你在什麼地方吃過哪些好吃的齋菜?

時間 2025-06-16 19:30:13

1樓:薄宛竹

吃過算是小吃類的齋菜,畫素齋包、凍齋卷、明順齋燒餅、齋腸粉,還有羅漢齋包等。

2樓:醉山初彤動漫

大佛寺素食閣的如意八寶湯、鐵板雙菇、羅漢長壽麵,是我每次去店裡必點的齋菜。

3樓:小唯安

炳勝·禪意茶素餐廳的黑松露炒飯、荔芋蓮藕瞎姿盒、茄子麵筋煲, 齋菜味道弊碼都很不錯的磨卜絕,廚師很用心,每碟齋菜都很精緻。

4樓:暗受

在水木苼蔬食,按大眾推薦的點了姿和櫻幾樣:藕然之煎、花開富貴、奶奶家的豆腐、黑松露菌菇煲跡叢、素烤棚態鴨,味道都很不錯,挺香的,菜式多數用豆製品和菌菇類製成。

5樓:鑫晨旅真

心田陵胡莊園的齋菜按尺虧攔西餐的習慣上,餐前起泡飲品,小食,沙拉,湯,主菜,主食,甜品,菜品都比較有新意,食落不油不悶,可能因為素菜,感覺不算飽肚,口味食材是比空凳較喜歡的。

6樓:三熙

在潮汕曾經吃過一次「潮汕炒齋菜」,那個味道至今難忘,雖然內容普通,但是味道極好。

7樓:寶寶81989皆諼

廣州的慧心慈素餐廳的燉湯、花生蓮藕湯,雖然不算很經驗,但味道和口感都是極佳的。

8樓:山藝媛

ago從前素食這家店的味道很好,齋菜做法也很新穎。推薦腐皮蔬菜海苔卷、黑椒什錦扒、雜錦扒。

9樓:絆你一生

蔬稻的熔岩慢煎菇扒、松露菌菇湯、南瓜桃膠露很好吃。味道清淡可口,值得品嚐。

10樓:三熙

天文蔬食料理的海鹽羽衣甘藍、三月選單一如既往的好,菜色很棒,味道也一直在進步。

齋菜有些什麼菜

11樓:劍經業

齋菜有綠葉蔬菜、菌菇類、胡蘿蔔、番茄、豆製品扒顫等。綠葉蔬菜:綠葉蔬菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為產品的速生蔬菜。

菌菇類:菌菇類沒有根、莖、葉的分化,不含葉綠素等光合色素,不能進行光合作用的異養生物。胡蘿蔔:

胡蘿蔔根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。 <

齋菜有綠葉蔬菜、菌菇類、胡蘿蔔、番茄、豆製品等。

1、綠葉蔬菜:綠葉蔬菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉念閉柄和嫩莖為產品的速生蔬菜。如菠菜、芹菜、油菜、薺菜、萵苣等。

2、菌菇類:菌菇類沒有根、莖、葉的分化,不含葉綠素等光合色素,不能進行光合作用的異養生物。如平菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、香菇等。

3、胡蘿蔔:胡蘿蔔根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。胡蘿蔔莖直立,高60-90釐公尺,多分枝,葉具長柄,2-3回羽狀複葉,裂片線形或披針形,先端尖銳,有小尖頭,葉柄基部擴大,形成葉鞘。

4、番茄:番茄即西紅柿,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,桔黃色或鮮紅色,光滑,種子黃色。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食仔此裂、加工番茄醬、汁或整果罐藏。

5、豆製品:豆製品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再製品。

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