜品店是不錯的選擇呢，甜品有減壓的功效哦~越來越多的年輕人喜歡吃甜品，建議再搭配其它西點烘焙一起售賣，60平方地方也夠大，開相對高檔一點的，前景很不錯呢。
12樓：網友
60平方公尺的店面開甜品店，空間已經夠大了，主主要的問題還是選擇好產品，建議找好的加盟商解決產品和技術問題，然後注重培養穩定客源，服務質量和態度務必保持高度。
13樓：網友
挺好的呀。選乙個**多而且能站住車的地段。然後還要看當地消費水平。你在接單一下美團。祝你生意興隆。
14樓：summer希哥
現在基本接美團單的 想做過路客的話得選好地段。
15樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以的啊，找個專業的學校學啊。
16樓：網友
還好的，不過技術一定要強啊。
17樓：華北劍客
開在鬧市街頭或者大型商場中都不錯。
18樓：合肥歐公尺奇西點學院
開甜品店盈利的前提是學好技術，一家獨立的新店 對產品的口感 造型 情懷都有很高的要求，只有擁有了自己的特色 才會有競爭力，建議去大培訓機構學習，最好是連鎖的，一般都會有開店扶持。
19樓：杭州歐公尺奇
還是很有前景的，無論你做加盟店還是自己開，都是很需要經驗技術的，因為如果你是個純門外漢的話，發展起來會很困難的，還是要對西點烘焙這方面有一點了解的，還有就是店鋪運營的經驗、原材料採購的問題，都是需要考慮的，發展前景很好，但是需要你都去了解熟悉。
雲南大學 甜品店哪個做得最好吃
你們學校外的 園西路上有家香港來的甜品很不錯 還有泰國西米露，走遠點到建設路，或錢局街都有歇腳小站，很有名，很好吃 麵包工坊的蛋糕，文化巷藍白紅的草莓蛋糕，一試包你愛上！嘉華 宮廷的蛋撻不貴且好吃 還有云大本部那邊的建設路上有家甜甜圈也不錯 忘了叫什麼名字了 在師大附中對面 仁者見仁智者見智，我認為...
以後想開甜品店大學應該學什麼專業
建議學習以下幾點。營銷管理學，工商管理類。營養學和色彩藝術學，視覺藝術也可以，可以通過學校社團和自學。這方面對市場有很大幫助。創意甜品和網際網路營銷。學西點其實不難，但主要還要在於自己的動手能力，而且有很多細節注意的地方，做西點，也跟熟練度有關，做的多了，自己也可以研發出新產品，但前提是能有很好基礎...
大學剛畢業，想開個甜品店或者奶茶店，前景怎麼樣
何記祕製花甲主站 我個人覺得前景還是不錯滴 因為現在出門不管是逛街還是約朋友，基本人手一杯奶茶，吃完飯再來一份甜品的的人也越來越多。消費水平高了所以人們對於吃喝的投入也日漸增多，所以我覺得選擇餐飲應該屬於日不落行業吧，畢竟人活著就要吃喝嘛。關於開店的事，我覺得你剛大學畢業應該沒有充足的資金吧，那樣的...